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收银员岗位职责.docx

1、精心创作,质量一流,排版规范。【下载后可任意复制修改】通用精品文稿收银员岗位职责篇一:收银员工作职责收银员的工作职责一、 报表的统计1、 销售明细表:每日由电脑统计打印销售明细表,当班主管或领班核对并签名,交会计;2、 交接班报表、营业报表:每日交接班现金、营业报表核对无误后,投库,这是收银员的工作职责之一;二、 财务管理1) 每日交接班时同交接人共同清点备用金数目并做好交接,当班时任何缘由,任何人都不得从收银台借款或佘借物品,需当面点清;2) 营业款清点:每班交班前需核对收银机清点营业款,准时上缴给当班主管或领班,经主管或领班签字确认后方可离开,由当班主管或领班准时投库;三、 收银系统操作:

2、1、 办卡、充值;收银员的工作职责要求为需要的顾客供应优良的服务,熟识公司每张卡的办理及运用,并具体介绍卡的功能及用卡须知,收款付款要求吐字清楚,提示客人当面点清,交付无误后向顾客道别,使其满足离去。严禁“摔、甩、扔、丢”等行为;2、 销售作业:核对小票,确定消费内容,收取相应款项,将找零双手递交至顾客手中并道别;3、交接班:(1)与交接班人员交接备用金,进行操作;(2)打印交班单表,清点好营业款打包、装袋,交至当班领班手中;(3)帮助当班领班清点营业款项并投库;四、伪钞的识别1、运用手感及设备识别伪钞,以免公司及个人不必要的损失;2、如因个人缘由疏忽所造成收取伪钞的,应由当事人负责公司的经济

3、损失;五、收银员职责1、收银员应保持收银台洁净、洁净、井井有条;2、收银员的主要工作任务是做好顾客的消费结算;3、收银员遵守公司的财务制度,具备良好的职业道德和责任感;4、收银员每日上岗前做好一切预备工作,补充分够的零钞,检查好各种收银用具;5、收银员填写各种表格和单据时字迹必需清楚,工整,精确;6、熟知公司概况、店内活动、区域状况等;7、收银员为顾客消费结账时,准时快捷的供应上机服务并向顾客介绍店内活动;8、收银员收取现金时,认真检查现金是否有假钞;9、收银员上机时间不得携带私人款项上机;10、收银员不得向无关人员泄露有关营业收入状况,资料及文件;11、对违反财务制度的人或事要敢于制止及揭发

4、;12、上班时做好交接班的工作,若交接班时有顾客在等候结账,需协助当班人员收款待顾客离开后方可结账离开;13、公司的钱款不得外借,这是收银员工作职责中特别重要的一点;14、服务过程中急躁周到彬彬有礼,使用相关的文明用语,询问语;15、收银员听取顾客要求时要使用应答语,如“好的,请稍等。立刻就来”16、收银员服务不足时或顾客有意见是要使用赔礼语:对不起、打搅了、请原谅等17、除了收银员,主管,电脑部、店长以外,任何无关工作人员不得进入收银台内;18、收银台现金只能由当班领班或主管来收,其它任何人不得以任何理由支取现金,如有上叙缘由发生,一切后果由收银员担当;19、收银员要保持收银机台面卫生洁净,

5、并整齐摆放全部物品,不允许存放私人物品及顾客存放的物品,要做到每日清扫一次;20、收银员交接班时需要将大面钞进行真假辨认,如发觉有假币存在要个人担当;篇二:收银员岗位职责收 银 员 工 作 制 度桦财字(20XX)04号文收银员岗位职责:一、遵守收银员服务规范,做到精神饱满、服装洁净 、微笑服务。二、提高工作技能,增加伪钞的识别力量,填写相关报表时,字迹要清楚、工整、正确,金额的大小写要全都;全部票据、记录不得随便涂改、作废,对需要作废的票据要经院长签字才能作废处理。三、收银员交接班时必需2人同时清点金额,复核帐款,做好每日结清帐目,具体登记,认真精确填写一日清单,收银台现金如有差错将由收银员

6、个人担当经济责任。四、收费处现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,如有违犯规定,一切责任由收银员担当。五、每日所收营业款应在当日下午5点钟以前结清,并填写好一日清单,交指定收款管理人员,收银员每日在交款结清后,手上可预留XXX至400元零用金,以备作次日备用金;如在交款后,再次收到营业款(除预留的备用金外)应在下班前准时交与财务室指定收款人员,不得私留营业款,否则按截留公款报案,追究刑事责任。六、要坚守岗位,不得随便脱岗、串岗。除了收款员、微机管理员、主管领导外,其他闲杂人员等不得进入收银室内。七、收款付款要求吐字清楚,提示客人当面点清余额,严禁“摔、甩、仍、丢”余额给

