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1、 样品处理规程 1. 土壤样品 1.1 首先对送检或中心自采的土壤样品置于样品凉干盘中摊开，在干净整洁的室内通风处自然风干，严禁曝晒，并注意防止酸、碱气体及灰尘的污染。 1.2 风干过程中要经常翻动土样并将大土块捏碎以加速干燥，同时剔除土壤以外的浸入体。 1.3 风干后的土样按不同的分析要求研磨过筛。 1.4 样品粗磨：将风干后的样品平铺在制样板上，用木棍或塑料棍碾压，并将植物残体、石块等浸入体和新生体剔除干净，细小已断的植物颈根，可用静电吸的方法清除。压碎或用研钵研碎的土样要全部通过10目（2mm）孔径筛。粗磨样可直接用于pH值、盐分、代换量及有效养分等项目的测定。 1.5 样
2、品细磨：将粗磨样品用四分法分成两份，取一份研磨至全部过60目（0.25mm）或100目（0.149mm）筛，过60目筛土样，用于农药或土壤有机质、全磷、全钾、全氮等分析；过100目筛土样，用于土壤元素全量分析。 1.6 制备好的样品按不同粒径分类存放，充分混匀后，装入样品袋中备用。袋上标明编号、采样地点、土壤名称、采样深度、样品粒径、采样日期、采样人、制样避免日晒、高温、潮湿和酸碱等气体的污染。分析的试样一般保存3个月至半年，或分析任务全部结束，检查无误后，征得委托方同意无需保留可弃去。 1.7 制样中，采样时的土壤标签与土壤样品始终放在一起，严禁混错。 1.8 样品制备过程中，
3、所使用的工具每处理一份样品后擦洗一次，严防交叉污染。 1.9 用于土壤元素检测无论是全量还是有效性分析的样品，在制备过程中，均不得使用金属工具或器皿。 1.10 分析挥发性、半挥发性有机污染物（酚、氰等）或可萃取有机物无须制样，用新鲜样测定。 1.11 用于挥发性、半挥发性有机污染物（酚、氰等）或可萃取有机物分析的新鲜土样，用玻璃瓶置于冰箱中，小于40C保存半个月。 2. 植物干样 2.1 将采回或送检的植物干样中的泥土或石块除净。 2.2 未干或含有一定水分的样品须在样品盘中摊开，置清洁、干燥、通风处凉干。严禁曝晒，并注意防止酸、碱气体及灰尘的污染。 2.3 将样品用研钵或带刀
4、片的（用于茎叶样品）或齿状的（用于籽粒样品）磨样机粉碎，并全部过筛。样品的细度视称样量的大小而定，通常过孔径1mm的筛；如称样1-2g者，过0.5mm筛；称样小于1g者，过0.25mm或0.1mm筛。 2.4 样品处理过程中要注意样品污染问题，特别是微量元素分析时，测定铁、锰用的样品不能接触铁器，测定铜、锌用的样品不能接触铜器，一般用玛瑙球磨或玛瑙研钵粉碎，特制的不锈钢磨或瓷研钵也可选用。 2.5 制样中要将样品标签与样品始终放在一起，严禁混错。 2.6 样品制备过程中，所使用的工具每处理一份样品后擦洗一次，严防交叉污染。 2.7 制备好的样品须保存在洁净的磨口玻璃瓶中贴上标签
5、备用。 3. 植物鲜样 3.1 对采回或送检的植物鲜样应及时处理。 3.2 鲜样在处理时不得用水洗，用干布潮布将泥土擦净，较小样品直接用组织捣碎机打碎至需要的碎度。 3.3 对于较大样品如西瓜、土豆、茄子等，先切成块，以适于在组织捣碎机中加工，切样品时，菜板上要垫牛皮纸，每个样品换一张，菜刀及组织捣碎机每个样品要冲洗一次，要保证样品均匀有代表性，不要切的太碎或成为液体。 3.4 加工好的样品装入洗净凉干的聚乙烯瓶（杯）中存放于4℃的冷藏柜中备用。 3.5 鲜样需检测农药残留等项目时应尽快检测。 部分样品打碎前的处理要求 种类 处理要求 杏仁和所有坚果 去壳取果肉 梨、苹
6、果等 去籽 香蕉、芭蕉 去冠、去干、去皮 豆类、豆角 全部 胡萝卜、甜菜、萝卜 去顶 樱桃 去籽 柑橘类 剥皮 椰子 取果肉、果汁 玉米 去种皮 大蒜、洋葱 去茎、去皮（剥净） 葡萄 去茎 韭菜、葱 去根 芒果 去核 瓜 去茎 油桃 去核 花生 只要花生仁 青椒 去顶 菠萝 去皮 桃、杏、枣、李子 去核 草莓 去帽 西红柿 全部 马铃薯 全部 4. 畜水产品样品 4.1 采回或送检的畜、水产品样品应及时处理，不能及时处理的样品按要求冷冻保存。 4.2 将畜产品肉样去骨，水产品去骨、刺或壳，除去杂
