食物成分表.doc

食物营养成分表
一、主要食物成分表
1.谷类及谷类制品
表1  谷类及谷类制品食物成分表(以每100g食部计)
食物名称
食部g
能kj
量kcal
水分g
蛋白质g
脂肪g
膳食纤维g
碳水化物g
视黄醇当量μg
硫胺素mg
核黄素mg
抗坏血酸mg
钙mg
铁mg
锌mg
粳米(标一)
100
1435
384
13.7
7.7
0.6
0.6
76.8
---
0.16
0.08
---
11
1.1
1.45
粳米(特级)
100
1397
334
16.2
7.3
0.4
0.4
75.3

0.08
0.04
---
24
0.9
1.07
米饭(蒸)
100
477
114
71.1
2.5
0.2
0.4
25.6
---
0.02
0.03
---
6
0.2
0.47
米饭(蒸)
100
490
117
70.6
2.6
0.3
0.2
26.0
---
…
0.03
---
7
2.2
1.36
米粉(干，细)
100
1448
346
12.3
8.0
0.1
0.1
78.2
---
0.03
---
---
---
1.4
2.27
米粥
100
192
46
88.6
1.1
0.3
0.1
9.8
---
…
0.03
---
7
0.1
0.20
晚籼(特)
100
1431
342
14.0
8.1
0.3
0.2
76.7
---
0.09
0.10
---
6
0.7
1.50
籼米(标准)
100
1452
347
12.6
7.9
0.6
0.8
77.5
---
0.09
0.04
---
12
1.6
1.47
苦荞麦粉
100
1272
304
19.3
9.7
2.7
5.8
60.2
---
0.32
0.21
---
39
4.4
2.02
糯米(粳)
100
1435
343
13.8
7.9
0.8
0.7
76.0
---
0.20
0.05
---
21
1.9
1.77
糯米(紫红)
100
1435
343
13.8
8.3
1.7
1.4
73.7
---
0.31
0.12
---
13
3.9
2.16
荞麦
100
1356
324
13.0
9.3
2.3
6.5
66.5
3
0.28
0.16
---
47
6.2
3.62
青稞
100
1417
338
12.4
8.1
1.5
1.8
73.2
0
0.34
0.11
0
113
40.7
2.38
糌粑
100
1075
257
49.3
4.1
13.1
1.8
30.7
---
0.05
0.15
---
71
13.9
9.55
方便面
100
1975
472
3.6
9.5
21.1
0.7
60.9
---
0.12
0.06
---
25
4.1
1.06
麸皮
100
920
220
14.5
15.8
4.0
31.3
30.1
20
0.30
0.30
---
206
9.9
5.98
富强粉
100
1488
355
11.6
10.3
1.2
0.3
75.9
0
0.39
0.08
0
5
2.8
1.58
小麦粉(标准粉)
100
1439
344
12.7
11.2
1.5
2.1
71.5
---
0.28
0.08
---
31
3.5
1.64
挂面(标准粉)
100
1439
334
12.4
10.1
0.7
1.6
74.4
---
0.19
0.04
---
14
3.5
1.22
挂面(精白粉)
100

1452
347
12.7
9.6
0.6
0.3
75.7
---
0.20
0.04
---
21
3.2
0.74
烙饼(标准粉)
100
1067
225
36.4
7.5
2.3
1.9
51.0
---
0.02
0.04
---
20
2.4
0.94
馒头(蒸，标准粉)
100
975
233
40.5
7.8
1.0
1.5
48.3
---
0.05
0.07
---
18
1.9
1.01
馒头(蒸，富强粉)
100
870
208
47.3
6.2
1.2
1.0
43.2
---
0.02
0.02
---
58
1.7
0.40
油条
100
1615
386
21.8
6.9
17.6
0.9
50.1
---
0.01
0.07
---
6
1.0
0.75
小米
100
1498
358
11.6
9.0
3.1
1.6
73.5
17
0.33
0.10
---
41
5.1
1.87
小米粥
100
192
46
89.3
1.4
0.7
…
8.4
---
0.02
0.07
---
10
1.0
0.41
燕麦片
100
1536
367
9.2
15.0
6.7
5.3
61.6
---
0.30
0.13
---
186
7.0
2.59
莜麦面
100
1354
324
11.0
12.2
7.2
15.3
52.5
3
0.39
0.04
---
27
13.6
2.21
玉米(黄)
100
1402
335
13.2
8.7
3.8
6.4
66.6
17
0.21
0.13
---
14
2.4
1.70
玉米(鲜)
46
444
106
71.3
4.0
1.2
2.9
19.9
--
0.16
0.11
16
---
1.1
0.90
玉米罐头
100
26
6
93.0
1.1
0.2
4.9
0.8
7
---
---
---
6
0.1
0.33
玉米糁(黄)
100
1452
347
12.8
7.9
3.0
3.6
72.0
---
0.10
0.08
---
49
2.4
1.16
2.干豆类及豆制品
表2  干豆类及豆制品食物成分表(以每百克食部计)
食物名称
食部g
能kj
量kcal
水分g
蛋白质g
脂肪g
膳食纤维g
碳水化物g
视黄醇当量μg
硫胺素mg
核黄素mg
抗坏血酸mg
钙mg
铁mg
锌mg
蚕豆(去皮)100
1431
342
11.3
25.4
1.6
2.5
56.4
50
0.20
0.20
---
54
2.5
3.32

