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警惕病从口入.docx

1、 警惕病从口入 课题名称 警惕病从口入 年级 三年级 科目 生命与健康 学校 大庙口中心小学 任课教师 唐云鹏 教学目标 1.明白病从口入的道理。 2.养成良好的饮食习惯,防止病从口入。 3.知道一些饮食卫生常识。 重点 明白病从口入的道理,知道怎样防止病从口入。 难点 适当拓展,知道一些良好的饮食卫生习惯。 教学准备 课件 课时安排 一课时 教学过程 一、实例导入。 1.这节课,老师先和大家来看两则新闻。 出示新闻: 师问:同学们,你们现在知道他们为什么会生病吗? 生:没想到会出现这么严重的事故,真是病从口入呀

2、 师:板书课题(警惕病从口入) .小结:人类80%的疾病都与“吃”有关,食品卫生直接影响我们身体健康,我们平时不注意饮食卫生,就会很容易生病,病从口入就是这个道理。 二、展示图片 1.小虎为什么生病了? 学生讨论、交流:吃了不干净的黄瓜、没有洗手。 小结:不能吃不干净的食物,我们要管好自己的手和嘴,做到进食洗手、生吃瓜果要洗干净、不喝生水,养成良好的卫生习惯。 2.哪些食物不能吃? 出示图片: 变质的食物、河豚、发芽的土豆、未炒熟的扁豆、未经检疫的肉类、毒蘑菇、不知名的野果等等。 3、大家看看盘子的自述,讨论一下盘子为什么担心他们生病?(书21页) 师小结:

3、装食物的餐具和用餐的环境也影响我们的身体健康,我们要做到餐具要洗干净,定期消毒,尽量不在卫生坏境差的地方进餐。 三、1、怎么防止吃进的食物不会让我们生病呢? 1) 勤洗手 2)洗干净食物 2、 你们知道怎么洗手吗? 展示图片 3、 怎么清洗蔬菜水果呢? 1)浸泡水洗法 2)去皮法 3)储存法 四、怎么识别食品是否安全 1、出示图片,大家能从图片中获得那些重要信息呢? (1)保质期 (2)生产日期 (3)QS标志 2、三无产品指的是什么? 3、QS标志指的是什么? 作业布置: 1、 向父母和朋友介绍洗手的正确方法。 2、 告诉朋友怎么识别食品是否安全的方法。 教学后记:

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