7、物，切成易于加工的小块，在组织捣碎机中打至需要的碎度。切样时，菜板上垫上牛皮纸，每个样品换一张。蛋类产品直接将蛋打至组织捣碎机中（蛋壳弃掉）打匀。 4.3 将制备好的样品装于洗净干燥的聚乙烯杯（瓶）中，贴上标签存放于40C冷藏柜中备用。 4.4 制样中要将样品标签与样品始终放在一起，严禁混错。 4.5 样品制备过程中，所使用的工具每处理一份样品后擦洗一次，严防交叉污染。 4.6 用于微生物检验样品的处理，应在无菌条件下，捣碎、匀浆。 5. 水样 水样采样后，尽快进行分析；如不能及时分析的水样，应根据不同的监测项目要求，采取不同的保存方法。水样保存技术和检测项目及分析方法详见下表：
8、 农用水源环境监测样品保存技术 序号 监测项目 采样体积 mL 容器 保存条件 可保存时间 备注 1 生化需氧量 1000 P、G1) 加H2SO4 4天 最好尽快测定 2 化学需氧量 100 P、G 加H2SO4至pH＜2,2-5℃冷藏 7天 最好尽早测定 3 悬浮物 100 P、G 2-5℃冷藏 24小时 尽快测定 4 阴离子表面活性剂 500 G 加氯仿，2 7天 -5℃冷藏 5 凯氏氮 400 P、G 加H2SO4至pH＜2,2-5℃冷藏 24小时 6 总
9、磷 500 P、G 加H2SO4至pH＜2,2-5℃冷藏 数月 7 水温(℃) 1000 P、G 现场测定 8 PH值 50 P、G 低于水体温度或2-5℃冷藏 6小时 最好现场测定 9 全盐量 500 数天 10 氯化物 50 P 2-5℃冷藏 28天 11 硫化物 250 P、G 加NaOH至中性，每升水样加2mlmol/L醋酸锌和1ml 1mol/LNaOH 7天 必须现场固定 12 总汞 100 G 加HNO3至pH＜2 半个月 13 总镉 500 P、G 加HNO
10、3至pH＜2 6个月 14 总砷 100 P、G 加HNO3至pH＜2 7天 不用HNO3酸化 15 铬(六价) 200 P 加NaOH至pH8-9 当天测定 16 总铅 1000 P、G 加HNO3至pH＜2 6个月 17 总铜 1000 P、G 加HNO3至pH＜2 6个月 18 总锌 1000 P、G 加HNO3至pH＜2 6个月 19 总镍 1000 P、G 加HNO3至pH＜2 6个月 20 总硒 500 P、G 加HNO3至pH＜2 6个月 21 氟化物 300
11、 P 2-5℃冷藏 28天 22 氰化物 500 P、G 加NaOH至pH＞12 24小时 23 石油类 1000 G(溶剂冲洗) 加H2SO4至pH＜2,2-5℃冷藏 24小时 24 挥发酚 1000 P、G 加CuSO4至lg/L，H3PO4至pH＜2,2-5℃冷藏 24小时 25 苯 1000 G 1天 26 三氯乙醛 1000 P、G 2-5℃冷藏 24小时 尽快测定 27 丙烯醛 1000 P、G 2-5℃冷藏 24小时 尽快测定 28 硼 200 P 28天
12、29 粪大肠菌群数2) 500 G（灭菌容器） 2-5℃冷藏 6小时 30 蛔虫卵数 500 G（灭菌容器） 2-5℃冷藏 6小时 31 细菌总数 500 G（灭菌容器） 2-5℃冷藏 6小时 32 总大肠菌数 500 G（灭菌容器） 2-5℃冷藏 6小时 33 溶解氧 250 G 加MnSO4和碱性碘化钾 4-8小时 34 有机氯 2000 G 2-5℃冷藏 24小时 35 有机磷 2000 G 2-5℃冷藏 现场萃取 ★注解1 *P--塑料 G--硼硅玻璃 ★注解2 取氯化或溴化过的水样时，所用样品瓶消毒之前，按每125ml加入0.1ml10% (w/w)的Na2S2O3以消除氯或溴对细菌的抑制作用。对重金属含量高于0.01mg/l的水样，应在容器消毒之前，按每125ml容积加入0.3ml的15%(w/w)EDTA。 （注：专业文档是经验性极强的领域，无法思考和涵盖全面，素材和资料部分来自网络，供参考。可复制、编制，期待你的好评与关注）
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