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宾馆财务管理新规制度.doc

1、庐陵宾馆财务管理制度目:为加强财务管理,适应激烈市场竞争规定,提高公司效益,实现公司上新台阶,依照关于会计法规和本宾馆实际,特制定如下制度:合用范畴:本部门员工工作管理制度:一、总原则1.各员工必要尊纪守法从公司整体利益出发,互相协作。2.各生产经营部门必要互相衔接,各负其责。3.须做到钱帐分管,帐物分管,手续齐全。4.每项业务必要签字,“签字”就是牵制。二、材料采购制度1.材料库存既保证生产需要,又无积压,采购费用小。2.每次采购前必先由仓库或各部门提出采购申请。3.采购部门依照申请,送财务部审核、经理审批(采购金额500元以上)方可向客户联系采购。4.采购部门必要保证材料及时、保质、保量、

2、价优到位并能获得税票,小额可获得购货凭证。5.材料进入宾馆后来,仓库必及时清点数量,验收质量合格后,仓库填制入库单关于人员签字送财务部门,仓管人员及时登记入帐。6.供应商必要提供筹划单、入库单,发票,经财务部门、使用部门审核、经理审批,才可付款。三、钞票管理制度1、为保证宾馆工作正常进行,必要保持适量库存钞票。2、钞票使用,要能保证下面项目能及时支付:.本宾馆员工工资、奖金、津贴、福利费、医药费和其她劳务报酬。.寻常采购零星原材料维修用品.车辆车油费、过路费、过桥费、行车费。.员工工伤事故、生活困难和突发事件和暂时借款。.设备小型维修人工费,所需零配件及其她五金材料费。.员工差旅费、学习费、客

3、户业务招待费。.公司负责人安排其她小额开支。3、除保证上项两天开支外,多余钞票必要及时存入银行。4、不准以收抵支,收支必要分开。5、不准代其她单位收、付钞票。6、不准将公司存帐户借给她人使用。7、不准以白条或不符合帐务制度凭证顶替库存钞票8、不准私设小钱柜。不得将长款存储一边,脱离帐务监督。9、钞票管理必要遵循钱帐分管,钱票分管原则,会计管帐票,出纳管钱。10、出纳按期到总台收取业务钞票,依照开出发票填制钞票收款票据,会计、出纳、经办人分别一联,以便核对。11、出纳必要保证钞票安全,防止遗失、盗窃。12、出纳必要依照经办人签字、会计审核、经理审批凭据付款。13、出纳必要即时登记钞票日记帐,核对

4、收入、支出、余额并与实际库存钞票相符,做到日清日结束。14、出纳不得擅自借款给员工,借款必要有总经理批准签字,并不得超过规定限额。15、出纳人员要认真、逐笔、顺序登记好钞票日记帐和银行存款日记帐,做到日清月结,每天业终了,应核对帐、款与否相符,月终应与会计核对帐帐、帐实与否相符,如有问题应及时查明因素调帐。16、财务人员应定期或不定期对出纳人员库存钞票进行清查、盘点,如有长短款,应查明因素及时解决。四、成本控制制度1.各部门员工必要有很强成本意识,不断提高自己业务技术水平,节约材料,提高速度,保证服务及菜品质量。2.会计依照各部门营业额制定每年各部成本筹划,材料耗用定额,费用原则。3.材料入库

5、仓管人员会同使用组织验收,清点数量,检查质量,如有数量和质量问题,及时告知采购部门和供应商。4.材料入库及时由仓管人员填制验收单,验收单上必要有检查质量人员和保管人员同步签名,一份三联,及时送财务、采购部门,以便核对。5.各部需材料必要填制领料单,并有领用和仓管同步签名,并报财务部门。6.领料单一份三联,财务部、使用部门、仓库各一联。7.仓库保管人员必要及时登记材料数量式帐户,月底抽查材料实物与帐存与否相符。8.财务部门必要建立材料数量金额式二级帐控制,修理配件零星物料建立金额式二级帐控制,修理配件零星物料仓库可以以表代帐,月底必要同仓库帐核对相符。9.客房部门按当月出租房间定额用料,超过定额

6、必要查明因素,属于主观因素,负责人必要承担责任;属客观因素调节定额。五、费用报销规定、差旅费:1.外出办事人员报销差旅费时,在报销单据上应附有“出差批准务”,否则不予报销。2.报销差旅费时,出差人员应认真填写报销单,写明出差路线,注明各路段开支费用,便于领导和财会人员审核。报销单填写不合乎规定者,财会人员应规定重新填写,否则可以拒收报销费。3.报销手续。出差人员填写报销单后,交会计审核,经指定批准人签名或盖章后,将报销单据交给出纳员付款。、办公费1.办公用品由公司统一购买,各部依照办公需要,向保管人员领用。保管人员实行办公用品领用登记簿,进行登记。2.宾馆员工普通不得报销办公费用。3.保管人员

