1、小班科学活动认识洋花萝卜教案 活动目标： 1熟悉洋花萝卜，知道其主要特征和对人身体的好处。2通过观看、沟通、品尝了解洋花萝卜的特点。3情愿讲解并描述把自己的观看发觉，宠爱洋花萝卜。活动预备：教具：洋花萝卜、记录纸、刀 ，兔妈妈的标志牌学具：洋花萝卜人后一个洗净切好的生洋花萝卜，糖、醋、小盘子、调羹活动过程：一、导入，熟悉洋花萝卜。1 今日，兔妈妈给小伴侣带来一件小礼物，看看，这是什么呀？小萝卜2 它其实有一个好听的名字，叫洋花萝卜。3 你们和它打个招呼吧！小伴侣们好！ 幼儿：洋花萝卜好！二、观看洋花萝卜，感知萝卜的形状特征。1、师：请你们想看看洋花萝卜究竟长得是什么样子吗？想每个小伴侣可以拿一
2、个，可以摸一摸，看一看，闻一闻哦！幼儿观看，发觉2 谁来告知我，你看到的洋花萝卜是什么样子的？3-4名幼儿回答颜色，样子，味道，1样子：圆圆的 扁扁的 颜色： 红色的2可能有味道、2摸摸它们的皮有什么感觉？滑滑的3、1咦！洋花萝卜上面是什么呀？叶子2谁能告知我，洋花萝卜的叶子是什么样子的？绿绿的追问：叶子什么样子？只有一片叶子吗？引导：长长的，有许多4、洋花萝卜下面的这是什么？根洋花萝卜的根长得是什么样子的？细细的，长长的，上面有许多小的毛毛其实，这些根上的毛毛就是根须呢！5、老师小结洋花萝卜的外部特点。师：洋花萝卜的皮是红颜色的，摸起来滑滑的，长着扁圆的身体，它的顶上长着绿绿的长长的叶子，还
3、有一条像小尾巴似的细细的根呢！三 、观看探究洋花萝卜肉的特点。1、师：1谁知道洋花萝卜里面是什么样子的呢？请个别幼儿讲解并描述2幼儿猜想师：1你们猜一猜，萝卜里面的肉究竟是什么颜色的？2老师出示记录表，记录幼儿的猜想。依据幼儿的回答涂色洋花萝卜图片2、老师小结：原来我们看到的这红红的是洋花萝卜的皮，切开洋花萝卜我们能看到白白的肉。四、品尝萝卜1、幼儿品尝生洋花萝卜，讲解并描述自己品尝中的发觉？师：1你们谁吃过洋花萝卜呀？是什么味道的呢？请个别幼儿讲解并描述2洋花萝卜吃起来究竟是什么味道的呢？兔妈妈请你们尝一尝，把你们的发觉告知大家3幼儿品尝4谁来告知我，洋花萝卜究竟是什么味道的？脆脆的，有些辣，有水分，有点甜5你们吃过洋花萝卜做的菜吗？假如幼儿说有，追问：什么菜？好吃吗？2、幼儿品尝糖醋洋花萝卜，讲解并描述自己品尝中的发觉1其实呀，兔妈妈也可以把洋花萝卜也可以变成一道很好吃的菜。是凉拌糖醋洋花萝卜，你们尝一尝看看有什么不一样。2幼儿品尝3凉拌糖醋杨花萝卜好吃吗？是什么味道的？五、介绍洋花萝卜的养分及对人身体的好处。师：其实杨花萝卜最喜爱春天，这个季节它生长的最快，味道最好！洋花萝卜有许多的吃法，可以做汤，凉拌，红烧，都可以呢！我们也可以让爸爸妈妈做一些洋花萝卜的菜，看看吃起来有什么不一样的感觉哦！第 3 页
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