1、 【预习导学】 1.______________叫做这种物质的溶解性。 2.影响物质溶解性的因素有_______、_________、_______。 3.在一定_______下、一定量的_______里,________再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的_______溶液;还能_______溶解该种溶质的溶液,叫做这种溶质的_______溶液。 4.饱和溶液与不饱和溶液不是绝对的,在一定的条件下可以相互进行转化。 (1)由硝酸钾饱和溶液变为不饱和溶液的方法有_______、_______。 (2)由硝酸钾的不饱和溶液变成饱和溶液
2、的方法有_______、_______、_______。 【知识点拨】 ①判断溶液是否饱和的方法是:取样,继续加入少量该溶质,看能否溶解。若不再溶解,则为饱和溶液,否则为不饱和溶液;②饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液也不一定是稀溶液。 【考点详析】 知识点1 影响物质溶解性的因素 【例l】我们已经知道这样的事实: ①食盐易溶于水,难溶于植物油; ②硝酸钾易溶于水,碳酸钙难溶予水; ③蔗糖在热水中溶解的质量比在等质量的冷水中溶解的质量多。 请你回答下列问题: (1)以上事实表明,固体物质的溶解能力与_______、_
3、三个因素有关。 (2)请你举出上述三个因素中的一个应用实例(要求与上面所列事实不同)。 【变式】 1.学完溶液知识后,小松回家用蔗糖、碳酸钙、植物油、洗涤剂、水相互混合做了几个小实验。 (1)在同一条件下,蔗糖易溶于水,难溶于植物油,碳酸钙不能溶于水,也不能溶于植物油。由此说明物质的溶解能力与_______和_______有关。 (2)除(1)中的因素外,你认为固体物质的溶解能力还与外界条件_______有关。 (3)小松在设计实验方案验证(2)中假设时,在选择了溶质和溶剂种类的前提下,你认为在实验中还需要控制的变量有__
4、 知识点2 饱和溶液和不饱和溶液 【例2】室温下,向一定质量的NaCl溶液中加入10 g NaCl固体,充分搅拌后,尚有部分固体未溶解,再加入10 g水后,剩余固体全部溶解。下列判断正确的是 ( ) A.加水前一定是饱和溶液 B.加水前可能是饱和溶液 C.加水后一定是饱和溶液 D.加水后一定是不饱和溶液 【变式】 2.饱和溶液是指 ( ) A.在一定温度下,一定量的溶剂中不能再溶解该种溶质的溶液 B.浓度较大的溶液 C.还能再溶解该种溶质的溶液 D.不能继续溶解其他溶质的溶液 【课后巩
5、固】 1.下列关于溶液的说法正确的是 ( ) A.溶液一定是无色透明的 B.溶质一定是固体 C.温度不变时,不饱和溶液变成饱和溶液,其溶质的质量分数一定增大 D.饱和溶液一定是浓溶液 2.保持温度不变,小心蒸发KNO3不饱和溶液(蒸发皿中始终有溶液),则溶液中溶质的质量分数(m%)与时间(t)的关系合理的是 ( ) 3.A、B、C、D四个烧杯分别盛有50 g水,在相同的温度下,向四个烧杯中依次加入27 g、9g、36 g、18 g的同种物质,充分溶解后的情况如图所示,经观察后回答下列问题: (1)___
6、中盛有的一定是不饱和溶液; (2)保持温度不变,如果将A、B烧杯中的物质混合后,溶液刚好达到饱和,则该物质的饱和溶液中溶质的质量分数是_______。 【课外拓展】 1.实验室现有一瓶接近饱和的KNO3溶液,奇奇同学欲将其变成饱和溶液,以下方法中你认为不可行的是 ( ) A.升高溶液温度 B.降低溶液温度 C.蒸发部分溶剂 D.加入KNO3固体 2.周末,感到有点饿的甲同学泡了一杯白糖开水,他用筷子充分搅拌杯中的白糖后,将杯子放在一边待糖水变凉,喝糖水时,发现杯底有少量未溶解的白糖(如图所示)。下列
7、操作或现象能说明糖水一定属于饱和溶液的是 ( ) A.泡糖水时进行了充分搅拌 B.糖水热的时候白糖全部溶解 C.凉的糖水底部有剩余的白糖 D.喝糖水时感到很甜 第3节 物质的溶解性(二) 【预习导学】 1.固体物质的溶解度是指在_______下,该物质在_______溶剂(通常溶剂为_______)里达到_______时所溶解溶质的_______。它主要随_______的改变而改变,这种变化关系通常可以用_______来表示。 2.大多数固体物质的溶解度随温度的升高而_______,如________;少数固体物质的溶
8、解度受温度影响_______,如________;极少数固体物质的溶解度随温度升高而_______,如________。 【知识点拨】 ①溶解度概念中的“四要素”:一定温度、100 g溶剂、达到饱和状态、单位为克;②影响固体物质溶解度的因素有温度、溶质种类和溶剂种类。 【考点详析】 知识点1 溶解度的概念理解 【例1】下列对“20℃时,硝酸钾的溶解度为31.6 g”的理解中,正确的是 ( ) A.20℃时,31.6 g硝酸钾溶解在100 g水里 B.20℃时,100 g硝酸钾溶液中含31.6 g硝酸钾 C.31.6 g硝酸钾
9、溶解在100 g水、中达到饱和状态 D.20℃时,100 g水中最多溶解31.6 g硝酸钾 【变式】 1.下列有关说法中正确的是 ( ) A.20℃时,20 g某固态物质能溶解在100 g水中,所以20℃时该物质的溶解度为20 g B.20℃时,20 g某固态物质溶解在水中形成饱和溶液,所以该物质的溶解度为20 g C.20g某固态物质溶解在100 g水中恰好形成饱和溶液,所以20℃时该物质的溶解度为20 g D.20℃时,100 g水中最多溶解20 g某固态物质,所以20℃时该物质的溶解度为20 g 知识点2 饱和溶液的溶质
10、质量分数 【例2】某温度时,甲物质的溶解度是40 g,该温度时,将50 g甲物质投入到100 g水中,充分搅拌,所得溶液的溶质质量分数是 ( ) A.50% B.33.3% C.28.6% D.40% 【变式】 2.20℃时,氯化钠的溶解度是36 g。在20℃时,将20 g氯化钠投入50 g水中,充分溶解后,溶液中溶质的质量分数为 ( ) A.28.6% B.25.7% C.26.5% D.29.4% 3.某温度下,100 g饱和硝酸
11、钾溶液中含硝酸钾31.6 g,现向其中加入4.4 g硝酸钾晶体和5.6 g水,保持温度不变。此时溶液中溶质的质量分数为 ( ) A.48.6% B.31.6% C.32.7% D.34.1% 知识点3 溶解度曲线 【例3】如图是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线,下列说法正确的是 ( ) A.甲的溶解度大于乙的溶解度 B.t℃时,甲、乙饱和溶液中溶质的质量分数相等 C.升高温度能使接近饱和的甲溶液变为饱和溶液 D.10℃时,分别用100 g水配制甲、乙的饱和溶液,所需甲






