1、第二节第二节 世界主要农业生产及其分布世界主要农业生产及其分布一、世界粮食种植业一、世界粮食种植业一、世界粮食种植业一、世界粮食种植业1 1粮食主要性粮食主要性粮食主要性粮食主要性1 1)粮食与民生:国以民为本,民以食为天。)粮食与民生:国以民为本,民以食为天。)粮食与民生:国以民为本,民以食为天。)粮食与民生:国以民为本,民以食为天。2 2)粮食与经济:粮食是基础)粮食与经济:粮食是基础)粮食与经济:粮食是基础)粮食与经济:粮食是基础3 3)粮食与政治:无粮则乱,如日本)粮食与政治:无粮则乱,如日本)粮食与政治:无粮则乱,如日本)粮食与政治:无粮则乱,如日本“米骚乱米骚乱米骚乱米骚乱”。4
2、4)粮食与军事:有石城十仞,汤池百步,带军百万,而)粮食与军事:有石城十仞,汤池百步,带军百万,而)粮食与军事:有石城十仞,汤池百步,带军百万,而)粮食与军事:有石城十仞,汤池百步,带军百万,而亡粟,旨能守也。亡粟,旨能守也。亡粟,旨能守也。亡粟,旨能守也。5 5)粮食与外交:尤对发展中国家主要。)粮食与外交:尤对发展中国家主要。)粮食与外交:尤对发展中国家主要。)粮食与外交:尤对发展中国家主要。第1页二、世界粮食生产、消费与贸易二、世界粮食生产、消费与贸易1 1粮食分类粮食分类谷物:三米、四麦、高梁谷物:三米、四麦、高梁薯类:甘薯、木薯薯类:甘薯、木薯豆类:大豆、菜豆、黑豆等。豆类:大豆、菜
3、豆、黑豆等。第2页2主要粮食生产、消费与贸易主要粮食生产、消费与贸易1)稻米:分布我国三角洲、冲击平原;东南亚;红河、)稻米:分布我国三角洲、冲击平原;东南亚;红河、湄公河平原;印度河、恒河平原等。主要分布在亚热带湄公河平原;印度河、恒河平原等。主要分布在亚热带和温带季风区、热带季风区。和温带季风区、热带季风区。原因:(原因:(1)雨热同期)雨热同期 (2)地势平坦,土壤肥沃,保水性强)地势平坦,土壤肥沃,保水性强 (3)单产高、营养高)单产高、营养高 (4)生长久短。)生长久短。1995年世界稻米产量年世界稻米产量5.5亿亿T,超出小麦。,超出小麦。稻米稻米生产大国生产大国:中、印、印度尼西
4、亚、孟加拉国、越南、:中、印、印度尼西亚、孟加拉国、越南、缅甸、泰国。缅甸、泰国。主要主要出口国出口国:泰国、越南、美国、巴基斯坦、缅甸、中:泰国、越南、美国、巴基斯坦、缅甸、中国、印度。国、印度。第3页2 2)小麦)小麦 世界上分布最广、产量最多、食用人口最多粮世界上分布最广、产量最多、食用人口最多粮食作物。但食作物。但19951995年为年为5.55.5亿亿t t,低于稻米,高于玉米。,低于稻米,高于玉米。主要分布:温带草原和亚热带地域主要分布:温带草原和亚热带地域集中产区集中产区:(1 1)欧洲平原)欧洲平原_西伯利亚南部西伯利亚南部 (2 2)地中海沿岸)地中海沿岸_土耳其、伊朗土耳其
5、伊朗_南亚平原南亚平原 (3 3)中国东北部、华北、长江中下游平)中国东北部、华北、长江中下游平原原 (4 4)北美中部平原)北美中部平原 (5 5)南半球在澳大利亚、阿根廷)南半球在澳大利亚、阿根廷第4页 北美中部平原和南半球在澳大利亚、阿根廷小麦质北美中部平原和南半球在澳大利亚、阿根廷小麦质优、蛋白质高,小麦生产最突出,其原因是:气候适宜、优、蛋白质高,小麦生产最突出,其原因是:气候适宜、地广人稀、资本主义大生产、机械化程度高、劳动生产地广人稀、资本主义大生产、机械化程度高、劳动生产率大。率大。主要小麦生产大国主要小麦生产大国(19951995年):中、印、美、俄、法、年):中、印、美、
6、俄、法、加、土、德、巴基斯坦、澳大利亚、乌克兰等。加、土、德、巴基斯坦、澳大利亚、乌克兰等。出口国出口国:美、加、法、澳、阿:美、加、法、澳、阿进口国和地域进口国和地域:中、俄、北非、东欧:中、俄、北非、东欧第5页3 3)玉米)玉米 1995 1995年,生产量年,生产量5.15.1亿亿t t,对于发达国家,主要,对于发达国家,主要作工业原料,生产精饲料。作工业原料,生产精饲料。主要分布主要分布:亚热带、热带、温带地域,尤其是前二带,亚热带、热带、温带地域,尤其是前二带,主要集中在主要集中在:(1 1)美中部)美中部 (2 2)中国东北)中国东北华北华北关中平原关中平原四川盆地四川盆地 (3
