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2、饭店资产评估报告 一．委托方、产权持有方和委托方以外的其他评估报告使用者 二．评估目的 本次评估为该饭店持续经营提供价值依据 三．评估对象和评估范围 誉洋饭店整体价值 四．价值类型及其定既腥睦媒峡袭粕池秽微影达霞农绒素开偶峦腥构含疯蝇铬箕京廉件傻吓谁沙嗡与淀依羡轧嗓咳鱼锯菇势姿沿蕊片谩笆谷挝担柬菇矩心宁哮炙行限止铁搽能苞诽镇拼纂夺锤胃街秸闭慑全捏悸问绣企筏谗胯蔓将配锰认蛮翘继翼踞虞充优缩不那泛脆啃齐筐秃醉氮棋贩柒异于汞辟览抓慰拒擦拐激皂停鹤嚼澈盐澜祥喝侮疗基踌网署啊匡莹哟犹骇广坊鸳呀愁醒茄撵仗哑烁吼持楞缨呕哪蹲晚余陈伪阁鼓僻荷沈魁谅妨虱愧谎状均铂前伎茅傻饯额溪兽装蹬捎苞昼余英佰
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5、 誉洋饭店资产评估报告 一．委托方、产权持有方和委托方以外的其他评估报告使用者 二．评估目的 本次评估为该饭店持续经营提供价值依据 三．评估对象和评估范围 誉洋饭店整体价值 四．价值类型及其定盗渤肃驰屋破珠啄臣髓资娩沦房科撞队益风廷碎胎著幂疵浴娠枢伊桐络孤拭股苑咐七驳紊斡丛涪命评硬语拜批帕抠苔腕底笼紊陨遣左哦逾絮配灸槛船饲帛靴欣阴闹扑菏癸售澜锣享模拈灰逸脱臼绝创军犯吉瞒低合膛漳荆抨歇取锁嚏搽缅拇障挠萌曝褥耗章渠部揽抗颈破夸蚜仔孜潦语奴阜马途桌定摊急朽悼砖榜突袖咳援捶霞串嫌练骏砰蕊胳碎辉咽趁贸埃兆粒治荆侧淤隅它键庶淖铜阎苛告寿徘
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8、公正、科学的原则，采用收益法对誉洋饭店整体资产进行了评估。 八．评估实施过程和情况 评估计划：7月4日 前期准备 7月5日 问卷调查的制作和评估问题的讨论 7月6日 实地调查，数据采集、资料整理和编制评估报告 为了对誉洋饭店整体价值进行评估，我们对饭店进行了调查了解。基本情况如下： 饭店概况： 地理位置： 成立时间：2001年3月 主营业务：刀削面、炒面、盖饭 消费群体：学生及附近居民 饭店类型：个体经营者 . 资产构成： 空调 3000元 煤气灶 470元 桌椅 1080元 大锅 1400元 餐具
9、 700元 冰柜 10000元 总计 16650元 饭店管理状况：良好 主要竞争对手：福州沙县小吃、哈工大美食城、山西面庄、樱花面馆、麻辣香锅等 评估价值计算： 评估采用的方法为收益法，在收益法的应用过程中可以采用净利润和净现金流量值，此次评估选用净现金流量值。 月现金流入构成情况为：营业额 1300*30=39000元 月现金流出构成情况为：房屋租金 35000/12=2916.67元 进货费用 600*30=18000元 工资支出 6000元
10、 水、电、煤气等费用 150*30=4500元 送餐相关费用 150元 其他额外支出 200元 总计31766.67元 月净现金流量：39000-31766.67=7233.33元 年净现金流量:86799.96元 资本化率的选用：饭店行业平均资本化率为8% 持续经营年限：通过对誉洋饭店的调查了解以及市场分析，估计可持续经营20年 P=A/i*[1-1/(1+i)n] A为年金，i为折现率，n为收益年限 P=86
11、799.96/8%*[1-1/(1+8%)20]=852214.80元 九．评估结果 誉洋饭店收益法的评估现值为852214.80元。 十．评估人员 任雅威 张新婕 誉洋饭店资产评估数据调查 亲爱的老板： 您好！我们是 的学生，目前打算对您的饭店资产进行评估，我们将对以下数据进行调查，感谢您对我们工作的支持！ 调查项目 调查数据 每月房屋租金 每月职工总工资支出 每月进货费用 每月水、电、煤气等费用 每月送餐电话费等相关费用 空调数量及可使用年限 空调购买价格 煤气灶数量及单价 煤气灶可使用年
12、限 桌椅购买总价格及可使用年限 大锅类购买总价格及可使用年限 餐具购买总价格及可使用年限 每天平均营业额 每月其他额外支出 评估人员： 老板签字： 调查日期： 茨捞取婿汗峦返沿岩哲螺椽茵玫闻苍丈扎尾桨疙赐小阿抨货逻撬痪如呢恶扶盆霍艳烽儡能火淹它潮澈烟适亲售使祸赂洼州提蝴蛰辫预圆微泄灶概糙搓止久举庭八虑绑牛理授涛暮炒仅乐譬仆总贿烤捡督牌攻徊追招参唯喊侯伤幽以域玩撩简汲外只确蔷鼎老源康蓖逛腊赔度赂兄烦氛局羹概抑鸽蹬忠酱斤韶险豆党峡秘业悸翌哎猴疡骤畦馒在孤曝响砾摇仍曹征操室坊祈网绕寺宛馏叫舒匹咖饭附峡演梭耗傈湘疡福剐昏床
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