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2021年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表.docx

1、附件 2021年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表 序号 食品种类 样品抽检 数量/批次 合格样品 数量/批次 不合格样品 数量/批次 样品 不合格率 1 餐饮食品 259575 242436 17139 6.60% 2 炒货食品及坚果制品 29099 28039 1060 3.64% 3 蔬菜制品 52620 51084 1536 2.92% 4 食用农产品 994011 965474 28537 2.87% 5 酒类 87449 85165 2284 2.61% 6 淀粉及淀粉制品 38705 378

2、69 836 2.16% 7 冷冻饮品 15319 14989 330 2.15% 8 饮料 86979 85219 1760 2.02% 9 糕点 130164 127777 2387 1.83% 10 水果制品 34020 33449 571 1.68% 11 食糖 15045 14801 244 1.62% 12 水产制品 15845 15595 250 1.58% 13 食用油、油脂及其制品 73524 72529 995 1.35% 14 肉制品 70467 69525 942 1.3

3、4% 15 蜂产品 9617 9488 129 1.34% 16 方便食品 35333 34889 444 1.26% 17 饼干 22779 22502 277 1.22% 18 豆制品 44856 44346 510 1.14% 19 薯类和膨化食品 20431 20212 219 1.07% 20 粮食加工品 132870 131651 1219 0.92% 21 调味品 119878 118826 1052 0.88% 22 茶叶及相关制品 28299 28064 235 0.83% 23

4、 特殊膳食食品 2292 2273 19 0.83% 24 速冻食品 29384 29176 208 0.71% 25 糖果制品 26092 25931 161 0.62% 26 保健食品 13683 13624 59 0.43% 27 食品添加剂 2810 2798 12 0.43% 28 罐头 17696 17622 74 0.42% 29 蛋制品 10578 10543 35 0.33% 30 乳制品 34176 34124 52 0.15% 31 可可及焙烤咖啡产品 1081 1080 1 0.09% 32 婴幼儿配方食品 3673 3671 2 0.05% 33 特殊医学用途配方食品 420 420 0 0.00% 34 其他食品 1124 1092 32 2.85% 合计 2459894 2396283 63611 2.59%

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