7、顾客。八、工作桌面、电脑、台面随时清理,不允许存放杂物,全部物品整齐摆放,收银室内卫生随时保持洁净。收银员永久职责1 、优质高效热忱服务,对患者要保持亲切友善的笑容,运用礼貌用语。例如:您好、请、早上好、感谢您、请慢走、祝您早日康复、对不起等。2 、收银员在结算时必需唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和发票一起交给顾客。唱收唱付,收患者钱款时,要唱票 “收您的多少钱”, 找零钱时唱票 “找您多少钱”。3 、急躁的回答顾客的提问。此工作制度从20XX年01月01日起执行发:肖院长、涂主任、收费处黔西桦晨医院 20XX年12月20日篇三:餐厅收银员工作职责餐厅收银员工作职责收银员(一)直接上级:会

8、计/经理。(二)岗位目标:以热忱周到的态度准时、精确的为顾客供应结账服务。(三)素养要求1、待客热忱友善,服务意识强。2、娴熟把握菜单内容、菜品和酒水特点及价格,能根据收款工作程序顺当完成工作。3、具有较强的责任心,人品端正,工作认真细致。4、具有较强的接待意识,沟通应变力量强,擅长对待不同类型的客户。5、娴熟把握计算机学问。(四)岗位职责1、在业务上财务部门管理,在纪律上属前厅部门管理。2、负责吧台区域的清洁卫生,热忱待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等,做到单据连号使用,一张不缺。备足现金零钞,营业结束后,统计当天营业收入,填写营业日报表,菜单

9、加菜单等单据准时上交财务室审核。4、正确把握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。5、熟识各菜价、酒水价,做到快速、精确结帐,不出差错,避开错帐、跑帐和逃帐,有错帐、漏帐不准隐瞒,应当准时上报。6、严禁私自打折挂帐、私自为来宾打折、降低收费价格,不得私自挪用公款。7、保证钱款平安,随时锁好收款机和钱柜,营业款准时上缴财务部,不得私自带款离岗。8、做好上下和值班的交接工作,坚持“上不清、下不接”。9、遵守财务保密制度,不得向无关人员透露公司财务机M。认真做好每天的现金盘点和香烟盘点,发觉问题准时。10、遇有疑难帐务,须急躁向顾客解释或虚心请教上级。11、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作,如有

10、误差需照实上报不得隐瞒或私下调整报表,一经查实将予以惩罚直至开除。12、不断学习,加强自己的业务学问,提高自己的服务技能。13、非收银台人员,未经领导同意严禁其进出。(五)卫生区域1、吧台清洁要求:表面洁净、光亮、无水迹、油迹、灰尘。清洁方法:用湿毛巾擦拭后,再用较干的毛巾擦干,使其表面无水迹。2、地面清洁要求:无烟头、餐巾纸、无水渍、无油迹、保持地面干燥。清洁方法:先用扫把把地面清理洁净,再用湿拖帕把地面上的油迹、污垢拖一遍,最终用干排拖再拖一遍,直至把地面拖到洁净,无水为止。3、酒架清洁要求:无灰尘、无水迹、洁净、光明。清洁方法:用湿毛巾从上到下把玻璃擦湿,再用干毛巾或报纸擦拭其表面,直到

11、洁净无水为止。4、酒水清洁要求:无过期、无变质、留意先进先出,瓶身洁净、无灰尘。清洁方法:用湿毛巾擦拭后,再用较干的毛巾擦干,使其表面无水渍、灰尘。5、冰柜清洁要求:洁净,光明。清洁方法:1、用湿毛巾擦拭展现柜的表面,再用干毛巾擦干,使其表面无水渍。2、冰柜的内部以及玻璃应用不太湿的毛巾擦拭一遍,再用报纸擦一遍(留意要关掉电源)(六)工作流程餐前预备1、把自己的备用金点清(XXX0元),并妥当保管好。2、做好发票和刷卡打印纸的申购工作,并做好发票记录。3、把当天要用的菜单、酒水单、结账单、打包盒打包袋筷子预备好。4、了解当天预定状况最好酒水预备工作。餐中工作1、以正确的站姿站立于吧台内(面带微

12、笑,抬头,挺胸,两眼平视前方,两手交叉于腹部,右手握左手)。2、见到客人时,应主动向顾客问好,中午好/晚上好,欢迎光临。3、接单时,检查单子上的各项目是否填写完整,接到单子时应快速盖章4、服务员开出加单时应准时与主单连在一起,以免漏单。5、客人买单时,以最快的速度结账并要求服务员复核后,再由服务员交给客人买单。6、如客人直接在吧台买单,应与服务员核对好台号,以免结错账,结账后对要客人表示感谢。7、收到客人现金时应唱收唱付,“您好,收您XX元,感谢”。找您的XX元,请点清。客人需要发票时才能给发票。8、结完账后,把单据放进抽屉保管好。餐后工作1、营业结束后,填写营业额日报表。2、清点现金,盘点香烟,并记录。3、关闭全部照明电源,但不得切断冷藏设备电源。4、做好酒水物品交接班工作,方可下班。留意事项1、酒水香烟盘点以最小单位进行2、结账单收银员填写的内容有( 年 月 日、台号、人数、酒水、香烟、菜品、经手人)。3、如来宾有随身物品需要存放时,应询问顾客存放的物品是否有珍贵物品,征询客人意见后,将客人衣服及物品存放在指定位置。 11

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