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无公害农产品认定现场检查报告.doc

1、 无公害农产品认定现场检查汇报 申请人全称: 现场检查结论: 填 写 说 明 1.汇报内容用钢笔或蓝黑色签字笔填写或打印,字迹整洁、术语规范精确。栏目内容应根据现场检查状况作客观描述,不得空缺。 2.种植业产品不需要填写表四;渔业产品不需要填写表三。 3. 填写表三、表四时,检查结论为合格应在对应项目“结论”栏内打“√”,不合格打“×”;关键项(条款带“※”)及不合格项详细状况应在对应“状况描述”栏内作详细阐明。 4. 表五中“现

2、场检查综合评价”栏应重点填写现场检查总体状况、存在问题和有关提议等内容。 5.检查组及参与人员签字必须由本人签订,不得代签;注册检查员应在备注栏填写注册证书号。 6.汇报格式可从河南省农产品质量安全网下载用A4 纸印制。 表一 现场检查人员基本状况 检查组 派出单位 类别 分工 姓名 工作单位 签名 电话 检查员证书编号 检 查 组 组长 组员 参与人员 (申请人不少于2人)

3、 保密承诺 检查组承诺:严格按照有关无公害农产品认定法律法规实行现场检查,对于检查组在检查中也许波及到认定申请主体产品、技术等非公开信息,在未得到法律许可或认定申请人同意状况下不向第三方透漏。 表二 受检单位基本状况 申请人 全 称 法人 代表 通讯地址 邮编 联 系 人 电话 产品名称 基地 规模 检查地点 检查日期 年 月 日 抽 检 农户名单 表三 无公害农产品(种植业产品)认定现场检查评估项目 条款 检查项目 结论

4、状况描述 备注 一、质量管理 1※ 申请人资质:证照齐全有效,具有组织管理无公害农产品生产和承担责任追溯能力。 查:资质证明文献及有关材料 2 质量安全管理责任制:明确领导、管理和生产人员职责。 查:关键岗位职责分工 3※ 质量管理制度:包括质量控制措施、生产操作规程、人员培训制度、生产记录及档案管理制度、基地农户管理制度、投入品管理制度等。 查:各类质量管理体系文献 4※ 内检员:有经培训合格无公害农产品内检员。 查:无公害农产品内检员培训合格证明文献。 5 生产管理人员:质量安全管理人员、生产人员定期接受有关培

5、训。 查:培训记录、培训资料等 6※ 记录档案:生产和销售记录档案。 查:文献记录档案 二、产地环境及设施 7 周围环境:清洁,无生产及生活废弃物。 查:现场查看。 8※ 产区环境:产地区域范围明确,无对农业生产活动和产地导致潜在危害污染源。 查:现场查看 三、生产过程管理 9※ 植保产品选购:购置植保产品应具有农药登记证、生产许可证和执行原则,保留购货凭证,出入库记录并记录有关状况。 查:植保产品标签、购货凭证、出入库记录 10 植保产品储存:植保产品及其器械应有专门地方进行储存,并有专人进行管理

6、 查:现场查看、查领用记录 11※ 植保产品使用:应遵守国家有关法律法规,针对病、虫、草害或靶标,合理选择植保产品;严格执行安全间隔期规定;不得使用国家严禁使用植保产品;不得使用过期植保产品。 查:用药记录、采收记录,现场查看 12 用药记录:包括地块、作物名称和品种、使用日期、药名、使用措施、使用量和施用人员。 查:用药记录 13 肥料选购:应保留肥料购货凭证,并记录有关状况。 查:肥料购货凭证、入库记录 14※ 肥料使用:严格遵守国家有关规定,不使用都市垃圾和未经无害化处理人类生活污水淤泥。 查:施肥记录

7、 15 施肥记录:应包括地块、作物名称与品种、施用日期、肥料名称、施用量、施用措施和施用人员。 查:施肥记录 16 废弃物管理:生产废弃物应按规定进行搜集和处理。 查:现场查看。 四、产品质量管理 17※ 产品质量:产品质量应符合国家有关法律法规和原则规定。 查:产品自检、监督抽检合格或近三年无重大质量安全事故。 18 产品储存:采收、运送、存储产品器具应符合规定,产品应单独寄存。 查:现场查看 19 包装标识:产品包装标识应符合农产品包装和标识管理有关规定。 查:现场查看 五、初加工产品 20※

8、 加工资质:具有国家规定资质条件。 查:食品生产许可证等 21 卫生制度:制定卫生管理和消毒制度,并严格执行。 查:文献资料、现场查看 22 加工规程:制定食品加工生产技术规程。 查:加工技术规程、加工生产记录 23※ 加工原料:符合有关规定规定,不非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。 查:原辅料使用记录、现场查看 24 产品储运:应有符合规定产品贮藏和运送设施。 查:现场查看 六、标志使用管理(合用于复查换证产品) 25 标志使用:获证产品应按规定规范使用无公害农产品标志。 查:包装标识

