1、第3章 第1节 碳的多样性（第1课时）【学习目标】1熟练掌握Na2CO3和NaHCO3的性质，能够分析解决生活中与之相关的问题。2独立思考，小组合作，会用研究物质性质的方法和程序实验探究Na2CO3和NaHCO3的性质差异。3激情投入，体会碳酸盐在人类生产、生活中的应用。【使用说明与学法指导】1明确学习目标，仔细阅读教材6265页，勾画碳及其化合物的主要知识，了解金刚石、石墨和C60的结构性质，初步完成导学案。2结合“ 活动探究”栏目，明确实验内容，大胆预测实验现象，初步得出实验结论。3C层规范完成预习案并掌握课本相关的基础知识，AB层在掌握预习案基础上进一步完成探究案和针对训练。标有的训练题
2、目C层不做。预习案1判断同素异形体的依据是什么？请列举二例说明。2比较Na2CO3和NaHCO3名称碳酸钠碳酸氢钠化学式新 课 标 第 一 网俗名颜色、状态溶解性用途【我的疑问】对课本预习内容，你还有什么疑问？【预习自测】1下列叙述中正确的是 （ ）A碳酸钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一B金刚石、石墨和C60在氧气中完全燃烧都生成二氧化碳C碳酸氢钠俗称纯碱或苏打，是白色固体，广泛用于玻璃、造纸等工业DH2O和H2O2互为同素异形体xKb 1. Com 探究案探究点：碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质(育人立意：通过实验，提高动手操作能力、观察能力和主动探究能力)【方法导引】碳酸钠和碳酸钙的都属于
3、碳酸盐，你已经知道了碳酸钙的化学性质，碳酸钠是否具有类似的化学性质？碳酸氢钠与碳酸钠在组成上有相似之处，碳酸氢钠是否具有与碳酸钠类似的性质呢？性质预测：1碳酸钠可能与哪些物质发生反应？2碳酸氢钠可能与哪些物质发生反应？ 【活动探究】现用以下试剂：碳酸钠固体、碳酸氢钠固体、碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液、盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钙溶液，设计实验验证你的假设，并总结碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质。实验方案及实验记录：物质实验内容实验现象化学方程式和离子方程式碳x_k_b_1酸X K B 1.C O M钠xk|b|1取少量碳酸钠固体于试管中，配成溶液，向其中滴加适量的盐酸物质实验内容实验现象化学方程式和离子方
4、程式碳酸氢钠取少量碳酸氢钠固体于试管中，配成溶液，向其中滴加盐酸溶液w W w .x K b 1 .c o M【思考总结】1碳酸钠的化学性质有哪些？2碳酸氢钠的化学性质有哪些？【拓展应用】1如何鉴别一种白色固体粉末是碳酸钠还是碳酸氢钠？2碳酸钠固体中混有少量碳酸氢钠，如何除杂？Na2CO3溶液中混有NaHCO3，如何除杂？写出反应的化学方程式。【针对训练】1有关纯碱和小苏打的叙述正确的是（ ）A碳酸氢钠比碳酸钠易溶于水B碳酸氢钠比碳酸钠稳定新 课 标 第 一 网C石灰水能与碳酸氢钠反应，不与碳酸钠反应D等物质的量的碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应，消耗HCl的物质的量之比为2：12除去混在碳酸钠粉末
5、中的少量碳酸氢钠，最合理的方法是（ ）A加NaOH溶液 B加盐酸 C加热 D加CaCl2溶液3胃液中含有胃酸（0.2%0.4%的盐酸），起杀菌、帮助消化等作用，但胃酸的量不能过多或过少，它必须控制在一定范围内，当胃液过多时，医生通常用“小苏打片” 给病人治疗。 用小苏打片(NaHCO3)治疗胃酸过多的离子方程式_ 有人用土法治疗胃酸过多，方法是：将鸡蛋壳洗净、烧焦、磨细服用。据说这种疗法效果还不错，请用学过的知识分析其中的道理。_。【化学与生活】苏打和小苏打在生活中的用途1熬粥许多胃不好的人喜欢晚上喝碗粥当宵夜，认为这不会给肠胃带来负担，也不至于引发餐后疼痛。但对于胃溃疡或浅表性胃炎患者来说，
6、粥喝多了却未必是好事。因为食物进入胃后，会刺激胃酸大量分泌，而含酸较多的米中却没有“碱”来中和，导致溃疡面受到刺激，病情加重。煮玉米粥时放些小苏打，尼克酸就能释放出一半左右，常喝玉米粥尤其对有胃酸的人有好处。同时，小苏打还可帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2，避免营养损失。 但使用过量，可致成品有碱味，并造成其它影响。因此，人们在使用小苏打时应适量。2发面发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加碱中和，才能制作出美味的面食；而食品加工制作，有小苏打、食用碱和泡打粉、酵母等几种东西功能类似，其中小苏打和食用碱似乎可以通用。做馒头用小苏打或碱面都可以；做面条只能用碱面不能用苏打粉。小苏打不是起到发酵的作用，而是受热后会分解放出气体，是面食内部产生蜂窝结构。3小苏打的其他用途：新 课 标 第 一 网洗涤除味剂，洗净餐具、家具；冰箱等除味。洗发水加少量，可以清除残留发胶和定型膏；修复游泳池里的氯伤害的头发。小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止蚊虫叮咬痒，消蜂蜇伤肿止痛。洗脚水加入少量小苏打，消除疲劳。系列资料
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