1、印刷类运营表单模板 ---- 前台部分 1. 《杂项收入转账单》 2. 《同意代客支付凭证》 手册中暂无模板,可根据前台在用模板印刷,后期将会添加进手册中 3. 《房间房价变更单》 手册中暂无模板,可根据前台在用模板印刷,后期将会添加进手册中 4. 《行李卡》 5. 《贵重物品保险箱寄存卡》 6. 《撬开保险箱委托书》 7. 《遗留物品标贴》 8. 《遗留物品招领本》 9. 《早餐券》 10. 《报修单》 11. 《叫醒服务记录本》 1
2、2. 《前台交接班本》 前台交接班本 班次: 中班 一、行李交接 二、当日催帐情况交接 三、贵重物品交接 已使用保险号 01# 02# 03# 四、钥匙: 五、前台备用金(元) 备用金定额 本班封包 备用金结余 10000 2000 10000 六、发票及早餐券 名称 当班票号 开出张数 作废票号 作废张数 移交票号 发票 从00000001至00000100 10 00000003 00000007 2 从00000011至00000100 早餐券
3、 从00000001至00000100 10 00000003 1 从00000011至00000100 出售数量 10 赠送数量 无 七、会员卡 名称 上班接班会员卡量 本班销售会员卡 移交下班 会员卡 销售 以旧换新 赠送 挂失补卡 其他 金卡 普卡 汉庭黑卡 20 10 1 1 无 无 8 其他 备注 八、备忘录 重要预订,未处理工作,需处理的投诉,钥匙寄存,转交物品,宾客遗留物品,传真信件,备品不足需补充的物资
4、和单据,领导交待的重要事项; 交班注意事项 处理结果 1、 2、 …… 交班人签名:王XX(签全名) 接班人签名:张XX(签全名) 值班经理签名:刘XX(签全名) 日 期:2012-4-1 日 期:2012-4-1 日 期:2012-4-1 13. 《房卡套》 印刷类运营表单模板 ---- 客房部分 1. 《楼层门卡钥匙签收表》 楼层门卡钥匙分配签收表
5、 HK—001 客房领班(主管) 日期 年 月 日 A.分配楼层门卡总数 B.分配工作间钥匙总数 门卡编号 工作间钥匙编号 对讲机编号 领用人签名 领用时间 归还人签名 归还时间 备注
6、 C.回收楼层门卡总数 D. 回收工作间钥匙总数 客房(领班)主管签名: 值班经理签名: 值班经理须检查本
7、表,A.B.C.D的记载保持与前台钥匙领用和归还记录一致并签名; 此表由客房主管保管; 当月和上月的表格存放于文件夹001『楼层门卡钥匙分配签收表』内; 每月最后一天将上月的表格交值班经理,查阅后销毁; 2. 《客房例会记录》 客房例会记录 HK—002 客房领班(主管) 年 月 日 工作安排内容: 岗前培训内容:
8、 每周一课程主题: 其他: 例会内容记录: 员工签名: 客房主管早上开晨会的记录,每天让服务员签名。 休息的服务员第一天来上班,先看例会记录。 由主管保管当月和上月的表格存放于文件夹002『例会和培训记录』内。; 历史按月装订成册。保存一年。 3. 《客房服务员工作单》 全 季 酒 店 客 房 服 务 员 工 作 单 HK—003 姓名 楼层 区域 计划卫生项目 日期: 年
9、 月 日 房 号 初始房态 更改房态 打 扫 时 间 毛巾 地巾 浴巾 床单 被套 枕套 香皂 牙刷 牙膏 木梳 卷纸 浴帽 矿泉水 拖鞋 洗发露 护发素 沐浴露 润肤露 铅笔 便笺纸 DND牌 汉庭店刊 洗衣单 小垃圾袋 蚊香片 电话机消毒 杯具更换 烧水壶消毒 房态调整 备 注 进 出 大 中 小 大 中 小 清扫后 最 终
10、
11、
12、
13、
14、 合计 OC (住房) V/C (空房) C/O (退房) OOO (维修房) ED (预退房) S/O (外宿) DND (请勿打扰) NNS (不需服务) N/B (没有行李) 由主管保管当月和上月的表格存放于文件夹003『每日客房工作单
15、』内。 工作单的保管期限,符合公司财务部的要求; 4. 《客房检查记录表》 客房检查记录表 HK—005 客房主管(领班) 年 月 日 房号 初始房态 更改房态 检查时间 检查情况 返工复查情况 更改房态 备注
16、 此表领班/主管每天检查房间时使用; 由主管保管当月和上月的表格存放于文件夹005『客房检查记录』内。 历史按月装订成册。保存一年。 未解决的问题在交接本上反映; 检查项目请参照《客房清洁检查鉴定表》。






