1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,食物营养,（鄂教版）三年级科学上册课件,第1页,食物中含有哪些营养成分?,第2页,我们一天的食物中含有哪些营养成分:,第3页,食物所含营养成份非常丰富，通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质以及水。,第4页,第5页,首先人体是由无数细胞组成，蛋白质是其主要部分，所以组成和修补人体组织是蛋白质最主要生理功效。人体细胞要不停地更新，所以天天都必须摄入一定量蛋白质，作为组成和修补组织“建筑材料”；其次，蛋白质参加组成人体各类主要生命活性物质。体内蛋白质种类数以千计，其中包含人类赖以生存无数酶类、各种激素、抗
2、体等，这些酶、激素、抗体大都由蛋白质组成。另外，蛋白质还参加调整渗透压和体内酸碱平衡以及供给能量。,资料1,第6页,第7页,资料2,它在人体内消化后，主要以,葡萄糖,形式被吸收利用。,第8页,第9页,资料,3,几乎一切天然食物中都含有脂类，脂类是一个很主要有机化合物，是人体必不可少组成成份之一。其主要分为动物脂肪和植物脂肪，它们因为所含化学元素种类、数量以及结构不一样，而各有各功效、营养价值。,第10页,第11页,第12页,脂肪区分,第13页,淀粉区分,第14页,1.我们身体需要各种营养，这些营养都储存在种类丰富食物中。,2.丰富食物是能够摄取各种丰富营养。,结论：,第15页,再见!,第16页,
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