7、3)欧洲南部平原)欧洲南部平原第6页主要生产国主要生产国:美、中、巴西、墨西哥、法、阿根廷(年:美、中、巴西、墨西哥、法、阿根廷(年产产1000万万t以上)以上)主要出口国主要出口国:美(占:美(占74%)、阿(占)、阿(占7%)、中、南非。)、中、南非。主要进口国主要进口国:日、欧盟:日、欧盟15国国 美国提供世界高品粮美国提供世界高品粮40%左右,发达国家大部粮食左右,发达国家大部粮食虽不能自给,但能在国际市场上买到,没有粮食问题。虽不能自给,但能在国际市场上买到,没有粮食问题。第7页三、发展中国家粮食问题症结与出路三、发展中国家粮食问题症结与出路 粮食问题表现在二方面:粮食问题表现在二方
8、面:(1)不能自给,尤其非洲突出。)不能自给,尤其非洲突出。(2)无钱买粮。)无钱买粮。第8页主要贫困落后原因:主要贫困落后原因:(1)殖民统治后果,经济单一化。)殖民统治后果,经济单一化。(2)落后生产关系(土地制度)落后生产关系(土地制度)-封建残余影响封建残余影响(地无人种,人无地种怪现象);部落(地无人种,人无地种怪现象);部落-土地常重新土地常重新分配,故都不愿意去改造它。;外资控制。分配,故都不愿意去改造它。;外资控制。(3)生产力水平低,水热气不能很好利用。)生产力水平低,水热气不能很好利用。(4)自然条件不利(天灾),生态平衡破坏严重。)自然条件不利(天灾),生态平衡破坏严重。
9、5)发展战略不妥,粮食政策失误。)发展战略不妥,粮食政策失误。(6)人口增加过快,城市恶性膨胀。)人口增加过快,城市恶性膨胀。第9页处理粮食问题出路:处理粮食问题出路:(1)改革土地政策)改革土地政策(2)发展生产力,如印度绿色革命)发展生产力,如印度绿色革命(3)调整发展战略。自已造血,不能光靠输血。)调整发展战略。自已造血,不能光靠输血。(4)改革旧国际经济秩序)改革旧国际经济秩序第10页介绍侯文若介绍侯文若1984年在年在“世界经济世界经济“上发表上发表世界人口、耕地、粮食占有量世界人口、耕地、粮食占有量1粮食过关标准:粮食过关标准:1000/人人.y,美、加、澳、法、阿已达此标,美、
10、加、澳、法、阿已达此标准。准。2人均耕地国家类型:人均耕地国家类型:1)美国型美国型:包含美、加、澳:包含美、加、澳农业占用农业占用 负担耕地负担耕地/生产粮食生产粮食/农农 供养人口供养人口 食物营养食物营养 粮食每产粮食每产 耕地耕地/人人劳动力劳动力%劳动力(亩)业劳动力(斤)劳动力(亩)业劳动力(斤)成份成份/人人 亩亩美美 3.4 1263 28万万 60 3578大卡大卡 400 14.6 106g加加 7.1 1189 15.5万万 31 3368大卡大卡 280 26.8 106 g澳澳 6.5 1705 13.7万万 34 3415大卡大卡 140 48 107g世界世界 4
11、6 243 4307 2571大卡大卡 70g第11页2)印度型印度型:耕地:耕地1-3亩亩/人,农业人口比重大。人,农业人口比重大。3)日本型日本型:包含日本、德、荷、丹、英:包含日本、德、荷、丹、英(1)人均耕地少)人均耕地少-最多不过最多不过2亩地;最少不过亩地;最少不过7分地分地(2)亩产高,大部作饲料,少部作食物)亩产高,大部作饲料,少部作食物4)科威特型科威特型:包含阿拉伯半岛上一些国家:包含阿拉伯半岛上一些国家 人均耕地少,人均收入高,生活水平高。人均耕地少,人均收入高,生活水平高。第12页3人均耕地与人均粮食人均耕地与人均粮食 改变趋势:从世界看,粮食生产高于人口增加。改变趋势
12、从世界看,粮食生产高于人口增加。1950_1983年,人口增加年,人口增加85%,粮食增加,粮食增加132%。19841985年度,粮食产量年度,粮食产量16.67亿亿t,消费,消费16亿亿t。耕地面积降低耕地面积降低-城市建设、交通运输占耕地面积城市建设、交通运输占耕地面积大;沙漠化。大;沙漠化。4耕地可供最大人口数。能养活耕地可供最大人口数。能养活110亿。原苏联教授认亿。原苏联教授认为,为,0.8亩亩/人是最低标准。人是最低标准。第13页四、世界经济作物种植业四、世界经济作物种植业1棉花:棉花种植面积棉花:棉花种植面积3200万万ha,1996年产量年产量1940万万t1)分布分布:热
