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1、幼 儿 食 谱 时间：2023.6.18-6.22 7.2-7.6 餐别 星期 早餐 午餐 午点 晚餐 星期一 肉末鸡蛋羹 奶香馒头 面粉40g 鸡蛋30g 猪肉5g 奶粉10g 双色米饭 宫爆鸡丁 绿豆芽炒韭菜 豆腐虾皮汤 大米50g 紫米15g 鸡脯肉30g绿豆芽40g 青椒30g香菜2g韭菜20g 胡萝卜20 g 豆腐20g 虾皮2g 花生米5g 水果 100g 面条 肉末炸酱 胡萝卜、黄瓜码 面粉60g 猪肉25g 黄瓜40g 胡萝卜15g 甜面酱20g 星期二 蛋糕 牛奶
2、 面粉30g 鸡蛋30g 奶粉25g 小笼包 椒油黄瓜腐竹 蛋花玉米羹 面粉55g 黄瓜70g 鸡蛋5g 玉米渣12g 大葱20g 花生米5g 猪肉35g 腐竹8 g 饼干 20g 扬州炒饭 翡翠白玉汤 大米60g 胡萝卜25g 火腿30g 青菜25g 蒜台20g 豆腐20g 青豆5g 星期三 黄桥烧饼 甜豆浆 面粉40g鸡蛋5g 芝麻2g 黄豆15 白糖5 g 米饭 腰果虾仁 蒜茸油麦菜 棒骨海带汤 大米65g 棒骨30g 腰果6g 海带4g 虾仁35g 油麦菜50g 胡萝卜20g黄瓜30 g 香菜2
3、g 酸奶 125g 两面枣发糕 鱼香肉丝 绿豆大米粥 面粉35g 大米10g 猪肉30g 红枣5g 蒜台30g 茄子40g 胡萝卜10g 绿豆4g 玉米面15 g 木耳3 g 葡萄干5 g 星期四 开花包 珍珠疙瘩汤 面粉45g 红豆沙15g 鸡蛋15g 西红柿20g 面条 西红柿木耳鸡蛋卤 面粉65g 黄花5g 鸡蛋45g 西红柿60g 木耳5g 小西红柿 60g 肉丁馒头 醋溜素三丝 青菜汤面 面粉60 g胡萝卜10 g 火腿25 g青菜25 g 土豆40 g青椒10g 星期五 面包 牛奶 火腿 面包5
4、0g 奶粉25g 火腿15g 米饭 红烧排骨 蕃茄炒卷心菜 紫菜虾皮汤 大米65g 紫菜1 g 猪排骨65g 虾皮2 g 蕃茄35g 香菜2 g 卷心菜75g 西瓜 100g 水饺 原汤 面粉60g 猪肉20g 虾仁10g 白菜60g 木耳5g 幼 儿 食 谱 时间：2023.9.17--9.21 10.8—10.12 餐别 星期 早餐 午餐 午点 晚餐 星期一 蝴蝶卷 珍珠疙瘩汤 面粉40g 鸡蛋10g 西红柿20g 可可粉1g 米饭 鱼香肉丝 西红柿炒茄丁 翡翠白玉汤 大米6
5、5g 木耳3g 猪肉35g 小白菜20g 蒜台30g 豆腐25g 胡萝卜20g 茄子30g 西红柿20g 酸奶 125g 打卤面 原汤 面粉60g 猪肉30g 土豆30g 西红柿20g 木耳3g 星期二 蛋糕 牛奶 面粉30g 鸡蛋30g 奶粉25g 鸡蛋饼 椒油黄瓜腐竹花生米 紫米粥 面粉60g 腐竹8g 鸡蛋30g 紫米12g 大葱20g 花生米8g 黄瓜60g 水果 100g 米饭 洋葱头炒肉 青菜虾皮汤 大米60g 虾皮2g 猪肉25g 葱头65g 青菜20g 星期三
