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1、资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。 创 业 计 划 书 企 业 名 称: 贵州省铜仁市玉屏县心语茶室 创业者姓名: 李朋臣 日 期: 10月21 日 通 讯 地 址: 贵州省铜仁市玉屏县平溪镇19-2号 邮 政 编 码: 554000 联 系 电 话: 电 子 邮
2、箱: 目 录 一、 企业概况……………………………………( 1) 二、 企业计划作者的个人情况…………………( 1) 三、 市场评估……………………………………( 2) 四、 市场营销计划………………………………( 4) 五、 企业组织结构………………………………( 5) 六、 固定资产……………………………………( 7) 七、 流动资金( 月) ……………………………( 9) 一、 企业概况
3、 主要经营范围: 主营: 各种茶类饮品、 咖啡、 鸡尾酒、 香烟、 茶点等。同时提供茶的零售和批发以及贵州当地茶商品推广会。
4、 企业类型: □生产制造 □零售 □批发
5、 服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其它 二、 创业计划作者的个人情况 以往的相关经验( 包括时间) : 7月—— 9月份的曾在一家茶馆当过服务员 7月——9月在餐饮店做过收银员
6、
7、 教育背景, 所学习的相关课程( 包括时间) : —— 在贵州师范大学机械与电气工程学院就读电气自动化专业。 6月在校主持学生科研项目( 校级) 并取得成果, 4月在校主持学生科研项目( 省级) 并取得成果。
8、 三、 市场评估 目标顾客描述: 主要顾客小区内的住户、 退休职工、 饮茶爱好者。这类顾客有几个特点, 1、 生活水平比较高, 平时
9、闲暇时间多, 喜欢享受生活。2、 针对于退休职工, 由于子女基本在外工作, 平时生活孤单, 需要一个能够面对面沟通、 交流和休闲的场所。3、 饮茶爱好者对茶有独到的了解, 对茶文化的传播和茶室氛围有调节作用。
10、 市场容量或本企业预计市场占有率: 经过仔细调查, 贵州
11、省玉屏县是贵州省的东大门, 因此它属于一个交通枢纽, 高速、 高铁、 铁路、 国道都由其经过, 因此人流量非常大。另外, 企业选址位于县内人口最为密集的小区, 小区内常驻人口约8000人, 其中中老年和退休人员占65%。当前来说, 小区内没有茶室这一行业, 较多针对于这些人的休闲以私人棋牌馆较多。还有些正规的会所开设点较远且消费高, 不适合这类人群, 因此市场容量对于一个小店来说是极大的。也就是说, 如果我的企业开在这里, 在提供更舒适的棋牌娱乐同时主营茶等饮品, 用低价位享受高服务的条件下。我预计我对这类人群的市场占有率能够达到75%, 其中45%有可能成为我的固定客源。
12、 市场容量的变化趋势:
13、 随着经济的发展和国家政策对贵州的支持, 小地方的人均收入将会得到很大的提升, 这就意味着消费的人会越来越多。同时, 人们对待生活的品质要求也会越来越高, 光以棋牌娱乐为主的经营方式将不适合需求。以文化为主, 娱乐为辅的方式将更有潜力。而且, 更具当地政府的政策, 近年来是不断引进人口, 那么市场容量也将扩大, 更有利于企业的发展。
14、 竞争对手的主要优势: 1. 成立的时间早, 有一定经验 2. 有一定的熟客
15、 3. 4. 5. 竞争对手的主要劣势:
16、 1. 对于市场反应缓慢 2. 对顾客的消费倾向没有一定的了解 3. 设备老化, 服务不全面 4. 经营方向单一, 抗冲击能力弱
17、 5. 管理不规范, 场所安全应急系统差 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1. 服务全面, 环境舒适 2. 经营范围广, 极大满足顾客的需求
18、 3. 有浓厚的文化气息 4. 价格不高, 享受高品质的服务 5. 管理上更科学、 更人性化
19、 本企业相对于竞争对手的主要劣势: 1. 刚成立顾客了解较少 2. 经验欠缺 3. 4.
