热是怎样传递的-说课稿.docx

《热是怎样传递的》说课稿

一、使用教材
教育科学出版社小学科学五年级下册《热》单元第6课,热是怎样传递的。
二、实验器材
试管夹、酒精灯、火柴、贴有温变贴的金属条、贴有温变贴的金属圆片
三、实验改进要点
（一）热在金属条中的传递：将原实验中的两个铁架台换成试管夹，将铁丝换成金属条,在金属条的一面贴上可以随温度而改变颜色的温变贴。
(二）热在金属圆片上的传递:将原试验中金属圆片上的蜡换成可以随温度而改变颜色的温变贴,去掉原实验中的铁架台，在金属圆片上加一个木柄。
四、实验原理（设计思路）
利用温变贴可以随温度而改变颜色的特点,在金属条和金属圆片的一面分别贴上温变贴，用酒精灯给金属条(金属圆片)加热时，热首先传递到金属条(金属圆片)，再传递到温变贴上，随着热的传递，温变贴的颜色开始由黑色变成红色.通过实验,学生可以非常清楚地看到热传递的过程和方向。
五、实验教学目标
(一)科学知识目标
1、热总会从温度较高的一端传到温度较低的一端.
2、通过直接接触,将热从一个物体传递给另一个物体，或者从物体一部分传到另一部分的传热方法叫做热传导.
(二）科学能力目标
1、让学生自主设计实验观察热传导的过程和方向。
2、交流观察到的现象.
（三）科学态度目标
    1、保持积极的观察探究热传导的兴趣。
    2、体验通过积极思考和探究获得的成功喜悦

    六、实验教学内容
    （一)热在金属条上的传递
    (二)热在金属圆片上的传递
    七、实验教学过程
    (一）视频导入,揭示课题
首先让学生观看一段吃火锅的视频：金属勺放在火锅中一段时间后会变得很烫。让学生谈谈观看视频后的想法和疑问，从而进入本课的学习。
根据以往的生活经验和刚才的视频，我们知道通过“触摸"的方法可以感觉到热的传递，能不能自己设计一个实验，让我们亲眼看到热是怎样传递的？以此进入本课的第二个环节。
(二)大胆猜测,实验探究
1、热在金属条中的传递
图1 热在金属条中的传递实验原型
这是教材中的实验原型：在一段铁丝上每隔一定距离用蜡粘上一根火柴，将铁丝固定在铁架台上，火柴都向下悬挂，用酒精灯给铁丝的一端加热。观察哪端的火柴先掉下来。
在实际教学中,我发现此实验存在以下不足
    ①学生很难在短时问内将一根铁丝固定在两个铁架台上；
    ②用蜡将火柴粘在铁丝上，不易操作。
所以，我对此实验进行了创新：将铁丝换成金属条，在金属条的一面粘上可以随温度而改变颜色的温变贴，将两个铁架台换成试管夹，夹住金属条,在金属条的一端或中间加热。根据温变贴颜色的变化，推测热的传递过程和方向。

图2 热在金属条中的传递(一端加热)创新实验

图3 热在金属条中的传递(中间加热）创新实验
（1）给学生出示实验器材:试管夹，酒精灯、火柴，贴有温变贴的金属条
（2）根据老师提供的试验器材分小组讨论设计实验方案，老师巡视
表1 热在金属条中的传递实验方案
研究的问题：

我们的猜测：

实验器材：

实验方法：

实验现象：

实验结论：

(3)分小组汇报实验方案
①在金属条的一端加热。
②在金属条的中间加热.
（4）实验中需要注意的问题（温馨提示)
①注意安全，不要用手直接去碰加热后的金属条。
②小组分工合作，认真观察，可以用文字或画画的形式及时做好记录。
(5)学生分小组实验
(6）分组汇报实验现象和结论
(7）小结，根据刚才的实验，我们可以知道热总是从较热的一端传递到较冷的一端。
再问学生:如果将金属条换成金属圆片，热又是怎样传递的呢？从而进入本课的第二个实验
2、热在金属圆片上的传递。
图4 热在金属圆片中的传递(中心加热)实验原型
图5 热在金属圆片中的传递(边缘加热）实验原型
这是教材中的实验原型：在涂有蜡的金属圆片的边缘或中心加热，观察蜡的融化情况，推测热的传递过程和方向。
在实际教学中，我发现此实验存在以下不足
①在金属圆片上涂蜡很难涂均匀；
②蜡烛融化掉下来容易烫伤学生,滴在课桌等物品上特别不易清理.
所以，我对此实验进行了改进，给金属圆片加一个木柄，在金属圆片的一面粘上可以随温度而改变颜色的温变贴，在金属圆片的边缘或中心加热，根据温变贴颜色的变化，推测热的传递过程和方向。

图6 热在金属圆片中的传递（中心加热）创新实验

图7 热在金属圆片中的传递（边缘加热）创新实验
(1)小组讨论实验方法
（2)汇报实验方法
①在金属圆片的边缘加热。
②在金属圆片的中心加热。
（3)实验中需注意的问题
①注意安全，不要用手直接去碰加热后的金属圆片.
②小组分工合作，认真观察,可以用文字或画画的形式及时做好记录。
（4)分小组实验，填好实验记录单
表2 热在金属圆片上的传递实验记录单
看到的现象:

实验结论

（5）分小组汇报
(6)小结，根据刚才的实验，我们可以知道热总是从温度较高的一部分传递到温度较低的一部分，也就是从热的一部分传递到冷的一部分。
3、接着问学生:如果现在有一个金属球，热又是怎样传递的？
4、引出热传导
（1）让学生回忆刚才的探究活动，找一找这两个实验中相同的地方。
(2)像刚才的实验这样,通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或者将热从物体的一部分传递到另一部分的传热方法叫做热传导.
(三）、联系实际，拓展延伸
你能举出生活中热传导的事例吗？
(四)、提出问题,课后探索
热传递除了热传导,还有哪些方式？留给大家课后查资料寻找答案。
八、实验效果评价
1、简化了实验装置,易于学生操作；
2、实验现象非常明显,学生能清楚地看到热的传递过程和方向；
3、将新型材料用到科学课堂，而且实验材料可重复使用，节能环保。