6、软炸馒头片 肉末豆腐脑 面粉40g 鸡蛋10g 猪肉5g 黄豆13g 米饭 腰果虾仁 醋溜大白菜 棒骨海带汤 大米65g 棒骨15g 腰果5g 海带5g 虾仁30g 大白菜60g 胡萝卜15g香菜2g 黄瓜30g 饼干 20g 两面枣发糕 冬瓜木耳粉丝 汆丸子 面粉35g 葡萄干5 g 猪肉30g 红枣5g 玉米面15g木耳3 g 粉丝5g 香菜2g 冬瓜70g 星期四 果酱馒头 什锦菜粥 面粉35g 果酱10g 青菜20g 胡萝卜10g 小米10 g 卷心菜肉丝炒面 西红柿蛋花汤 面粉65g 鸡蛋10g
7、 猪肉35g 香菜2g 卷心菜60g 西红柿20g 水果 100g 豆沙包 地三鲜炒肉 胡萝卜小米粥 面粉50g胡萝卜10 g 豆沙15g小米10g 猪肉35g茄子20g 土豆20g青椒20g 星期五 面包 牛奶 面包50g 奶粉25g 米饭 红烧排骨 香菇油菜 紫菜虾皮汤 大米65g 紫菜1 g 猪排骨65g 虾皮2 g 香菇5g 香菜2 g 油菜100g 水果 100g 翡翠面 原汤 面粉60g 西红柿40g 鸡蛋30g 小白菜20g 幼 儿 食 谱 时间：2023.10.15—10.19 10.29—
8、11.2 餐别 星期 早餐 午餐 午点 晚餐 星期一 千层饼 肉末鸡蛋羹 面粉35g 鸡蛋30g 猪肉5g 香菜1g 米饭 色香鸡米 五彩豆腐 紫菜虾皮汤 大米65g 紫菜1g 鸡脯35g 虾皮2g 蒜台45g 香菜2g 胡萝卜20g 香菇5g 豆腐30g 青椒10g 西红柿20g 木耳2g 饼干 20g 面条 西红柿木耳黄花 鸡蛋卤 原汤 面粉60g 鸡蛋30g 黄花5g 西红柿60g 木耳5g 星期二 蛋糕 牛奶 面粉30g 鸡蛋30g 奶粉25g 素馅包子 蟹肉西芹 二
9、米红豆粥 面粉60g 韭菜20g 鸡蛋20g 西芹40g 虾皮5g 蟹肉20g 白菜40g 大米5g 小米5g 红豆5g 水果 100g 米饭 地三鲜炒肉 黄瓜蛋花汤 大米65g 青椒10g 猪肉30g 黄瓜10g 土豆40g 鸡蛋5g 茄子30g 香菜1g 星期三 八裂饼 豆浆 面粉40g 鸡蛋10g 黄豆13g 米饭 鲜蘑炒肉 素炒大白菜 三鲜汤 大米65g 蟹肉10g 猪肉35g 鸡蛋10g 鲜蘑60g 虾皮2g 大白菜70g 香菜1g 水果 100g 莲茸包 木须肉 红薯玉米面粥 面粉
10、50g 猪肉20g 莲茸20g 木耳3g 黄瓜55g 黄花3g 鸡蛋15g 红薯25g 玉米面10g 星期四 开花馒头 珍珠疙瘩汤 面粉40g 紫米面5g 鸡蛋15g 西红柿25g 香菜1 g 芝麻发面饼 红烧肉烩菜 面粉65g 豆腐25g 猪肉45g 海带5g 冬瓜80g 香菜2g 粉条8g 芝麻2g 酸奶 125g 枣荷叶 肉片西红柿烧菜花 胡萝卜小米粥 面粉50g 菜花40g 红枣5g 胡萝卜20g 猪肉30g 小米10g 西红柿20g 星期五 面包 牛奶 面包50g 奶粉25g 米饭 炸鸡柳 西红柿炒青椒
11、 土豆片 豆腐虾皮汤 大米65g 土豆50g 鸡柳45g 豆腐25g 西红柿30g虾皮2g 香菜1g 青椒20g 水果 100g 肉馅水饺 原汤 面粉60g 猪肉40g 茴香70g 幼 儿 食 谱 时间：2023.10.22-10.26 11.5-11.9 餐别 星期 早餐 午餐 午点 晚餐 星期一 奶香馒头 珍珠疙瘩汤 面粉45g 鸡蛋10g 奶粉10g 西红柿20 g 香菜1g 米饭 宫爆鸡丁 醋溜