7、为保证工作需要,应及时购买办公用品。购买前,预先编制购物申请清单,经批准后购买。办公用品购回后来,由稽核员监督验收入库,由保管员、稽核员在送货单上签名,便以与销货方结算货款是核对。4.月结支付费用时,要获得税务部门正式发票。、材料及维修费用1.仓库保管员必要健全物资进出库手续。部维修需要材料、物资凭领料单出库,购进材料、物资,使用物资验收单验收入库。2.购进不需要入库维修物资,也要通过验收,在入库单上注明“未入库使用”。3.所购物资,如果是月结付款,应在送货单上附上验收入库单,以便结帐核对。4.分次报销费用,应将购货发票连同入库单一并报财会部门报帐,无验收入库单不予报销。5.维修部人员,在购买

8、维修物资前,应编制购物申请单,经审核批准后方可购买。6.需要外修机器及另部件,经批准后送外维修,修理完回收交付使用时,需经使用部门负责人验收。报销费用时,附上验收单,方能报销。7.因支付材料,物资及维修费用数额较大,应获得合法凭证。六、财产清查制度1、公司必要每年对材料、低值易耗品、客房用品、固定资产进行全面清查一次。2、仓库保管人员必要做好盘点前准备工作,登记好材料、低值易耗品、客房用品帐簿并结好余额,以便核对,整顿好财产物资,分门别类。3、由办公室人员牵头,财务人员、物料保管人员参加,对财产物资逐笔登记,并与帐面进行核对。如发现财产盈亏,应及时向馆领导及时报告,经批准后进行相应帐务解决。4

9、、对盘亏材料、客房用品、低值易耗品导致盘亏,依照不同因素进行解决,属人为管理因素,由负责人补偿,属自然损耗,完善报批手续。5、固定资产必要由办公室指定专人管理,负责固定资产购买、使用、闲置、报废管理,登记工作。6、由办公室牵头,会计、使用部门参加,每年全面清点一次,并对报废、未使用进行解决。在清查中将报废、损坏固定资产填写“固定资产报废表”,并注明因素,办理关于报批手续,经馆领导批准后进行帐务解决。七、票据管理制度1、支票由出纳员专人保管。领用支票进领用人需填写领用支票审批单,由总经理审批并由财务总监认证后向出纳员领用,领用人负责收回有关单据并及时到财务部办理关于报销手续。2、原则上不准签发空

10、白昂首或金额支票,如的确需要,应由总经理、财务总监批准,并在支票上填上最高限额,由领用人员负责收回有关报销凭证,由财务人员核对与否精确。3、建立支票领用备查簿,依序登记领用人,领用支票日期及注销日期等。4、对已作废支票,与支票存根放在一起,并加盖“作废”印章后妥善保管。5、发票由主管会计专人保管和负责核对,建立发票领用登记簿,定期对空白发票及领用发票进行检查。6、仓库验收单、领用单每月必要定期核对后,交会计部门入帐,并装订保管。7、出纳支出单据,由出纳登记钞票日记帐、银行存款日记帐后,经会计核对后,交会计入帐。八、会计档案管理制度1、为了加强档案管理,统一会计档案管理制度,结合我司实际及内部管

11、理需要,制定本办法。2、会计档案指会计凭证、会计帐簿和会计报表、会计资料备份软盘等会计核算专业材料。3、公司每年形成会计档案。应由财务部按归档规定,负责整顿、立卷或装订成册,当年会计档案,在会计年度终了后,可暂由财务保管,任何人不得自行封包工保存。4、财务部指专人以会计档案进行妥善保管,存储有序,查找以便,同步,严格执行安全和保密制度,不得随意堆放,严防毁损、散失和泄密。5、保存会计档案,应为本单位财会人员提供运用,非财会人员不得借阅和查看。向外单位提供运用时,须经本单位主管领导及财务总监签字批准,会计档案原则上不得借出。6、撤除、合并时,会计档案应随同单位所有档案本并移送指定单位,并按规定办理交接手续。7、各种会计档案保管基本,依照其特点,分阶段永久,定期二类。8、会计档案保管期满,需要销毁时,由财务部门提出销毁意见。严格审查鉴定,编造会计档案销毁清册,并报馆领导班子会审查,经批准后销毁。

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