酸碱盐的鉴别.doc

酸碱盐的鉴别一、教学任务分析酸碱盐的性质是初中化学教学中的重点内容，所包含的知识点较多，关系复杂，题型变化较大，综合性强，是学生学习中的难点。近年学业考试题灵活度越来越大，题目越来越新颖，也对学生的能力提出了更高的要求，因此有必要对酸碱盐性质题目的解题技巧做一些探究。本节课就是以酸碱盐的鉴别为代表，通过一系列活动总结常见酸碱盐的鉴别方法，巩固酸碱盐的性质，提高相关题型的解题能力。学生对于涉及酸碱盐性质的直接知识、基本理论等已有初步认识，但一旦涉及到综合分析及运用所学知识时，就会感到束手无策。而酸碱盐的鉴别恰好提供了一个载体，能够提高学生分析问题和解决问题的能力。初三学生经过一个多学期的化学知识储备，初步具备了自主探究的能力和交流协作的意识，能够理性地分析和解决问题。二、教学目标1、能够运用酸碱盐的某些性质进行鉴别，掌握酸碱盐鉴别的一般方法和步骤。2、根据酸碱盐的性质设计出常见酸碱盐的鉴别方案，提高分析问题和解决问题的能力。3、设计鉴别方案的过程中，培养同伴间的合作交流以及探究和创新的精神。三、教学重点、难点重点：常见酸碱盐鉴别的一般方法和步骤。难点：根据物质性质设计出酸碱盐的鉴别方案。四、教学技术与学习资源应用PPT、稀硫酸、浓盐酸、氯化铁溶液、硫酸铜溶液、稀盐酸、水、碳酸钠溶液、氯化钡溶液、石蕊试液、碳酸钾溶液等。五、教学设计思路以常见酸碱盐的鉴别为知识载体，改变学生的学习方式，通过讨论、分析、实验等方法得出酸碱盐鉴别的一般方法。在教学手段上，突出学生的主体性，通过学生的主动参与和师生互动、生生互动，在教学过程中拓展思维，自主学习，提高能力，学会方法，培养学生分析问题、解决问题的能力以及表达能力。六、教学流程1、流程图2用物理方法鉴别猜谜语，引出鉴别关键是抓住特征思考1、2活动1：鉴别四种溶液引导学生得出用物理方法鉴别简单快捷，是鉴别时的首选4用化学方法鉴别师生小结，作业布置6本课小结5归纳鉴别的原则和步骤引导学生优化鉴别方案，选取最合适的方案活动3：鉴别盐酸、碳酸钠溶液和氯化钡溶液1课题引入活动2：鉴别稀盐酸、稀硫酸和水3归纳小结引导学生共同归纳2、 环节说明1 通过猜谜语，引入课题，揭示鉴别的关键是抓住物质的特征性质。2 通过活动1和思考1、2，让学生依据物理性质，用物理方法进行鉴别。3 归纳小结，引导学生得出用物理方法鉴别简单快捷，是鉴别时的首选。4 活动2、3，引导学生用化学方法进行鉴别时，要先考虑溶液的酸碱性，再用特征反应，通过优化鉴别方案，选取最合适的方案并用实验验证。5 引导学生归纳酸碱盐鉴别的原则和步骤。6 师生小结，布置作业。七、教学过程教学内容（流程）教师活动学生活动设计意图引入清澈透明似水样，不如纯水好涵养。二氧化碳是冤家，相遇斗成浑浊状。请大家猜一下这是什么溶液？很好，抓住物质的特征是我们对物质进行鉴别的关键，本节课我们就根据物质的特征来探究酸、碱、盐的鉴别。石灰水。二氧化碳通入澄清石灰水，变浑浊。猜谜语引入课题，指出鉴别物质要找特征性质。用物理方法鉴别现在，实验室里有几组试剂忘记写标签了，请同学们帮帮忙给它们写上标签。活动1、四瓶溶液硫酸铜溶液、氯化铁溶液、稀硫酸和浓盐酸，将它们一一鉴别出来。请你讲讲你鉴别的依据是什么？你还能鉴别吗？思考：碳酸钙固体和碳酸钠固体。氯化钠和氯化钾溶液以上采用的都是什么鉴别方法？用物理方法鉴别简单快捷，是鉴别时的首选。鉴别的一般方法：先用物理方法。根据物质的物理性质（如颜色、气味、挥发性等等）不同鉴别。溶解性焰色反应。都是物理方法。能用物理方法鉴别最好，简单快捷。用化学方法鉴别鉴别物质时，优先考虑的是物理性质。但如果物理性质相似，不易鉴别时，怎么办？酸、碱、盐相互间反应错综复杂，根据化学性质鉴别时，关键要抓住明显的实验现象，哪些是明显的实验现象？活动2、三瓶无色溶液稀盐酸、稀硫酸和水，如何鉴别？用化学方法鉴别时，一般使用实验室常见试剂，先考虑溶液的酸碱性，再用特征反应。能否用硝酸银溶液代替氯化钡溶液？鉴别时要注意避同求异，要产生不同的现象。活动3、三瓶无色溶液分别是盐酸、碳酸钠和氯化钡（中性）溶液，如何鉴别，请你设计实验方案。课后思考：如果不加试剂，能否鉴别？鉴别方案不止一种，选取最简单、试剂选用最少的方案。利用化学性质鉴别。再用化学方法。特征性实验现象：颜色变化、放出气体、生成沉淀等。分析讨论。先用石蕊试液，再用氯化钡溶液。不能，两者都产生白色沉淀。分析讨论，交流方案，实验验证。化学方法是利用特征反应来鉴别。体验物质鉴别的一般方法，体验成功，反思失败。通过活动设计让不同层次的学生均有所收获。通过设计并优化鉴别方案，掌握酸碱盐鉴别的一般方法、原则和步骤。鉴别的一般方法、原则和步骤鉴别的一般方法：先用物理方法，再用化学方法（特征反应）。原则：方法简单，试剂最少，现象明显，结论可靠。一般步骤：(1)取样（固体物质先溶解配成溶液）。(2)加入少量试剂。(3)描述实验现象。(4)得出结论。归纳总结掌握鉴别的一般方法、原则和步骤。小结本节课你有什么收获？作业布置完成巩固练习。八、板书设计酸碱盐的鉴别1、 鉴别的一般方法：先用物理方法：根据物质的物理性质不同（颜色、气味、挥发性、溶解性等）再用化学方法：根据特征反应（颜色变化、气体生成、沉淀的产生等）2、鉴别的原则：方法简单，试剂最少，现象明显，结论可靠。3、鉴别的步骤：取样（固体物质先溶解配成溶液）加试剂描述现象得出结论九、教学反思5