12、大白菜 棒骨海带汤 大米65g 棒骨30g 鸡脯40g 海带5g 香菜2g 花生米5 g 胡萝卜20g青椒30g 西红柿20g白菜40g 水果 100g 面条 肉末炸酱 绿豆芽胡萝卜码 面粉60g 猪肉30g 绿豆芽40g 胡萝卜20g 面酱20g 星期二 蛋糕 牛奶 面粉30g 鸡蛋30g 奶粉25g 馅饼 椒油芹菜腐竹花生米 紫米粥 面粉60g 腐竹8g 猪肉35g 花生米8g 白菜50g 紫米10g 芹菜60g 山楂卷 20g 扬州炒饭 黄瓜虾皮蛋花汤 大米65g胡萝卜15g 鸡蛋25g青豆5g 虾仁8g 黄瓜
13、20g 蒜台30g虾皮2g 星期三 炸金饼 肉末豆腐脑 面粉25g 猪肉8g 黄豆13g 鸡蛋5g 小米面5g 黄豆面5g 玉米面5g 米饭 冬瓜木耳粉丝汆丸子 番茄土豆片 大米65g 粉丝8g 猪肉45g 番茄25g 冬瓜60g 土豆50g 木耳4g 水果 100g 二面枣发糕 洋葱头炒肉 青菜肉丝汤面 面粉50g 葡萄干5g 玉米面20g枣5g 猪肉30g 青菜20g 洋葱40g 星期四 豆沙包 红薯玉米面粥 小咸菜 面粉40g 豆沙15g 西红柿25g 小咸菜15g 香菜1 g 卷心菜肉丝炒面 西红柿鸡蛋汤
14、面粉65g 鸡蛋10g 猪肉45g香菜1g 卷心菜70g 西红柿25g 酸奶 125g 蝴蝶卷 鱼香肉丝 红枣米粥 面粉50g 胡萝卜20g 可可粉2g木耳3g 猪肉30g 大米10g 蒜台40g 枣5g 星期五 面包 牛奶 面包50g 奶粉25g 米饭 红烧鸡翅根 番茄冬瓜片 海味汤 大米65g 紫菜1 g 鸡翅70g 虾皮2 g 西红柿20g香菜2 g 冬瓜80g 水果 100g 肉龙 素三丝 二米粥 面粉50g 大米5g 猪肉30g 小米5g 土豆50g 青椒10g 胡萝卜10g 幼 儿 食 谱 2023
15、11.12—11.16 11.26—11.30 餐别 星期 早 餐 午 餐 午 点 晚 餐 星期一 肉末鸡蛋羹 奶香馒头 面粉35g 猪肉10g 鸡蛋35g 奶粉10g 香菜1g 双色米饭 芙蓉鸡片 西芹百合 虾皮豆腐汤 大米60g 紫米10g 鸡脯30g 青椒15g 西芹60 g 虾皮1g 百合3g 豆腐20g 土豆45g 西红柿20g 水果 100g 鸡丝虾仁面 原汤 面粉60g 胡萝卜20g 鸡脯肉10g 虾仁10g 蒜苔20g 星期二 蛋糕 牛奶 面粉30g
16、 鸡蛋30g 奶粉25g 鸡蛋饼 椒油黄瓜腐竹花生米 蛋花玉米羹 面粉60g 腐竹8g 鸡蛋30g 花生米8g 大葱20g 玉米渣15g 黄瓜70g 水果 100g 米饭 西芹肉片 青菜虾皮汤 大米60g 猪肉25g 青菜20g 西芹50g 虾皮1g 星期三 桃酥 豆浆 面粉40g 鸡蛋8g 黄豆13g 米饭 腰果虾仁 番茄园白菜 菠菜蛋汤 大米65g 洋白菜40g 腰果5g 番茄20g 虾仁30g 鸡蛋10g 菠菜15g 黄瓜30g 胡萝卜20g 饼干 20g 金银卷 洋葱头炒
17、肉 高汤馄饨 面粉40g紫菜1g 猪肉35g虾皮1g 洋葱头60g 香菜1g 星期四 油盐卷 什锦菜粥 面粉35g 青菜20g 胡萝卜10g 小米10 g 油酥饼 大锅菜 面粉65g 豆腐25g 猪肉45g 海带5g 冬瓜80g 香菜2g 粉条8g 酸奶 125g 紫米糕 银芽肉丝 红豆大米粥 面粉40g 紫米面10g 豆芽60g 猪肉35g 红豆5g 大米10g 星期五 面包 牛奶 面包50g 奶粉25g 米饭 红烧排骨 香菇油菜