赤小豆
100
1293
309
12.6
20.2
0.6
7.7
55.7
13
0.16
0.11
---
74
7.4
2.20
豆腐
100
339
81
82.8
8.1
3.7
0.4
3.8
---
0.04
0.03
---
164
1.9
1.11
豆腐(南)
100
238
57
87.9
6.2
2.5
0.2
2.4
---
0.02
0.04
---
116
1.5
0.59
腐竹
100
1929
459
7.9
44.6
21.7
1.0
21.3
---
0.13
0.07
---
77
16.5
3.69
腐乳(白)
100
556
133
68.3
10.9
8.2
0.9
3.9
22
0.03
0.04
---
61
3.8
0.69
腐乳(红)
100
632
151
61.2
12.0
8.1
0.6
7.6
15
0.02
0.21

87
11.5
1.67
千张
100
1088
260
52.0
245.5
16.0
1.0
4.5
5
0.04
0.05
---
313
6.4
2.52
香干
100
615
147
69.2
15.8
7.8
0.8
3.3
7
0.04
0.03
---
299
5.7
1.59
豆浆
100
54
13
96.4
1.8
0.7
1.1
0.0
15
0.02
0.02
---
10
0.5
0.24
豆浆粉
100
1766
422
1.5
19.7
9.4
2.2
64.6
---
0.07
0.05
---
101
3.7
1.77
豆粕
100
1297
310
11.5
42.6
2.1
7.6
30.2
---
0.49
0.20
---
154
14.9
0.50
黄豆
100
1502
359
10.2
35.1
16.0
15.5
18.6
37
0.41
0.20
---
191
8.2
3.34
黄豆粉
100
1749
418
6.7
32.8
18.3
7.0
30.5
63
0.31
0.22

---
207
8.1
3.89
绿豆
100
1322
316
12.3
21.6
0.8
6.4
55.6
22
0.25
0.11
---
81
6.5
2.18
豌豆
100
1310
313
10.4
20.3
1.1
10.4
55.4
42
0.49
0.14
---
97
4.9
2.35
芸豆(杂)
100
1280
306
9.8
22.4
0.6
10.5
52.8
---
---
---
---
349
8.7
2.22
3.鲜豆类
表3  鲜豆类食物成分表(以每百克食部计)
食物名称
食部g
能kj
量kcal
水分g
蛋白质g
脂肪g
膳食纤维g
碳水化物g
视黄醇当量μg
硫胺素mg
核黄素mg
抗坏血酸mg
钙mg
铁mg
锌mg
扁豆
91
155
37
88.3
2.7
0.2
2.1
6.1
25
0.04
0.07
13
38
1.9
0.72
蚕豆
31
435
104
70.2
8.8
0.4
3.1
16.4
52
0.37
0.10
16
16
3.5
1.37
黄豆芽
100
184
44
88.8
4.5
1.6
1.5
3.0
5
0.04
0.07
8
21
0.9
0.54
毛豆
53
515
123
69.6
13.1
5.0
4.0
6.5
22
0.15
0.07
27
135
3.5
1.73
豇豆
97
121
29
90.3
2.9
0.3
2.3
3.6
42
0.07
0.09
19
27
0.5
0.54
绿豆芽
100
75
18
94.6
2.1
0.1
0.8
2.1
3
0.05
0.06
6
9
0.6
0.35
豆角
96
126
30
90.0

