1、中班综合活动小筷子本领大南京市百家湖幼儿园 陈婷婷设计意图:活动目标:1 了解煮面条的基本过程,尝试用筷子吃面条,掌握“夹”“挑”“卷”“扒”等词汇。2 简单了解筷子的来源以及不同质地的筷子。3 有民族自豪感,有不使用一次性筷子的环保意识。活动准备:1 面条、碗和小筷子和幼儿人数相同、湿纸巾。2 摄像机、煮面条片段、ppt活动过程:一、和幼儿进行谈话,导入活动。师:你们吃过的面条长什么样子?你们知道怎样煮面条吗?播放煮面条的过程视频,了解煮面条的程序。幼儿观看煮面条的视频,梳理煮面条的程序:水开方面搅拌加调味品盖锅盖起锅。二、 游戏:煮面条师:我们来玩煮面条游戏吧。播放音乐,幼儿当面条,教师和
2、幼儿玩煮面条的游戏,巩固煮面的程序。三、 品尝面条,尝试使用筷子吃面条,教师抓捕幼儿不同的用筷子吃面条的方法。1幼儿游戏的时候,后场已经准备好热乎乎的面条,分装在小碗中。2幼儿尝试用筷子品尝面条,教师用摄像机抓捕不同的用筷子的方法。四、观看幼儿用筷子吃面条的视频,总结幼儿的使用方法,根据经验说说筷子的其他用途。1教师:刚才你们用了几根筷子吃面条?两根合在一起还可以怎么说?看看小朋友用筷子是怎么吃到面条的?2幼儿根据视频总结出“挑”、“夹”、“卷”“扒”等吃面条的动词。3师:你还看过爸爸妈妈用筷子干什么的?五、 观看视频筷子的来源,了解筷子是中国人发明的,提升自己的名族自豪感。师:你知道筷子是哪个国家发明的吗?除了木头筷子还有哪些材料的筷子呢?你家里用的是什么材质的筷子?六、播放ppt,出示一次性筷子,倡导幼儿少用一次性筷子,保护我们的环境。 师:你们知道这是什么筷子?你用过吗?图上的森林怎么了?小鸟的家去哪了?以后我们在外进餐可以怎么做?