18、 紫菜虾皮汤 大米65g 紫菜1 g 排骨70g 虾皮2 g 香菇5g 香菜2 g 油菜100g 水果 100g 水饺 原汤 面粉60g 白菜80g 猪肉30g 幼 儿 食 谱 2023.12.10—12.14 12.24—12.28 餐别 星期 早餐 午餐 午点 晚餐 星期一 千层饼 肉末鸡蛋羹 面粉35g 鸡蛋30g 猪肉10g 香菜1g 米饭 白菜粉丝烧丸子 家常豆腐 紫菜虾皮汤 大米65g 虾皮2g 猪肉30g 紫菜1g 白菜70g 木耳3g 豆腐40g 粉丝5g 蒜苗30
19、g 香菜1g 水果 100g 什锦鸡蛋面 原汤 面粉60g 鸡蛋30g 西红柿60g 木耳5g 黄花5g 星期二 蛋糕 牛奶 面粉30g 鸡蛋30g 奶粉25g 馅饼 椒油黄瓜腐竹花生米 二米粥 面粉60g 腐竹8g 猪肉30g 大米5g 白菜60g 花生米8g 黄瓜55g 小米5g 水果 100g 扬州炒饭 菠菜蛋花汤 大米60g 菠菜15g 火腿25g 鸡蛋8g 蒜台30g 青豆5g 胡萝卜20g 星期三 黄桥烧饼 豆浆 面粉40g 芝麻1g 鸡蛋8g 黄豆13g 米饭 西红柿炒鸡蛋
20、西芹蟹肉 海味汤 大米65g 紫菜1g 蟹肉25g 虾皮2g 西红柿50g鸡蛋30g 西芹50g 饼干 20g 红薯饼 木须肉 胡萝卜小米粥 面粉50g 黄瓜50g 奶粉10g 木耳3g 猪肉20g 黄花3g 鸡蛋15g 胡萝卜20g 红薯40g 小米10g 星期四 金银卷 八宝粥 小咸菜 面粉20g红枣5g 大米6g 葡萄干5g 小米6g 小咸菜15g 红豆3g 黄豆3g 玉米面10g 芝麻发面饼 红烧肉烩菜 面粉65g 豆腐25g 猪肉55g 海带
21、5g 芝麻2g 香菜1g 粉条8g 大白菜90g 酸奶 125g 肉丁馒头 素三丝 青菜肉丝汤面 面粉65g胡萝卜20g 火腿30g青菜25g 青椒20g 猪肉15g 土豆20g 星期五 面包 牛奶 面包50g 奶粉25g 米饭 炸鸡柳 蒜茸油菜 豆腐虾皮汤 大米65g 虾皮2 g 鸡柳45g 香菜1 g 豆腐20g 油菜90g 水果 100g 水饺 原汤 面粉60g 猪肉35g 白萝卜50g 韭菜20g 幼 儿 食 谱 2023.11.19-11.23 12.3-12.7 餐别
22、星期 早 餐 午 餐 午 点 晚 餐 星期一 鲜奶小馒头 珍珠疙瘩汤 面粉50g 奶粉10g 西红柿20g 鸡蛋10g 米饭 鱼香肉丝 醋溜大白菜 豆腐青菜虾皮汤 大米60g 青菜10 g 猪肉40 g 虾皮2 g 蒜台20g 白菜50 g 胡萝卜15 g豆腐25g 水果 100g 打卤面 原汤 面粉55 g 猪肉35 g 土豆40 g 西红柿30 g 木耳5 g 星期二 蛋糕 牛奶 面粉30g 鸡蛋30g 奶粉25g 素三鲜包子 芹菜胡萝卜花生米 红豆紫米粥 面粉60g 胡萝卜15