2.5
0.2
2.1
4.6
33
0.05
0.07
18
29
1.5
0.54
豌豆(带荚)
42
439
105
70.2
7.4
0.3
3.0
18.2
37
0.43
0.09
14
21
1.7
1.29
豌豆苗
86
141
34
89.6
4.0
0.8
1.9
2.6
344
0.05
0.11
67
40
4.2
0.77
4.根茎类
表4  根茎类食物成分表(以每百克食部计)
食物名称
食部g
能kj
量kcal
水分g
蛋白质g
脂肪g
膳食纤维g
碳水化物g
视黄醇当量μg
硫胺素mg
核黄素mg
抗坏血酸mg
钙mg
铁mg
锌mg
百合(干)
100
1431
342
10.3
6.7
0.5
1.7
77.8
---
0.05
0.09
---
32
5.9
1.31
荸荠
78
247
59
83.6
1.2
0.2
1.1
13.1
3
0.02
0.02
7
4
0.6
0.34
苤蓝
78
126
30
90.8
1.3
0.2
1.3
5.7
3
0.04
0.02
41
25
0.3
0.17
甘薯白心
86
435
104
72.6
1.4
0.2
1.0
24.2
37
0.07
0.04
24
24
0.8
0.22
甘薯红心
90
414
99
73.4
1.1
0.2
1.6
23.1
125
0.04
0.04
26
23
0.5
0.15
胡萝卜(橙)
96
155
37
89.2
1.0
0.2
1.1
7.7
688
0.04
0.03
13
32
1.0
0.23
茭笋
77
106
25
91.1
1.7
0.2
2.0
4.2
---
0.05
004
12
2
0.5
0.29
芥菜头
83
138
33
89.6
1.9
0.2
1.4
6.0
---
0.06
0.02
34
65
0.8
0.39
凉薯
91
230
55
85.2
0.9
0.1
0.8
12.6
---
0.03
0.03
13
21
0.6
0.23
白萝卜
95
84
20
93.4
0.9
0.1
1.0
4.0
3
0.02
0.03
21
36
0.5
0.30
变萝卜
94
109
26
91.6
1.2
0.1
1.2
5.2
3
0.03
0.04
24
45
0.6
0.29
青萝卜
95
130
31
91.0
1.3
0.2
0.8
6.0
10
0.04
0.06
14
40
0.8
0.34
马铃薯
94
318
76
79.8
2.0
0.2
0.7
16.5
5
0.08
0.04
27
8
0.8
0.37
魔芋精粉
100
155
37
12.2
4.6
0.1
74.4
4.4
---
微量
0.10
---
45
1.6
2.05
藕
88
293
70
80.5
1.9
0.2
12
15.2
3
0.09
0.03
44
39
1.4
0.23
山药
83
234
56
84.8
1.9
0.2
0.8
11.6
7
0.05
0.02
5
16
0.3
0.27
芋头
84
331
79
78.6
2.2
0.2
1.0
17.1
27
0.06
0.05
6
36
1.0
0.49
春笋
66
84
20
91.4
2.4
0.1
2.8
2.3
5
0.05
0.04
5
8
2.4
0.43
5.茎、叶、苔、花类蔬菜
表5  茎、叶、苔、花类蔬菜食物成分表(以每百克食部计)
食物名称
食部g
能kj
量kcal
水分g
蛋白质g
脂肪g
膳食纤维g
碳水化物g
视黄醇当量μg
硫胺素mg
核黄素mg
抗坏血酸mg
钙mg
铁mg
锌mg
菠菜(赤根菜)
89
100
24
91.2
2.6
0.3
1.7
2.8
487
0.20
0.18
82
411
25.9
3.91
菜花
82
100
24
92.4
2.1
0.2
1.2
3.4
5
0.03
0.08
61
23
1.1
0.38
大白菜(青白口)
83
63
15

