1、 分散系及其分类课题2-1-2 分散系及其分类教学目标知识与技能1知道胶体是一种常见的分散系2了解胶体的重要性质和应用。3能用物质的分散系的概念解释一些实际问题。过程与方法1重视联系生活实际，学习运用观察、实验、交流等多种手段获取信息，并运用比较、分类2归纳、概括等方法进行加工，通过在开放的问题情景中自由讨论、自主形成结论，形成探究、自主、合作的科学学习方式。情感、态度与价值观充分发挥学生的自主性，让学生在实验探究过程中，培养参与化学科技活动的热情和将化学知识应用于生产、生活实践的意识，培养学生学习化学的兴趣，激发学生积极自主学习的热情，赞赏化学科学对个人生活和社会发展的贡献。教学重点胶体的重
2、要性质和应用教学难点制备胶体的实验教学设计环节教师活动学生活动设计意图引入漆黑的夜晚，打开手电筒，可以看到明亮的一束光柱；早晨，漫步在树林里，阳光透过树木，也可以看到很多光柱，这是什么现象？我们如何解释呢？聆听通过介绍，引入主题基础梳理【引导学生阅读教材，思考、整理】【板书】分散系及其分类1概念把_物质分散在_ 物质中所得到的体系。2组成(1)分散质：分散系中_的物质。(2)分散剂：分散系中_的物质。分散系的分类图：3分类(1)以分散质和分散剂的状态为分类标准共分为9种分散系分散质分散剂实例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶，酒精的水溶液固液油漆气固泡沫塑料液固珍珠固固有色玻璃、合金
3、(2)以分散质粒子大小为分类标准溶液：分散质粒子_。胶体：分散质粒子_。浊液：分散质粒子_。4胶体的制备和性质【点击视频观看Fe(OH)3胶体的制备实验】(1)制备：Fe(OH)3胶体的制备向_中逐滴加入56滴_，继续煮沸至溶液呈_色，停止加热，得到的分散系即为Fe(OH)3胶体。(2)性质介稳性:胶体的稳定性介于_和_之间，在一定条件下能稳定存在，属于_体系。丁达尔效应当光束通过胶体时,可以看到_，这是由于胶体粒子对光线_形成的。丁达尔效应可用来区分_。【点击视频观看丁达尔现象演示视频】电泳现象 胶体微粒带电荷，胶体微粒在电场的作用下发生定向移动。 聚沉：胶体形成沉淀析出的现象。其方法主要有
4、：a_，b_，c_。【点击视频观看胶体的聚沉现象演示视频】5纳米科技的发展 纳米科技发展迅速，纳米粒子的大小与_大致相当，胶体化学原理和方法有助于纳米科技的发展。【点击视频观看胶体的发展前景】思考，按照老师引导的思路进行阅读，小组内讨论，代表回答。通过阅读，培养学生的自主学习能力和团队合作精神。拓展延伸一、溶液、胶体、浊液三类分散系的比较分散系溶液胶体浊液悬浊液乳浊液分散质粒子大小1 nm1100nm100nm100 nm分散质粒子结构分子、离子少量分子的集合体或大分子大量分子聚集成的固体小颗粒大量分子聚集成的液体小液滴特点均一透明多数均一透明，较稳定不均一、不透明，久置沉淀不均一、不透明，久
5、置分层稳定性稳定介稳性不稳定不稳定能否透过滤纸能能不能不能能否透过半透膜能不能不能不能【 温馨提示】(1)分散质粒子大小不同是各种分散系的本质区别。(2)胶体可透过滤纸但不能透过半透膜，因此可用过滤法分离胶体和浊液，用渗析法分离和提纯胶体。(3)胶体具有介稳性的主要原因是分散质粒子带同种电荷而相互排斥，从而无法聚集成较大颗粒而聚沉。布朗运动也是胶体具有介稳性的原因之一。根据课堂内容进行知识的提升。通过对分散系的分类及胶体的特征分析，进一步理解胶体的性质，把零散的认识升华到系统认识。例题训练1下列事实与胶体性质无关的是(D)A在豆浆里加入盐卤做豆腐B在河流入海处易形成沙洲C一束平行光线照射蛋白质
6、溶液时，从侧面可以看到一束光亮的通路D三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀例题分析、分组讨论，集中评讲通过针对性例题训练，巩固对分散系分类标准和胶体性质与应用的认识课堂小结1分散系的分类(1)以分散质和分散剂的状态为分类标准共分为9种分散系(2)以分散质粒子大小为分类标准溶液 胶体 浊液2胶体的制备和性质介稳性 丁达尔效应 电泳现象3纳米科技的发展根据课本内容以及所学内容进行知识的总结、归纳通过课堂总结，使学生明白本节所学内容，并注重知识的归纳和理解。针对训练1下列有关胶体的叙述中不正确的是(C)A实验室可用丁达尔效应鉴别胶体与溶液B豆浆制豆腐是利用了胶体聚沉的原理C氢氧化铁胶体微粒带
7、正电，通电时胶体微粒向直流电源正极移动D分散质粒子大小在1100 nm之间的分散系称为胶体2下列物质中，前者属于纯净物，后者属于混合物的是(B)A净化后的空气；氧化镁B水和冰混合；澄清石灰水C生锈的铁钉；高锰酸钾充分加热后的剩余固体D氯化钾；液氧3下列家庭小实验不能制得溶液的是(B)4Fe(OH)3胶体区别于FeCl3溶液最本质的特点是(A)AFe(OH)3胶体粒子的大小在1100 nm之间BFe(OH)3胶体具有丁达尔效应CFe(OH)3胶体是均一、稳定的分散系DFe(OH)3胶体的分散质能透过滤纸巩固训练通过针对性练习，及时反馈课堂教学效果，巩固胶体的性质、制备与应用，提升分析问题解决问题的能力。总结归纳结束新课我们这节课学习了分散系的分类标准及分类，重点学习了胶体的性质、制备与应用；请课后整理教学案，并预习离子反应。聆听通过课堂总结，使学生明白本节所学内容，并注重知识的归纳和理解。板书设计课题：分散系及其分类【基础梳理】1概念2组成3分类(1)以分散质和分散剂的状态为分类标准共分为9种分散系(2)以分散质粒子大小为分类标准4胶体的制备和性质5纳米科技的发展【拓展延伸】一、溶液、胶体、浊液三类分散系的比较
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