1、《生命科学》第一学期期中复习提要
第一章 走近生命科学
1.1 走近生命科学的世纪
1.1.1、生命科学发展简史
1、贾思勰，《齐民要素》
2、李时珍，《本草纲目》
3、林耐，“生物分类法则”
4、施莱登、施旺，《物种起源》
5、沃森、克里克，DNA双螺旋结构分子模型——标志生命科学进入分子水平阶段
6、我国科学家，结晶牛胰岛素，酵母丙氨酸转移转移核糖核酸。
7、1997年，“多利”羊。
8、1999年，成功分离胚胎干细胞。
9、1900-2003，人类基因组计划。
1.1.2 展望生命生命科学新世纪
1、后基因组学
2、转基因技术
3、基因治疗
4、生物多
2、样性保护
5、脑科学
1.2 走近生命科学实验室
实验1.1 细胞的观察和测量
1、低倍镜的使用。
2、高倍镜的使用。
3、放大倍数、玻片移动。
第二章 生命的物质基础
2.1 生物体中的无机化合物
2.1.1 水
1、含量：最多。
2、存在形式：自由水、结合水。
3、水的生理功能：重要组分、良好溶剂、反应介质、运送营养物质和代谢废物、调节体温。
2.1.2 无机盐
1、含量：1%左右。
2、存在形式：离子状态。
3、生理功能：重要组分、调节生命活动、维持渗透压、维持酸碱平衡。
实验2.1 食物中主要营养成分的鉴定
物质名称
试剂
方法
结果
3、
淀粉
碘液
2ml，加1~2滴碘液
蓝紫
还原性糖
班氏试剂
2ml，加1ml班氏，加热至沸腾
红黄
蛋白质
双缩脲试剂
(5%NaOH及1%CuSO4）
2ml，加2ml5%NaOH，再加1%CuSO4
紫色
脂肪
苏丹Ⅲ染液
2ml，加1~2滴苏丹Ⅲ
橘红色
2.2.1 糖类
种类及功能
1、单糖：葡萄糖——细胞中的组要能源物质。
2、双糖：
3、多糖：淀粉——植物体内糖类物质的储存形式。
糖原——动物体内糖类物质的储存形式；肝糖原、肌糖原。
纤维素——植物细胞壁的主要成分。
2.2.2 脂质
1、基本
4、单位：甘油和脂肪酸。（脂肪）
2、生物体内主要储能物质：脂肪。
2.2.3 蛋白质
1、含量：细胞干重的50%以上。
2、基本单位：氨基酸
结构通式：
3、多肽：
肽链：
肽键：
2.2.4 核酸
1、功能：细胞内携带遗传信息的物质。
2、种类：脱氧核糖核酸 DNA
核糖核酸 RNA
3、基本单位：核苷酸
1分子核苷酸 1分子磷酸
1分子脱氧核糖/核糖
1分子含氮碱基 腺嘌呤（A）
5、 胸腺嘧啶（T）/尿嘧啶（U）
鸟嘌呤（G）
胞嘧啶（C）
2.2.4 维生素
1、种类：
脂溶性维生素：
维生素A、维生素D、维生素E、维生素K
水溶性维生素：
维生素B族、维生素C、维生素PP、叶酸
第三章 生命的结构基础
3.1 细胞膜
3.1.1 细胞膜的结构
1、化学成分：磷脂、蛋白质、多糖。
2、结构： 看结构模式图
糖蛋白：多糖与膜上蛋白质结合。
——“信号天线”，与细胞识别有关。
3、结构特点：半流动性。
4、功能特点：选择透过性。
糖蛋白
蛋白质
3.1.2
6、物质通过细胞膜的方式
比较
浓度
载体
能量
举 例
被动运输
高→低
不一定
不需
O2、CO2;
Na+、Cl－、葡萄糖等。
主动运输
低→高
需
需
K＋、海带从海水中摄取碘等。
3.2. 细胞核和细胞器
3.2.1 细胞核
1、染色体和染色质
3.2.2 细胞器
书P44—45 动植物细胞亚显微结构图（指出各细胞结构及其功能）
3.2.3 原核细胞与真核细胞的比较
1、原核生物举例。
2、真核生物举例。
3、两者区别。
3.3 病毒——肺细胞形态的生物
3.3.1 病毒的形态和结构
1、主要成分：核酸和蛋白质。
▲ 一种病毒只
7、含有一种核酸，即DNA或RNA。
2、特征：寄生性。
3、细菌病毒（噬菌体）
4、毛蚶致1998年上海甲肝流行
第四章 生命的物质变化和能量变化
4.1 生物体内的化学反应
1、同化作用
2、异化作用
3、新陈代谢
4.1.1 合成反应和分解反应
4.1.2 生物催化剂——酶
1、酶是由活细胞产生的具有催化能力的生物大分子。
2、酶的特性：
①高效性
②专一性
每一种酶只能催化一种或一类物质的合成反应或分解反应。
3、影响酶活性的因素
①酶活性的最适温度
②酶活性的最适PH值
4.1.3 生命活动的直接能源
8、
——ATP
1、全称：
腺苷三磷酸
2、结构简式：
A - P ~ P ~ P
3、作用：
为生物体细胞各项生命活动直接提供能量。
4.2 光合作用
1、光合作用的反应式：
2、光合作用的场所——叶绿体
色素：叶绿素（叶绿素a，叶绿素b）;
类胡萝卜素：叶黄素，胡萝卜素。
叶绿素主要吸收红橙光和蓝紫光
类胡萝卜素主要吸收蓝紫光
3、光合作用的过程图：P13/第7题图。
4、影响光合作用的因素
光张强度、温度、CO2 。
5、书P76/化能自养细菌的能量来自化学能
4.3 细胞呼吸
1、有氧呼吸过程及方程式。
2、无氧呼吸过程及方程式。
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