95.1
1.4
0.1
0.9
2.1
13
0.03
0.04
28
35
0.6
0.61
大白菜(酸)
100
59
14
95.2
1.1
0.2
0.5
1.9
5
0.02
0.02
2
48
1.6
0.36
小白菜
81
63
15
94.5
1.5
0.3
1.1
1.6
280
0.02
0.09
28
90
1.9
0.51
大葱
82
126
30
91.0
1.7
0.3
1.3
5.2
10
0.01
0.12
8
24
…
0.13
大蒜
85
527
126
66.6
4.5
0.2
1.1
26.5
5
0.04
0.06
7
39
1.2
0.88
青蒜
84
126
30
90.4
2.4
0.3
1.7
4.5
98
0.06
0.04
16
24
0.8
0.23
蒜苗
82
155
37
88.9
2.1
0.4
1.8
6.2
47
0.11
0.08
35
29
1.4
0.46
茴香菜
86
100
24
91.2
2.5
0.4
1.6
2.6
402
0.06
0.09
26
154
1.2
0.73
茭白
74
96
23
92.2
1.2
0.2
1.9
4.0
5

金针菜
98
833
199
40.3
19.4
1.4
7.7
27.2
307
0.05
0.21
10
301
8.1
3.99
韭菜
90
109
26
91.8
2.4
0.4
1.4
3.2
235
0.02
24
42
1.6
0.43

芦笋
90
75
18
93.0
1.4
0.1
1.9
3.0
17
0.04
0.05
45
10
1.4
0.41
萝卜缨(小红)
93
84
20
92.8
1.6
0.3
1.4
2.7
118
0.02
---
77
---
---
---
芹菜茎
67
84
20
93.1
1.2
0.2
1.2
3.3
57
0.02
0.06
8
80
1.2
0.24
花叶生菜
94
54
13
95.8
1.3
0.3
0.7
1.3
298
0.03
0.06
13
34
0.9
0.27
茼蒿
82
88
21
93.0
1.9
0.3
1.2
2.7
252
0.04
0.09
18
73
2.5
0.35
蕹菜
76
84
20
92.9
2.2
0.3
1.4
2.2
253

莴苣笋
62
59
14
95.5
1.0
0.1
0.6
2.2
25
0.02
0.02
4
23
0.9
0.33
乌菜
89
105
25
91.8
2.6
0.4
1.4
2.8
168
0.06
0.11
45
186
3.0
0.70
西兰花
83
138
33
90.3
4.1
0.6
1.6
2.7
1202
0.09
0.13
51
67
1.0
0.78
苋菜(青)
74
105
25
90.2
2.8
0.3
2.2
2.8
352
0.03
0.12
47
187
5.4
0.80
香椿
76
197
47
85.2
1.7
0.4
1.8
9.1
117
---
---
---
---
---
---
小葱
73
100
24
92.7
1.6
0.4
1.4
3.5
140
---
---
---
---
---
---
雪里蕻(叶用芥菜)
94
100
24
91.5
2.0
0.4
1.6
3.1
52
---
---
---
---
---
---
葱头
90
163
39
89.2
1.1
0.2
0.9
8.1
3
0.20
0.14
5
351
6.2
1.13
荠菜(蓟菜)
88
113
27
90.6
2.9
0.4
1.7
3.0
432
---
---
---
---
---
---
油菜
87
96
23
92.9
1.8
0.5
1.1
2.7
103
0.08
0.07
65
156
2.8
0.72
圆白菜
86
92
22
93.2
1.5
0.2
1.0
3.6
12
0.03
0.03
40
49
0.6
0.25
芫荽
81
130
31
90.5
1.8
0.4
1.2
5.0
193
0.04
0.14
48
101
2.9
0.45
6.瓜菜类
表6 瓜菜类食物成分表(以每百克食部计)
食物名称
食部g
能kj
量kcal
水分g
蛋白质g
脂肪g
膳食纤维g
碳水化物g
视黄醇当量μg
硫胺素mg
核黄素mg
抗坏血酸mg
钙mg
铁mg
锌mg
菜瓜
88
75
18
95.0
0.6
0.2
0.4
3.5
3
0.02
0.01
12
20
0.5
0.10
冬瓜
80
46
11
96.6
0.4
0.2
0.7
1.9
13
0.01
0.01
18
19
0.2
0.07
哈蜜瓜
71
142
34
91.0
0.5
0.1
0.2
7.7
153
…
0.01
12
4
…
0.13
黄瓜
92
63
15
95.8
0.8
0.2
0.5
2.4
15
0.02
0.03
9
24
0.5
0.18
苦瓜
81
79
19
93.4
1.0
0.1
1.4
3.5
17
0.03
0.03
56
14
0.7
0.36
木瓜
86
113
27
92.2
0.4
0.1
0.8
6.2
145
0.01
0.02
43
17
0.2
0.25
南瓜
85
92
22
93.5
0.7
0.1
0.8
4.5
148
0.03
0.04
8
16
0.4
0.14
丝瓜
83
84
20
94.3
1.0
0.2
0.6
3.6
15
0.02
0.04
5
14
0.4
0.21
笋瓜
91
50
12
96.1
05
---
0.7
2.4
17
0.04
0.02
5
14
0.6
0.09
白兰瓜
55
88
21
93.2
0.6
0.1
0.8
4.5
7
0.02
0.03
14
---
---
---
西瓜
56
105
25
93.3
0.6
0.1
0.3
5.5
75
0.02
0.03
6
8
0.3
0.10
西葫芦
73
75
18
94.9
0.8
0.2
0.6
3.2
5
0.01
0.03
6
15
0.3
0.12
葫子(茄科)
85
113
27
92.2
0.7
0.1
0.9
5.9
163
0.01
0.06
29
49
..
0.56
辣椒(尖，青)
84
96
23
91.9
1.4
0.3
2.1
3.7
57
0.03
0.04
62
15
0.7
0.22
茄子
93
88
21
93.4
1.1
0.2
1.3
3.6
8
0.02
0.04
5
24
0.5
0.23
灯笼椒
82
92
22
93.0
1.0
0.2
1.4
4.0
57
0.03
0.03
72
14
0.8
0.19
番茄
97
79
19
94.4
0.9
0.2
0.5
3.5
92
0.03
0.03
19
10
0.4
0.13
7.咸菜类
表7  咸菜类食物成分表(以每百克食部计)
食物名称
食部g
能kj
量kcal
水分g
蛋白质g
脂肪g
膳食纤维g
碳水化物g
视黄醇当量μg
硫胺素mg
核黄素mg
抗坏血酸mg
钙mg
铁mg
锌mg
八宝菜
100
301
72
72.3
4.6
1.4
3.2
10.2
---
0.17
0.03
…
110
4.8
0.53
甜蒜头
74
477

