教学案例：中班综合活动：小筷子本领大.doc

中班综合活动小筷子本领大南京市百家湖幼儿园 陈婷婷设计意图：活动目标：1 了解煮面条的基本过程，尝试用筷子吃面条，掌握“夹”“挑”“卷”“扒”等词汇。2 简单了解筷子的来源以及不同质地的筷子。3 有民族自豪感，有不使用一次性筷子的环保意识。活动准备：1 面条、碗和小筷子和幼儿人数相同、湿纸巾。2 摄像机、煮面条片段、ppt活动过程：一、和幼儿进行谈话，导入活动。师：你们吃过的面条长什么样子？你们知道怎样煮面条吗？播放煮面条的过程视频，了解煮面条的程序。幼儿观看煮面条的视频，梳理煮面条的程序：水开方面搅拌加调味品盖锅盖起锅。二、 游戏：煮面条师：我们来玩煮面条游戏吧。播放音乐，幼儿当面条，教师和幼儿玩煮面条的游戏，巩固煮面的程序。三、 品尝面条，尝试使用筷子吃面条，教师抓捕幼儿不同的用筷子吃面条的方法。1幼儿游戏的时候，后场已经准备好热乎乎的面条，分装在小碗中。2幼儿尝试用筷子品尝面条，教师用摄像机抓捕不同的用筷子的方法。四、观看幼儿用筷子吃面条的视频，总结幼儿的使用方法，根据经验说说筷子的其他用途。1教师：刚才你们用了几根筷子吃面条？两根合在一起还可以怎么说？看看小朋友用筷子是怎么吃到面条的？2幼儿根据视频总结出“挑”、“夹”、“卷”“扒”等吃面条的动词。3师：你还看过爸爸妈妈用筷子干什么的？五、 观看视频筷子的来源，了解筷子是中国人发明的，提升自己的名族自豪感。师：你知道筷子是哪个国家发明的吗？除了木头筷子还有哪些材料的筷子呢？你家里用的是什么材质的筷子？六、播放ppt，出示一次性筷子，倡导幼儿少用一次性筷子，保护我们的环境。 师：你们知道这是什么筷子？你用过吗？图上的森林怎么了？小鸟的家去哪了？以后我们在外进餐可以怎么做？