特色活动:制作《土豆沙拉》
高翀
一、 活动目标:
1、 知道土豆、鸡蛋等食物的营养价值
2、 能制作出土豆沙拉
二、 活动准备:土豆、蔬菜丁、鸡蛋、沙拉酱、勺子、碟子
三、 活动地点:操作间
四、 活动过程:
1、向幼儿介绍操作间工具,以及要制作的食物名称。
2、幼儿认识工具,穿好厨师服,准备制作。
3、幼儿进行制作,教师指导幼儿将土豆撵成泥,并加入沙拉酱。
4、品尝自己制作的土豆沙拉。
活动总结
通过这次活动孩子们能够知道土豆、鸡蛋以及蔬菜对身体的好处,通过把蔬菜变换不同形式,让孩子更爱吃蔬菜,结合我们健康特色和植物园活动,让孩子知道,蔬菜从种植到加工再到品尝这个过程,孩子乐于参加制作活动,并且知道制作材料需要哪些蔬菜,制作过程中孩子们体验到了制作的快乐。
2016-04