23、 g 鸡蛋30g 花生米5 g 粉条8g 红豆5 g 芹菜40 g 紫米15 g 韭菜30 g 白菜20 g 虾皮5 g 水果 100g 米饭 鲜蘑炒肉 西红柿蛋汤 大米60g 鲜蘑60 g 猪肉30 g 西红柿15 g 鸡蛋5 g 星期三 软炸馒头片 肉末豆腐脑 面粉40g 黄豆13g 鸡蛋10g 猪肉10g 米饭 清炒虾仁 绿豆芽炒韭菜 紫菜虾皮汤 大米65g 绿豆芽35 g 虾仁35 g 韭菜20 g 黄瓜40 g 紫菜1 g 胡萝卜20 g虾皮2 g 饼干 20g 蝴蝶卷 菜花炒肉 胡萝卜小米粥
24、 面粉40g小米8 g 可可粉1 g 菜花40 g 猪肉30 g 胡萝卜20 g 星期四 麻酱千层饼 红薯玉米面粥 小咸菜 面粉40g 麻酱15 g 红薯20 g 玉米面15 g 咸菜15 g 卷心菜肉丝炒面 三鲜汤 面粉65g 鸡蛋5 g 卷心菜65g 虾皮2 g 猪肉35 g 蟹肉8 g 酸奶 125g 豆沙包 西葫肉片 几何片汤 面粉50g豆沙15 g 西红柿20g鸡蛋10g 西葫65 g 猪肉30 g 青菜15 g 星期五 面包 牛奶 面包50g 奶
25、粉25g 米饭 炸鳕鱼 蒜茸油麦 豆腐虾皮汤 大米65g 鳕鱼45 g 油麦70 g 豆腐15 g 虾皮2 g 水果 100g 面条 肉末炸酱 绿豆芽胡萝卜码 面粉45 g 猪肉35 g 绿豆芽55 g 胡萝卜35g 面酱15g 幼 儿 食 谱 2023.12.17—12.21 12.31—1.4 餐别 星期 早 餐 午 餐 午 点 晚 餐 星期一 油盐卷 珍珠疙瘩汤 面粉40g 西红柿20g 鸡蛋15g 双色米饭 色香鸡米 香菇菜芯 棒骨海带汤 大米55g 香菇
26、5 g 紫米10g 油菜60g 鸡脯肉30 g 棒骨25g 蒜台35g 海带2g 胡萝卜10 g香菜1g 水果 100g 面条 肉丁炸酱 白菜胡萝卜码 面粉60 g 猪肉30 g 白菜45g 胡萝卜10g 面酱20 g 星期二 蛋糕 牛奶 面粉30g 鸡蛋30g 奶粉25g 鸡蛋饼 芹菜黄豆火腿肠 紫米粥 面粉60g 火腿15g 鸡蛋20g 紫米15 g 芹菜70 g 黄豆7 g 大葱20 g 水果 100g 米饭 鲜蘑炒肉 虾皮紫菜蛋汤 大米60g 紫菜1g 鲜蘑70 g 虾皮2g 猪肉20 g鸡蛋5 g
27、 菠菜15 g 星期三 桃酥 肉末豆腐脑 面粉40g 黄豆10g 鸡蛋10g 猪肉10g 米饭 软炸虾仁 油豆腐白菜粉条 大米65g 虾仁30g 豆腐25 g 白菜90g 粉条8g 山楂卷 20g 枣荷叶 西红柿菜花炒肉 红薯玉米面粥 面粉45g猪肉30 g 红枣5 g玉米面15g 菜花50 g红薯20g 西红柿20 g 星期四 豆沙包 什锦菜粥 五香鹌鹑蛋 面粉30g 豆沙15 g 胡萝卜10 g 鹌鹑蛋25 g 青菜10 g 小米10
28、g 面条 西红柿木耳鸡蛋卤 原汤 面粉70g 鸡蛋40 g 西红柿70g 黄花5g 木耳5g 酸奶 125g 小馒头 银芽肉丝 青菜面片汤 面粉60g 绿豆芽60g 菠菜25 g 猪肉30 g 星期五 面包 牛奶 火腿肠 面包50g 奶粉25g 火腿肠20g 米饭 红烧鸡翅根 番茄青椒土豆片 豆腐虾皮汤 大米65g 青椒10g 鸡翅55g 番茄20g 土豆50g 香菜1g 豆腐25 g 虾皮2 g 水果 100g 肉龙 醋溜胡萝卜丝 大米红豆粥 面粉50g大米10g 猪肉25 g红豆5g 大葱20 g 胡萝卜60g
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