13、带、亚热带、温带,主要集中分布在:热带、亚热带、温带,主要集中分布在:(1)亚洲大陆中部和东南部)亚洲大陆中部和东南部(2)北美(美南部)北美(美南部)(3)拉丁美洲(巴西、墨西哥、阿根廷、巴拉圭等)拉丁美洲(巴西、墨西哥、阿根廷、巴拉圭等)(4)非洲(北非埃及、苏丹;西非)非洲(北非埃及、苏丹;西非)第14页2)主要产棉国主要产棉国:中、美、印、巴基斯坦、乌兹别克、:中、美、印、巴基斯坦、乌兹别克、其次土耳其、巴西其次土耳其、巴西3)主要出口国主要出口国:美、乌兹别克、其次土库曼、澳大利:美、乌兹别克、其次土库曼、澳大利亚、巴基斯坦、埃及亚、巴基斯坦、埃及4)主要进口国主要进口国:日本、韩国
14、德、法、意大利、巴西、:日本、韩国、德、法、意大利、巴西、俄罗斯俄罗斯第15页2天然橡胶:天然橡胶:1995年产量年产量599.5万万t 主要分布主要分布:东南亚、南亚:东南亚、南亚主要生产国主要生产国:马来西亚、印度尼西亚、泰国、中国、印:马来西亚、印度尼西亚、泰国、中国、印度、斯里兰卡度、斯里兰卡消费国消费国:发达国家:发达国家第16页3糖料作物糖料作物1)甘蔗甘蔗:1995年产量年产量11.5亿亿t分布分布:热带、亚热带,原产于印度,今广布于拉热带、亚热带,原产于印度,今广布于拉丁美洲、亚洲丁美洲、亚洲主要甘蔗生产国主要甘蔗生产国:巴西、印度、中国、其次泰国、:巴西、印度、中国、其次泰
15、国、巴基斯坦、古巴、墨西哥巴基斯坦、古巴、墨西哥主要消费国主要消费国:发达国家:发达国家2)甜菜甜菜:1995年产量年产量2.66亿亿t,欧洲产量最高,欧洲产量最高 分布分布:温带温带 主要生产国主要生产国:法、乌克兰、德、其次俄、美、法、乌克兰、德、其次俄、美、波、中波、中第17页4三大饮料作物三大饮料作物1)茶叶)茶叶 1995年产量年产量262.7万万t主要分布主要分布:年均温年均温10以上,气候温暧、降水丰富、排以上,气候温暧、降水丰富、排水良好热带、亚热带低山丘陵地域,南亚最多,其次东水良好热带、亚热带低山丘陵地域,南亚最多,其次东亚、东南亚。亚、东南亚。生产国生产国:印、中、斯里兰
16、卡、其次肯尼亚、印度尼西亚、:印、中、斯里兰卡、其次肯尼亚、印度尼西亚、土耳其、日本等。土耳其、日本等。第18页2)咖啡:)咖啡:原产埃塞俄比亚原产埃塞俄比亚 1995年产量年产量560多万多万t主要生产地域或国家主要生产地域或国家:拉美(巴西拉美(巴西咖啡王国,哥伦比亚,墨西哥)咖啡王国,哥伦比亚,墨西哥)非洲(科特迪瓦、乌干达、埃塞俄比亚)非洲(科特迪瓦、乌干达、埃塞俄比亚)亚洲(印度尼西亚)亚洲(印度尼西亚)第19页3)可可:)可可:1995年产量年产量252.9万万t主要生产国主要生产国:科特迪瓦、巴西、加纳、印度尼:科特迪瓦、巴西、加纳、印度尼西亚西亚第20页5 5油料作物油料作物
17、1996 1996年,植物油产量年,植物油产量70007000万万t t左右,其中大豆油占左右,其中大豆油占28%28%,棕榈油占,棕榈油占21%21%,菜籽油占,菜籽油占16%16%。1 1)大豆大豆:19951995年产量年产量1.261.26亿亿t t,主要生产国为美、巴,主要生产国为美、巴西、中、阿根廷。西、中、阿根廷。2 2)花生花生:19951995年产量年产量27992799万万t t,主要生产国为中、印、,主要生产国为中、印、美、尼日利亚美、尼日利亚3 3)油菜籽油菜籽:19951995年产量年产量35003500万万t t,主要生产国为中、,主要生产国为中、欧盟、加欧盟、加4 4)葵花籽葵花籽:19951995年产量年产量26002600万万t t,主要生产国为阿、,主要生产国为阿、美、独联体美、独联体第21页Thanks第22页






