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空乘服务概论期中考试试题及答案.doc

1、空乘服务概论期中考试试题 姓名: 班级: 总分: 一、 选择题(每小题2分,共30分) 1、 ________就是从心里承诺,是一种欣然接受,是一种志愿的积极行为。( ) A、承担 B、承认 C、承诺 2、 服务员应该随时准备好为旅客服务,需要具有主动的、超前的服务意识,这代表着服务内涵中的( ) A、 Ready B、Viewing C、Creating 3、 __________表现为强调自己的独立行为,服务过程过于生硬,缺乏柔性,缺乏对服务对象的考虑.(

2、 ) A、 用利服务 B、用心服务 C、用力服务 4、 __________是空乘服务的一种境界,是空乘服务活的灵魂.( ) A、 传递爱心 B、表现耐心 C、奉献真心 5、 目标管理源于_______管理专家杜拉克。( ) A、 德国 B、美国 C、英国 6、 “心有所归,情有所系"体现了空乘服务目标_______的作用。( ) A、 启迪思想 B、激励热情 C、维系心理 7、 航空公司所有工作目标的结果都是指向空乘服务目标,即让乘客满意。这体现了空乘服务目标的( )

3、 A、 系统性 B、归一性 C、延伸性 8、 _________ 是指那些能够通过计数、计时或观测得到的期望。( ) A、 硬期望 B、软期望 C、具体期望 9、 __________是服务质量的基本保证,也是对空乘服务人员的基本要求。( ) A、 爱心 B、耐心 C、细心 10、 _________是指航空公司确定的服务宗旨、价值、服务精神、服务意识、对乘客价值认知的总和,体现在乘客服务过程中企业服务行为的价值取向。( ) A、 服务文化 B、空乘服务文化 C、空乘服务目标 11

4、 乘客安抚属于空乘服务基本内容中的_______服务。( ) A、 礼仪 B、技术 C、救助 12、 对每一个从中华人民共和国国际机场出境的国际旅客,收取机场费人民币( ) A、80元 B、90元 C、100元 13、 在国际、地区航线上,一名支付经济票价客票的旅客可免费交运的行李额为( ) A、20公斤 B、30公斤 C、40公斤 14、 在国内航线上,旅客的托运行李每千克价值超过人民币______,可以办理声明价值。( ) A、30元 B、40元

5、 C、50元 15、 旅客声明价值中,超过限额部分价值的______,收取声明价值附加费。( ) A、5% B、5%0 C、15% 二、 判断题(每小题2分,共10分) 1、 航班号的第四个数字为偶数表示去程航班,奇数为回程航班。( ) 2、 未满2周岁的婴儿按成人票价的10%付费,可单独占一座位。( ) 3、 服务是满足他人需求的价值多赢的情感性劳动。( ) 4、 未来民航运输将会向便捷、快速、大机型方向发展。( ) 5、 空乘服务人员与乘客扮演着不同的角色,前者是得到、体验,后者是付出、奉献。( ) 三

6、 填空题(每小题2分,共10分) 1、 ______________是由旅客交承运人照管和运输并填开行李票的行李。 2、 ______________是乘坐两个以上的航班飞机继续旅行的旅客。 3、 ______________是企业文化的组成部分之一,指体现企业的服务特色、服务水平和服务质量的物质和精神因素的总和。 4、 ______________是一个群体在未来行为中努力达到的预期目的、具体的成绩标准或结果。 5、 服务的英文SERVICE中的V的英文单词是___________,它的中文意思是_________。 四、 简答题(每小题5分,共20分) 1、 服务的层次有哪

7、些? 2、 空乘服务目标的作用是什么? 3、 空乘服务文化的作用是什么? 4、 简述空乘服务的基本程序。 五、案例分析题(15分) 某航班就要起飞了,有一名心神不安的乘客左顾右盼,似乎在期盼着什么.原来,这名乘客是第一次乘飞机旅行,平时有晕车的现象,另外对飞机的安全情况也不是很有信心。因此飞机起飞后,他神色紧张,心里充满恐慌。 问:假设你是这航班上的乘务员,遇到这样的乘客,你会怎么做? 六、论述题(15分) 请联系生活实际,谈一谈我们作为学生,可以从哪些方面努力成为一名合格的空中乘务员?(至少答五点) 参考答案: 一、BACAB/CBACB/CBACB 二、××√

8、√× 三、托运行李;联程旅客;服务文化;目标;viewing看待 四、 简答题 1、用利服务;用力服务;用心服务;用情服务;用智服务。 2、启迪思想;维系心理;引导行为;激励热情。 2、 提升服务品质;校正服务行为;凝聚集体力量;提高竞争能力. 3、 飞行前的预先准备阶段;飞行前的直接准备阶段;飞行中的飞行实施阶段;飞行后的航后讲评阶段。 五、(案例分析) 1、 为乘客准备一杯温开水,并告诉他:“小心烫,请拿好”,万一发现乘客晕机,为他准备晕机药. 2、 告诉他:“飞机是最安全的交通工具,您放心吧,我会多来陪您的!”,并简单介绍飞机飞行情况,安全须知等. 3、 给乘客送饮料、面巾、机上读物。 4、 在遇到飞机颠簸时,向乘客解释原因,并询问他的情况。 5、 在整个飞行过程中,不时向乘客微笑,传递安慰与信心,时刻关注乘客的需要. 六、(论述题) 从身高、视力、形体、语言;亲和力;意志品质;心理素质;文化修养;合作精神;服务意识这些方面去答。 看书时保持视力;注意走姿坐姿站姿,注意自己的行为举止;多与同学交流,学习沟通,注意礼貌;多对同学亲人微笑;努力学习、独立自主,锻炼自己的意志;遇事沉着冷静;多学习文化知识,开阔自己的视野;多与同学合作,共同完成一些事情,学会分享,分担;多帮助他人,照顾亲人.

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