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白河中学明厨亮灶工程实施方案 .docx

1、 白河中学明厨亮灶工程方案 办师生满意食堂打造一流文明供餐就餐名片 活动方案 后勤处 一、活动目的 围绕学校打造阳光名校的总目标,后勤处将提高服务质量,办师生满意食堂,打造一流文明供餐就餐名片。 提高厨师做菜水平,做出高质量饭菜,以优质的服务满足师生个性化的需求。学校是文明的殿堂,食堂是培养文明的场所。一日三餐离不开食堂,食堂是大家生活的重要组成部分,营造清洁、文明、舒适的就餐环境,不仅关系每位学生的生活,而且直接体现了我们白河中学学生的整体形象。打造文明有序的就餐环境,促进,广大学生养成文明就餐的良好习惯,营造一种自律与

2、自我教育的氛围,通过规范性组织,示范性引导,多渠道监管,形成全校上下齐抓共管的格局,是文明就餐深入到每个学生的心中,提高学生思想道德素质,提升中学生文明形象,从而全方位达到阳光学生的标准。 二、文明就餐基本要求 1.自觉排队就餐,遵守就餐秩序; 2.礼让三分为先,拒绝推搡占座; 3.主动收拾餐盘,处处体现文明; 4.带走剩余杂物,保持餐厅卫生; 5..爱惜餐厅设施,尊重工作人员; 6.珍惜每粒粮食,杜绝铺张浪费; 7.远离嬉戏打闹,展现良好形象; 8.食堂饭菜可口,营养搭配合理。

3、 三、活动方式及措施 1、宣传动员围绕活动主题学生第七周进行一次国旗下讲话教育,学生宣读倡议书利用学校广播站,宣讲餐桌上的文明。后勤人员进行一次饭菜营养搭配培训,做菜厨师走出去学习其他学校做菜的先进经验,亲自观看别校厨师做菜,亲自品尝其他学校的优质饭菜,回校后进一步提高我校饭菜质量(后勤处团委) 2、营造氛围开展“文明进餐,节俭惜福”签名活动。(后勤处团委)。第七周各班根据本班实际情况开展主题班会,第八周出一期黑板报《文明进餐,节俭惜福》。(各班班主任及学生)。 3、督促检查食堂大门张贴活动方案、倡议书、文明供餐就餐红黑榜。图片来自学生会值日干部拍照、老

4、师拍照及监控镜头。红黑榜一月一公示,坚持一学期。(团委学生会后勤处) 4、评比表彰。期中期末,由后勤处、学生会、校团委、膳食委员会成员对教室及食堂,开展文明就餐活动的检查。看记载及活动实地检查,评比表彰“文明就餐优秀班级”和“文明就餐之星”“阳光厨师”(政教处校团委后勤处). 5、做好本次活动资料图片的收集,做好存档工作。 四、组织机构 (一)领导组:组 长:陈大鹏 副组长:王汉银许良雄姜在春刘云鹏 (二)执行组:组 长:王 进 副组长:万金平叶海花 组员:全体班主任学生会团委后勤处工作人员 第3页 共3页

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