20、 5. 四、 市场营销计划 1. 产品 产品或服务 主要特征 绿茶 为不发酵茶, 入口清爽回甘, 氨基酸丰富 红茶 半发酵和全发酵, 入口微苦, 促进消化, 有利肠胃 咖啡 提神醒脑, 香醇可口 茶点 以甜品为主, 香脆, 符合地方风味
21、 香烟 各档次的香烟 鸡尾酒 口感细腻, 比较新鲜 棋牌 麻将、 象棋、 军棋、 围棋等, 免费 水果 时令鲜果 茶零售/批发 2.价格 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 绿茶 5元/杯 20元/杯 没有 红茶 6元/杯 25元/杯 没有 咖啡 2元/杯 15元/杯 没有 茶点 4元/碟 12元/碟 没有 香烟 22元/包 25元/包 25元/包 鸡尾酒 12元/瓶 25元/瓶 没有 棋牌 1元/2小时 免费 40元/2小时 水果 变动 变动 没有 茶零售/批发 变动 变动
22、 没有 3.地点 （1） 选址细节: 地址 面积( 平方米) 租金或建筑成本 铜仁市玉屏县铁路家属小区 108 24000元/年 （2） 选择该地址的主要原因: 那边主要是一些住宅区, 退休人士比较多, 而且附近有幼儿园, 平时人流量大, 因此它的消费者就比较多, 目标顾客就很集中, 企业能够更快的进入到市场。
23、 （3） 销售方式( 选择一项并打∨) : 将把产品或服务销售或提供给: √最终消费者 √零售商 □批发商 ( 4) 选择该销售方式的原因: 直接面对顾客, 能够更快的了解信息和反馈信息
24、 使企业在经营中不断的改进和提高, 更好的满足顾客的需要来提高营业额。 4．促销 人员推销 主要是在营业的过程中顾客提建议 成本预测 广告 印制宣传单在小区发送 成本预测 100元/月 合作关系 和茶叶供货商制定供货计划, 打好关系 成本预测 200元/月 营业推广 定期
25、举行品茶会, 做茶文化方面的交流以及推广茶产品 成本预测 1000元/月 五、 企业组织结构 企业将登记注册成 □个体工商户 □有限责任公司 √□个人独资企业 □其它 □合伙企业 拟议的企业名称: 心语茶室 企业的员工( 请附企业组织结构图和员工工作描述书) : 职务
26、 预计费用 业主或经理 店长 1500元/月 员工 1100元/月 企业将获得的营业执照、 许可证: 预计费用
27、 类型 工商营业执照和卫生许可证 200元 烟草证 5000元 企业的法律责任( 保险、 纳税) : 预计费用 种类 保险 360元
28、 合伙( 合作) 人与合伙( 合作) 协议: 六、 固定资产 1. 工具和设备 根据预测的销售量, 假设达到100%的生产能力, 企业需要购买以下设备: 名称 数量 单价 总费用( 元) 自动麻将桌 9 4000 36000 椅子 45 100 4500 杯子 50 20 1000 煮茶和冲泡用具 2
29、 300 600 碟子 15 10 150 烟灰缸 6 20 120 空调 1 2. 交通工具 根据交通及营销活动的需要, 拟购置以下交通工具: 名称 数量 单价 总费用( 元) 面包车 1 30000 30000 3. 装修费用 根据营业环境需要, 拟做一下装修: 名称 数量 单价 总费用( 元) 墙面粉刷 360平米 10元/平米 3600 墙饰 4 100 400 照明 4 50 200 室内植物 4 120 480 4. 固定资
30、产和折旧概要 项目 价值 年折旧( 元) 工具和设备 44370 9000 交通工具 30000 3000 装修费用 4680 1200 合计 79050 13200 七、 流动资金( 月) 1. 原材料 项目 数量 单价 总费用( 元) 绿茶 一斤 500 500 红茶 一斤 600 600 咖啡 100 2 200 茶点 30斤 15 450 香烟 5 220 1100 鸡尾酒 150 12 1800 棋牌 水果 不定 不定 预400 茶零售/批发 2、 其它经营费用( 不包括折旧费和贷款利息) 项目 费用( 元) 备注 业主的工资 1500 雇员的工资 1100 租金 营销费用 1100 公用事业费 200 维修费 100 保险费 360 登记注册费 5200 其它 合计 11560
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