1、
北京化工大学（东区）
金秋美食节活动
策
划
书
北京化工大学研究生会
2014.09。25
一、活动名称
金秋美食节活动
二、活动主题
我的美味，我选择
三、活动背景
随着新学期的开始，北京化工大学2014级新生走进了北化的校园。学生生活除了学习、科研和丰富多彩的校园活动外，自然也少不了美食的相伴。为了让初入北化的学子们能够更加了解校园周边的美食，北京化工大学研究生会特举办以“我的美味，我选择"为主题的美食节活动。
四、活动意义
通过本次美食节活动，让北化的全体学生零距离接触校园周边的美食，不仅让他们找到适合自己的美食，同时也给各位参加美食节活
2、动的餐饮企业一个展示自己优秀美食的机会，以此提高本企业的知名度。本次美食节,是一个了解美食、宣传美食的绝佳机会,相信它一定会受到广大研究生学子的热烈欢迎。
五、举办单位
主办单位：北京化工大学研究生院
承办单位：北京化工大学研究生会
六、参与对象
北京化工大学（东区)全体研究生及本科生
七、活动具体内容
（一） 前期准备：
1、 活动宣传
a。悬挂条幅、喷绘及散发宣传单
时间:2014年10月 日- 日上午11：00-12：00
地点：一食堂东侧及四食堂前
人员：8人(至少4男）
内容：1.悬挂条幅及喷绘（11:10前完成）
2。在一食
3、堂东侧及四食堂前各设一个宣传点，进行宣传。其中，3
人负责发传单，1人负责讲解。
所需物品：条幅、海报、绳子、桌子、宣传单400份、展板两块、签字笔
4根。
b.微信、QQ、微博、人人网宣传
时间：2014年10月
地点：自选
人员:李雪建及全体研会同学
内容：在研会公共账号上发活动新闻（李雪建）、在自己的微信朋友圈、QQ
空间、微博及人人上发活动新闻
所需物品：无
2、 物品及场地准备
a。研会所需准备的物品(待定）
时间：活动举办前一周
b.商家所需准备的物品（待定）
4、
时间:活动举办前一周
c.场地准备
时间：活动举办前一周
人员:邹永刚
内容：借红房子
（二） 活动的举办：
1、活动时间
2014年10月 日18:00-20：00
2、活动地点
红房子
3、人员安排
总负责人1名，现场布置及秩序维持负责人1名及组员6人,签到1人，观众引导人员2名、主持人1名、机动人员3名。
4、活动流程
主持人致开幕词，并介绍到场嘉宾.
第一幕：
美食展示大比拼
由拉到赞助的各商家展示其经典菜品。（由商家提供）
注：需要帮商家宣传其地点。（最好商家提供订餐名片）
第二幕：
互动环节
（1)你来比划我来猜
请四名现
5、场观众,自由分两组，两两相对，在3分钟内,一个人（背对投影仪）根据另一个人(知道菜名,菜名打在投影仪上）的相关提示，做出相应的动作，可以说话,但不允许说出有关该菜名中某字的音，由对方猜出相应的菜名,只要说出一个该菜名中某字的音，此次便算无效。如无把握，可跳过，时间到时猜出的个数多者为胜。
附菜名名单：
1糖醋里脊2棒棒鸡3麻婆豆腐4鱼香肉丝5水煮牛肉6京酱肉丝
7宫保鸡丁8张飞牛肉9枣泥糕10龙须面11泡椒田鸡12东坡肘子13羊肉泡馍14蚕丝土豆15火爆腰花16伤心凉粉17长沙臭豆腐18番茄炒蛋19口味虾20杂酱面等等
（2）厨房小妙招（问答环节）
通过现场问答,现场展示的方式,让大
6、家了解烹饪过程中的一些窍门和技巧，让烹饪变得更有趣。
如：如何把蕃茄皮去掉？洗葡萄的小窍门；巧剥柚子等
（带现场演示)
第三幕:
“拼出美丽世界”——水果拼盘比赛
比赛共分为10个组,每组2个人，使用同样的水果进行水果拼盘.通过现场观众投票的方式决出本次比赛的冠军，并颁发一定的礼品。水果价格每组10元。
“show出我的精彩”——寿司制作比赛
比赛共分为10个组，每组1个人，使用同样的材料进行寿司制作。通过现场观众投票的方式决出本次比赛的冠军，并颁发一定的礼品。材料价格每组10元。
八、活动预算
序号
物品
单价(元)
数量
合计(元）
1
宣传单
0.1
1000
100
2
条幅
80
2
160
3
喷绘
200
1
200
4
展板
70
2
140
5
矿泉水
40
2
80
6
礼品
2
100
200
7
奖品
70
6
420
8
彩带
20
10
200
9
签字笔
2
10
20
10
水果
商家出
11
水果刀
商家出
12
总计(元)
1520
4
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