114
66.1
2.1
0.2
1.7
25.9
---
0.04
0.06
---
38
1.3
0.44
甜酸皎头
100
4.6
97
73.7
0.5
0.5
0.4
22.6
---
微量
微量
---
68
4.2
---
腌雪里蕻
100
105
25
77.1
2.4
0.2
2.1
3.3
8
0.05
0.07
4
294
5.5
0.74
榨菜
100
121
29
75.0
2.2
0.3
2.1
4.4
83
0.03
0.06
2
155
3.9
0.63
酱苤蓝丝
100
163
39
73.4
5.5
…
1.5
4.2
---
0.08
0.05
…
38
2.7
1.04
酱黄瓜
100
100
24
76.2
3.0
0.3
1.2
2.2
30
0.06
0.01
…
52
3.7
0.89
酱萝卜
100
126
30
76.1
3.5
0.4
1.3
3.2
---
0.05
0.09
…
102
3.8
0.61
酱大头菜
100
151
36
74.8
2.4
0.3
2.4
6.0
---
0.03
0.08
5
77
6.7
0.78
酱莴笋
100
96
23
83.0
2.3
0.2
1.0
3.1
…
0.06
0.05
…
28
3.1
0.42
8.菌藻类
表8 菌藻类食物成分表
食物名称
食部g
能kj
量kcal
水分g
蛋白质g
脂肪g
膳食纤维g
碳水化物g
视黄醇当量μg
硫胺素mg
核黄素mg
抗坏血酸mg
钙mg
铁mg
锌mg
海带
100
50
12
94.4
1.2
0.1
0.5
1.6
---
0.02
0.15
…
46
0.9
0.16
金针菇
100
109
26
90.2
2.4
0.4
2.7
3.3
5
0.15
0.19
2
---
1.4
0.39
口蘑
100
1013
242
9.2
38.7
3.3
17.2
14.4
---
0.07
0.08
…
169
19.4
9.04
木耳
100
858
205
15.5
12.1
1.5
29.2
35.7
17
0.17
0.44
---
247
97.4
3.18
平菇
93
84
20
92.5
1.9
0.3
2.3
2.3
2
0.06
0.16
4
5
1.0
0.61
香菇(干)
95
883
211
12.3
20.0
1.2
31.6
30.1
3
0.19
1.26
5
83
10.5
8.57
银耳
96
837
200
14.6
10.0
1.4
30.4
36.9
8
0.05
0.25
---
36
4.1
3.03
紫菜
100
866
207
12.7
26.7
1.1
21.6
22.5
228
0.27
1.02
2
264
54.9
2.47
9.水果类
表9  水果类食物成分表(以每百克食部计)
食物名称
食部g
能kj
量kcal
水分g
蛋白质g
脂肪g
膳食纤维g
碳水化物g
视黄醇当量μg
硫胺素mg
核黄素mg
抗坏血酸mg
钙mg
铁mg
锌mg
波萝
68
172
41
88.4
0.5
0.1
1.3
9.5
33
0.04
0.02
18
12
0.6
0.14
草莓
97
126
30
91.3
1.0
0.2
1.1
6.0
5
0.02
0.03
47
18
1.8
0.14
橙
74
197
47
87.4
0.8
0.2
0.6
105
27
0.05
0.04
33
20
0.4
0.14
柑桔
77
213
51
86.9
0.7
0.2
0.4
11.5
148
0.08
0.04
28
35
0.2
0.08
甘蔗汁
100
268
64
83.1
0.4
0.1
0.6
15.4
2
0.01
0.02
2
14
0.4
1.00
海棠果
86
305
73
79.9
0.3
0.2
1.8
17.4
118
0.05
0.03
20
15
0.4
0.04
金桔
89
230
55
84.7
1.0
0.2
1.4
12.3
62
0.04
0.03
35
56
1.0
0.21
梨
75
134
32
90.0
0.4
0.1
2.0
7.3
---
0.01
0.04
1
11
---
…
玉皇李
91
151
36
90.0
0.7
0.2
0.9
7.8
25
0.03
0.02
5
8
0.6
0.14
荔枝
73
293
70
81.9
0.9
0.2
0.5
16.1
2
0.10
0.04
41
2
0.4
0.17
桂圆
50
293
70
81.4
1.2
0.1
0.4
16.2
3
0.01
0.14
43
6
0.2
0.40
芒果
60
134
32
90.6
0.6
0.2
1.3
7.0
1342
0.01
0.04
23
微量
0.2
0.09
中华猕猴桃
83
234
56
83.4
0.8
0.6
2.6
11.9
22
0.05
0.02
62
27
1.2
0.57
蜜桔
76
176
42
88.2
0.8
0.4
1.4
8.9
277
0.05
0.04
19
19
0.2
0.10
柠檬汁
100
109
26
93.1
0.9
0.2
0.3
5.2
---
0.01
0.02
11
24
0.1
0.09
苹果
76
218
52
85.9
0.2
0.2
1.2
12.3
3
0.06
0.02
4
4
0.6
0.19
葡萄
86
180
43
88.7
0.5
0.2
0.4
9.9
8
0.04
0.02
25
5
0.4
0.18
红果
76
397
95
73.0
0.5
0.6
3.1
22.0
17
0.02
0.02
53

