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2023年农业部农产品质量安全中心内检员培训考试题种植业.doc

1、农业部农产品质量安全中心内检员培训考试题(种植业)(共80分)姓名 单位 通讯地址 邮编 考试地点 考试时间 年 月 日身份证号码 一、选择题:(每题2分,共30分,可多选)1无公害农产品认证证书有效期为三年。期满需继续使用的无公害农产品生产者,应当在有效期满 日前,按照无公害农产品认证程序重新进行申请认证。A.10 B.30 C.60 D.902无公害农产品标志的数码防伪可以登陆 进行互联网查询真伪。A.中国农业信息网 B.中国农产品质量安全网C.中国绿色食品网 D.国家认证认可监督管理委员会网站3中华人民共和国食品安全法自 起正式实行。A 2023年2月28日 B 2023年11月1日C

2、2023年4月29日 D 2023年6月1日4中华人民共和国农产品质量安全法自 起正式实行。A 2023年12月1日 B 2023年11月1日C 2023年4月29日 D 2023年1月1日5无公害农产品加工公司工作人员必须进行至少 的健康体检。 A.每年二次 B.每年一次 C.两年一次 D.三年一次6化肥最后使用时间必须在作物收获前 天施用。A.10 B.15 C.20 D.307无公害生产中必须特别强调 这一植保方针。 A、综合防治 B、农业防治 C、生物防治 D、药剂防治8综合防治的技术措施有: 。 A.植物检疫 B.农业防治法 C.物理机械防治及其他防治新技术D.生物防治法E、药剂防治

3、9农业防治重要方法有: 。 A.选用抗性强的品种B.改善和采用合理的耕作制度C.加强田间管理 D.运用天敌10合理施用化学肥料涉及: 。A.因地、因作物、因季节施肥B.实行配方施肥C.合理使用微量元素肥料 D.合理使用微生物肥料和叶面肥料11植保的基本原则涉及: 。 A.发明和建立良好的生态环境B.防止为主,防重于治C.综合防治 D.优先使用生物防治技术和生物农药E.合理使用化学农药12内部检查内容涉及对 部分的检查。A.产地环境 B.投入品管理 C.生产过程控制 D.初加工管理13初次申报时, 认证检测时,抽样数量按照申请产品数量开二次平方根(四舍五入取整)的方法来拟定。A、同一产地、同一生

4、长周期、合用同一无公害食品标准生产的多种产品B、同一产地的多种产品C、同一生长周期的多种产品 D、同一公司申报的多种产品14种植业无公害农产品生产灌溉用水的标准重要涉及: 等。 A.重金属(汞、镉、铅、铬、砷 ) B.毒类物质(石油类、氰化物) C.流行病参数(大肠杆菌) D.氧平衡参数15允许施用的肥料涉及: 。A.经无害化解决后的粪尿肥 B.碳酸氢铵 C.硼酸 D.城市生活垃圾二、判断题(每题1分,共15分)1. 农药残留是农产品质量的重要指标,农残超标不能成为无公害农产品。( )2. 农药施药后不能立即采收或收割。 ( )3. 无公害农产品生产的包装材料必须符合安全、卫生标准,不得对农产

5、品及其生产环境导致污染。 ( )4. 实行轮作是减轻农作物的病、虫、草害危害农作物的有效方法。 ( )5. 提高土壤肥力最有效的办法就是施用化肥。 ( )6. 在无公害生产中不允许使用化学农药。 ( )7. 一般生物农药的安全间隔期为12天。 ( )8. 用水清洗农产品可将微生物从农产品表面清除干净。 ( )9. 慢速冷却的农产品可以最大限度地减少致病菌的生长,并保持其良好的质量。 ( )10. 填写商品名称,如商品名称与实行目录中名称不一致的,需在商品名称后面用括号注明该产品在目录中的名称。 ( )11. 无公害农产品认证虽然采用产地认定与产品认证相结合的方式,但对产品进行认证的时候,可以不

6、作产地认定。 ( )12. 无公害农产品产地认定是由各省级农业行政主管部门负责实行,无公害农产品认证是由农产品质量安全中心负责实行。 ( )13. 获得无公害农产品认证证书的,其产品的生产过程发生变化,产品达不到无公害农产品标准规定,农产品质量安全中心将暂停其使用认证证书,并责令限期改正。 ( )14. 食品生产经营公司应当建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检查工作,依法从事食品生产经营活动。 ( )15. 无公害农产品生产不仅要控制生产环境和植物生产过程(涉及施肥、用水、农药),还要控制产品收获后的加工过程。 ( )三、简答题: (共35分)1. 内检员的职责有哪些?(12分)2. 无公害农产品产地生产条件规定有哪些?(10分) 3. 结合本单位无公害农产品生产简述控制措施的要点。(13分)

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