9、 表四 无公害农产品(渔业产品)认定现场检查评估项目 条款 检查项目 结论 状况描述 备注 一、质量管理 1※ 申请人资质:资质证明文献齐全有效,具有组织管理无公害农产品生产和承担责任追溯能力。 查:资质证明文献及有关材料 2 质量安全管理责任制:明确领导、管理和生产人员职责。 查: 关键岗位职责分工 3 质量控制措施:针对影响养殖产品质量安全关键环节,制定合适、具可操作性质量控制措施。 查:质

10、量控制文献资料 4 养殖户管理:制定养殖户质量安全管理措施,并同养殖户签订具有质量安全管理有关内容协议书。 查:从养殖户清单中按规定随机抽查 合用“分户生产,统一管理” 5 生产操作规程:制定或采用合适生产技术操作规程,内容覆盖所有生产环节。 查:生产技术操作规程文本 6※ 内检员:经培训合格无公害农产品内检员。 查:无公害农产品内检员培训合格证明文献。 7 生产管理人员:每年参与质量安全有关法律法规知识和技能培训。内容至少包括:(1)水产养殖质量安全有关法律法规和原则知识;(2)原则化生产及健康养殖技术;(3)本单位质量控制

11、措施和有关技术规程。 查:培训记录、培训资料等 8※ 记录档案:建立与产品质量安全有关记录档案。 查:用药记录、水产养殖生产记录、销售记录等 9 法律法规和原则:搜集并保留现行有效水产养殖质量安全有关法律、法规和原则等文献。 查:法律法规、原则等文献(纸质或电子版本) 10 国家禁用兽(渔)药清单:在养殖区范围内合适位置明示国家禁用兽(渔)药清单。 查:禁用兽(渔)药清单明示状况 二、产地环境及设施 11※ 周围环境:无工业、农业、医疗及都市生活废弃物和废水等其他对渔业水质构成威胁污染物。 查:现场查看,防污染措施

12、 12 产区环境:养殖场内养殖区、办公和生活设施布局不应对养殖水体构成污染风险。不应从事畜禽养殖生产。 查:现场查看 13※ 设施:养殖区进排水系统应分开设置。 查:进、排水渠道设置状况 合用时 14 底泥:养殖生产开始前应清理池塘底泥。 查:生产记录或现场查看 池塘养殖合用 15 污物处理:及时处理养殖区域内污水和垃圾等污染物,保持养殖水体清洁。 查:养殖区及养殖水体清洁状况 三、生产过程管理 16※ 渔药选购:选择通过GMP认证或获得进口登记许可证兽药企业生产渔药。不得购置国家禁用兽(渔)药和其他渔用化合物。

13、 查:渔药包装,购置凭证、清单 18※ 渔药储存:应有专门渔药和其他渔用化合物存储区。养殖区内不得寄存禁用渔药和其他渔用化合物及其包装物。 查:现场查看 19※ 渔药使用:不得将原料药或人用药用于水产养殖。不得使用国家禁用兽(渔)药和其他渔用化合物。严格休药期规定。 查:渔药标签、用药和捕捞记录 20 饲料选购:应采购有生产许可证或进口登记证企业生产饲料。 查:购置凭证、饲料标签 21 饲料储存:应有专门饲料寄存场所,保持干燥、通风、清洁、防止日光曝晒。 查:现场查看 22 饲料加工:自行加工饲料,其饲料

14、产品应符合有关原则规定。加工场所应洁净整洁,原料及成品堆放整洁、分区有序、标识清晰。 查:饲料检查汇报,现场查看加工场所 23※ 饲料使用:不得添加未获国家同意使用饲料添加剂和药物饲料添加剂。不得长期投喂或在饲料中添加抗生素类药物。严禁使用变质和过期饲料。 查:饲料配方,用药记录中抗生素有关记录 24 苗种选购:应从具有水产苗种生产许可证苗种场购置苗种,索取并保留苗种购置凭证。 查:购置凭证、苗种供应方生产许可证 25 有机肥使用:有机肥应完全发酵熟化。 查:现场查看 四、标志使用管理(合用于复查换证产品) 26 标志使

15、用:获证产品应按规定规范使用无公害农产品标志。 查:包装标识 表五 现场检查结论 现 场 检 查 综 合 评 价 检 查 结 论 □ 通过 □ 限期整改 □ 不通过 现场检查组组员签字 年 月 日 申请人法人代表签字、加盖公章: 年 月 日 不 合 格 项 目 确 认 申请人同意检查组认定不合格项目,将按规定采用措施在 年 月 日前整改完毕,并将有关状况书面汇报。 申请人若不一样意检查组认定不合格项目,请填写意见: 申请人法人代表签字、加盖公章     年 月 日 整改 成果 整改成果验证方式:□书面验证 □现场验证 验证意见: 检查组组长(签字) 年 月 日

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