2022安徽省泗县三中高二化学同步学案241羧酸酯(第2课时)(鲁科版选修5).docx

羧酸 酯第二课时编写人：吴辉 审核人：李明一、预习目标预习“羧酸 酯 的根底知识。二、预习内容二、羧酸1、定义：和直接相连的物质叫做羧酸。2、饱和一元羧酸：通式为或。复习：饱和一元醇的通式，饱和一元醛或酮的通式，苯酚及其同系物的通式。3、分类：1按烃基分和。2按羧基的数目分和等。3按碳原子的数目分和。介绍一些其它的酸：如丙烯酸、苯甲酸、硬脂酸、软脂酸、油酸等。4、羧酸的通性OHHOOCCH2CH2OH浓硫酸加热（1） 同性与乙酸相似具有弱酸性及能发生酯化反响如：CH2CH2COOH+（2） 递变规律R-COOH中随着碳原子数的增多，酸性逐渐。饱和一元羧酸中的最强酸是。练习：CH2ClCOOH的酸性强于CH3COOH，那么CHCl2COOH的酸性比CH2ClCOOH的酸性。ClCH2CH2COOH的酸性比CH3CHClCOOH。COOHCOOHHOCH2HOCH2O书写化学方程式：1、 +2、nHOOCCOOH+nHOCH2CH2OH3特殊性：HCOOH可发生银镜反响。三、酯1、 定义：酸有机酸和无机含氧酸与醇反响的产物。如：C2H5OH+HClHONO2+ C2H5OH2、 通式：RCOR其中两个烃基R可不一样，左边的烃基还可以是H练习：写出C5H10O2的同分异构体与醇、醚、醛、酮的同分异构体相比饱和一元醇与饱和一元酸反响生成的酯的通式：。n与的通式一样。两者互为。3、 通性1物理性质：不溶于水、易溶于有机溶剂。密度小于水，低级酯有果香味。2化学性质a、中性物质；b、水解可逆、取代反响酸性条件：碱性条件：科学探究1怎样设计酯水解的实验2酯在酸性、碱性、中性哪种条件易水解呢根据1、2两个问题，讨论酯水解实验的设计方案。 思考1酯的水解反响在酸性条件好，还是碱性条件好碱性2酯化反响H2SO4和NaOH哪种作催化剂好浓H2SO43酯为什么在中性条件下难水解，而在酸、碱性条件下易水解归纳总结123稳固练习1.以下物质中各含有少许杂质，其中可用饱和碳酸钠溶液除去杂质的是 A乙酸乙酯中含有少量乙酸B乙醇中含有少量乙酸C乙酸中含有少量甲酸D溴苯中含有少量苯2胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C25H45O。一种胆固醇酯是液晶物质，分子式为C32H49O2。生成这种胆固醇酯的酸是 AC6H13COOH BC6H5COOH CC7H15COOH DC6H5CH2COOH3.由乙醇制取乙二酸乙二酯,最简便的流程途径,经以下哪些反响,其顺序正确的选项是 取代反响加成反响氧化反响复原反响消去反响酯化反响中和反响缩聚反响 A.B.C.D.4下面是9个化合物的转变关系：(1)化合物是，它跟氯气发生反响的条件A是(2)化合物跟可在酸的催化下去水生成化合物，的结构简式是：，名称是；(3)化合物是重要的定香剂，香料工业上常用化合物和直接合成它。此反响的化学方程式是。