1、-精品word文档 值得下载 值得拥有-酒店客房计件工资方案为配合2012年客房部管理模式的调整，提高工资效率，规范酒店用工制度，体现多劳多得。特制定酒店客房计件工资方案，具体如下：一、人员编制：客房部需服务员8人，领班1人，主管1人，其中：楼层早班6人，中班1人，PA（技工）1人。二、计件工资适用对象：客房部服务员 三、计件工资操作说明1、客房服务员工资构成：底薪+计件工资，其中底薪为1200元（1100元+100元全勤）2、计件标准(每天每人最低8间，其中走房不得少于4间，超出部分按以下计件计算) 金额间数走房续住房抹空房备注8间以上5元/间4.5/间0.5元/间旺季其他部门员工帮忙按5元
2、/计算3、计件数量的统计（1）早班服务员每天按实际清扫情况填写客房服务员工作报表，下班时，将报表上交给领班。（2）领班将客房服务员工作报表与查房表进行核对，确认每位服务员的清洁房间数，并将清洁数量记在客房服务员总做报表空白处，服务员与领班共同签字认可；中班服务员由值班经理复核数量，经双方共同签字确认，表格于第二天交于客房领班，各班次每天交与客房主管，由主管签字后不可变更。（3）领班根据客房服务员工作报表上记录的确认数量，填写客房部每日计件统计表，月底汇总各服务员计件数量和金额，并将客房每日计件统计表上交总经理审核。 4、 计件质量考核(1) 客房领班使用客房计件质量考核标准表和计划卫生表检查各
3、服务员清扫房间的卫生质量，并将客房质量考核记录在客房卫生质量考核表上，每处卫生不达标按0.5元起步进行考核；(2) 处罚的上限不超过该房间的计件工资。(3) 对于谎报计件数量者，除扣除相应计件工资外，另外根据多报房间数量给予5元/间的处罚。四、计件工资核算：1、计件工资核算时间：上月25日至本月25日。2、中班员工给予15元每天的班次补贴。3、PA（技工）由于要清洗酒店的所有地毯、做地面保养等工作，工资暂定为18001900元/月。4、员工加班工资的计算按照国家相关规定和酒店的有关规定执行。5、计件工资发放形式：计件工资在每月底汇总核算后，在下月的10号和底薪一起发放。 五、其他说明（1）新入职的客房服务员第1个月不执行计件工资方案，按客房服务员的试用期工资（1500元）发放，但必须有做房数量和质量的要求。（2） 新入职客房服务员从第2个月开始执行计件工资方案(熟练工除外)。（3）客房领班每天分配房间时，尽可能考虑员工能力和工作量的均衡分配。（4）其他员工奖惩制度参照酒店员工守则-精品word文档 值得下载 值得拥有-
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