52
0.9
0.28
柿
87
297
71
80.6
0.4
0.1
1.4
17.1
20
0.02
0.02
30
9
0.2
0.08
酸枣
52
1163
278
18.3
3.5
1.5
10.6
62.7
---
0.01
0.02
900
435
6.6
0.68
桃
86
201
48
86.4
0.9
0.1
1.3
10.9
3
0.01
0.03
7
6
0.8
0.34
无花果
100
247
59
81.3
1.5
0.1
3.0
13.0
5
0.03
0.02
2
67
0.1
1.42
香蕉
59
381
91
75.8
1.4
0.2
1.2
20.8
10
0.02
0.04
8
7
0.4
0.18
杏
91
151
36
89.4
0.9
0.1
1.3
7.8
75
0.02
0.03
4
14
0.6
0.20
杏脯
100
1377
329
15.3
0.8
0.6
1.8
80.2
157
0.02
0.09
6
68
4.8
0.56
鸭梨
82
180
43
88.3
0.2
0.2
1.1
10.0
2
0.03
0.03
4
4
0.9
0.10
椰子
33
967
231
51.8
4.0
12.1
4.7
26.6
---
0.01
0.01
6
2
1.8
0.92
樱桃
80
192
46
88.0
1.1
0.2
0.3
9.9
35
0.02
0.02
10
11
0.4
0.23
柚
69
172
41
89.0
0.8
0.2
0.4
9.1
2
---
0.03
23
4
0.3
0.40
枣
87
510
122
67.2
1.