1、煎药、服药方法一、煎药器皿的选择 砂锅、搪瓷锅、玻璃养生壶、不锈钢锅均可。注意事项: 切忌用铁、铜、铝等金属器具,以免金属元素与中药成分发生化学反应,使疗效降低甚至产生毒副作用。二、泡药: 药材加冷水浸泡30分钟60分钟(水要漫过药面)。注意事项:1、尤其是夏季不要浸泡时间过长(小于2小时),否则会变质。2、药材不用清洗,浸泡的水直接煎药,煎药时不用换水。(以免有效成分流失)三、煎药步骤1、第一煎:将浸泡好的药材倒入砂锅内(或直接在砂锅内浸泡),加水漫过药面35cm,盖好盖子。武火(大火)煮开调至文火(小火)保持药液微微沸腾,小火煎煮2025分钟(沸腾时开始计时)乘热滤出(冷却滤除会影响药材有
2、效成分溶出度)。(尽量不要使用滤网,尤其是塑料滤网,可以用筷子隔档。)2、第二煎:再在第一遍滤除药汁的药材里加冷水,漫过药面13cm(比第一次略少),武火(大火)煮开调至文火(小火)保持药液微微沸腾,小火煎煮1520分钟(比第一次略短)乘热滤出。3、两次煎煮的药汁混合均匀,大约2碗(一碗药汁200250ml为宜,小儿酌减)。分两次服用。注意事项:1、水量自己掌控(药材吸收多少水分,煎煮挥发多少水分等不可计算,需要凭经验),避免水分熬干,避免中途添水,一般煎煮两三次即可拿捏。2、煎煮过程中可适当搅拌,防止粘锅。但不宜高频率、长时间地打开锅盖(防止有效成分挥发)。服药方法1、每日服药两次,早一次、晚一次。两次间隔大约12小时。临睡前(大于3小时)避免服中药,以免影响睡眠(安神药可在睡前2小时服用)。2、汤药放冰箱保鲜室保存。服用时,取出加热至沸腾12分钟,放冷,温服。(如不能加热至沸腾放冷,加热至适宜温度亦可。)3、餐前,餐后均可,与饮食间隔2小时。(条件不允许者,间隔1小时亦可。)倘若餐前服药,胃部不适,可改为餐后服用。4、如服用西药,与西药也应间隔2小时。5、忌口:生、冷、辛、辣、油腻、浓茶等。6、服用中药,不宜加糖。 以上为煎药、服药的一般流程与方法。特殊的煎药、服药方法,由医师当面另行告知。