1、溶解的快与慢教学设计李家山中心学校沈有为教学内容简析溶解的快与慢是科教版科学教材第三册第二单元课题5的教学内容。本课在本单元中起承上启下的作用，是基于前一课题不同物质在水中的溶解能力的基础上来研究、探索“溶解的快慢”，引导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解速度的主要因素，让学生自主经历“问题假设验证证实”的科学探究活动过程，为后面一杯水里能溶解多少食盐等课题的探究活动作好充分的知识准备。教材提供了三个活动素材：哪一个溶解得快，溶解快与慢的比较记录表（两份）；加快水果糖溶解的研究。我又加了一个课堂游戏：比比谁是吃糖冠军，一个拓展活动：用什么方法使洗衣粉溶解得快。教学设想本堂课的设计理念是在
2、学生已有的知识和经验的基础上，以特定的情景作内涵的保证，以日常生活中具体、鲜明的事例作探究的基础，选择食盐、水果糖等学生熟悉的事物入手，依托学生原有的生活经验，引导学生动手实践、自主探究、合作交流，经历“问题假设验证证实”的过程。苏霍姆林斯基说过：“要尽量使你们的学生看到、感觉到、触摸到他们不懂的东西，使他们面前出现疑问。”创设良好的教学情境是促进学生探究学习的最好途径，尤其是问题情境，它在启迪学生思维，激发学生创造火花上起着至关重要的作用。学生感兴趣的情境贯穿于学习的整个过程之中，唤起学生积极参与、积极思维的积极性。所以，在教学设计中，造设了“怎样使老师最快地喝到糖水怎样使食盐溶解得更快怎样
3、最快地吃完水果糖”等问题情境贯穿课堂。在活动中还引入了组内合作学习，小组竞赛，小游戏等形式，加强各小组学生团体精神与合作意识。使学生在活动中快乐学习，健康成长，人人争当小小科学家。教学目标科学概念：可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。过程与方法：合作探究，经历控制单个变量进行对比实验的活动过程。情感、态度、价值观：体验探究影响溶解快慢因素的乐趣。教学重点：使学生学会加快溶解的方法。课前准备：1、烧杯、搅拌棒、水槽、冷水、热水、糖块、食盐、水果塘；2、ppt课件。教学过程设计：一、创设情景，引入探索。1、谈话：同学们，如果老师到你们家做客，你们欢迎
4、吗？有一天啊，老师真的到你家做客了。老师渴了，特别想喝一杯糖水。可是你到厨房一看，糖结成块儿了。而此时老师又特别渴，你有什么办法才能让老师尽快喝到一杯糖水呢？2、这节课我们就要围绕这个问题来进行研究。板书课题：溶解的快与慢。二、自主探究，学习新知。 （一）、实验探讨，哪些方法可以使糖块溶解得更快。1、提出研究内容：现在，我们就来做个溶解糖块的研究。2、组内交流探讨，哪些方法可以使糖块先溶解。3、集体交流：提出自己实验的设想。（怎样加热、搅拌和切碎等方法的实施。）4、适当引导，帮助理清实验要点。（1）设问：我们要怎样才能看清每种方法是否加快了溶解，加快了多少时间？（通过计时或对比）（2）设问：在
5、冷水与热水的对比实验中，你们认为哪些条件要相同，哪些条件必须不同呢？（明确实验的相同点与不同点）（3）学生讨论，并提出自己的设想。（找出实验中的相同点与不同点）（4）再次设问：另外两个对比实验中，你们认为哪些条件要相同，哪些条件必须不同呢？5、学生动手实验：在选择基础上协调成3个组做搅拌与不搅拌的比较；3个组做切碎与不切碎的比较；3个组做热水与冷水的比较。教师巡回指导，提醒学生注意实验安全。6、各小组交流实验结果。7、引导学生发现加快糖溶解的方法有：加热、搅拌和切碎等。（板书）（二）、运用知识，使食盐溶解得更快。1、谈话：你熟悉的可以溶解在水中的物质还有什么？2、提出比赛内容：我们现在就用食盐
6、来进行一场比赛。比一比，哪个小组先把它完全溶解在水里。你觉得怎样才能使比赛更公正？3、学生谈自己的想法。（明确需要控制食盐的数量、水的多少、开始实验的时间等因素，而加快溶解的方法可以是不同的这些重要点。）4、各小组讨论食盐溶解的更快的实验方案。5、小组按照制定的实验方案，进行实验。6、学生交流 请速度快的小组说说自己是怎么想和怎么做的？速度快的经验是什么？ 请速度慢的小组说说自己是怎么想和怎么做？速度慢的原因可能是什么？7、完成溶解快与慢的比较记录表溶解过程搅拌（ ） 不搅拌（ ）常温（ ） 热水（ ）其他加快溶解的方法8、引导学生小结：在我们的生活中为了使物质溶解的更快，我们经常把加快溶解的方法运用在一起。三、游戏延伸，知识运用。1、谈话：同学们今天的表现都很棒，做为奖励，老师给每人一块水果糖。今天我们就用实验记录单上的方法吃糖，比比谁是吃糖冠军。好吗？2、组内做游戏。3、汇报比赛结果，并做出小结。溶解水果糖的方法比赛结果（计时）含在嘴里不动用舌翻动搅拌把糖块咬碎咬碎并搅拌四、总结课堂，拓展课外。1、这节课我们学习了什么内容？2、我们可用哪些方法使物质溶解的更快些？3、探究拓展活动：用什么方法使洗衣粉溶解得快。与家人一起做实验，并做下记录。板书： 溶解的快与慢加快溶解的方法：加热、搅拌、切碎
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