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酒店仪容仪表要求.doc

1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-酒店员工的礼仪礼貌要求一、仪容、仪表 仪容、仪表就是指人的外表和容貌。酒店对员工岗位仪容的要求是:男员工头发要梳理整齐,头发两侧长度不能盖及耳部,后部长度不能盖及衣领,不留胡须,并每天剃须,保持指甲清洁,不得留长指甲。工作期间或在工作现场一定要穿着酒店统一工装,衣服要整洁,衣扣裤扣要扣好,领带领结要紧束,大箭头垂到皮带扣处为标准。衣袋内放笔不宜过多,裤兜也不应放东西,衬衣要干净,下摆扎进裤内不露出。女员工头发要梳理整齐,不留怪发型,头发长度不宜过肩,发型朴素,只用一种头发饰物。不留长指甲,化淡妆。着装要整

2、洁大方,不穿黑色或带花纹丝袜(穿肉色丝袜),袜子不能有破洞,袜口不外露。二、仪态 仪态是指人们在交际活动中的举止所表现出的姿态和风度。包括日常生活中和工作中的举止。如站立的姿势,待人的态度,说话的声音,面部的表情等。 酒店对员工的岗位仪态要求是: 1、站态 站立时要挺正而自然,从正面看,身体重心线应在两腿中间向上穿过脊柱及头部,重心放在两个前脚掌。站立的要领是: (1)挺胸、收腹、梗颈。 (2)站立要端正,眼睛平视,环顾四周,嘴微闭,面带笑容。 (3)双臂自然下垂或在体前交叉,右手放在左手上,以保持向客人提供服务的最佳状态。 (4)女子站立时,双脚呈“V”字型,双膝靠紧,两个脚后跟靠紧。 (5

3、)男子站立时,双脚与肩同宽。 (6)站立时要防止重心偏左或偏右。(7)站立时双手不可叉在腰间,也不可抱在胸前。 (8)站立时身体不能东倒西歪;站累时,脚可以向后撤半步,但上体仍须保持正直,不可把脚向前或向后伸得过多,甚至叉开很大。 2、坐态坐时的姿态要端正。(1)不可坐在椅子上前俯后仰,摇腿跷脚。 (2)不可将脚跨在椅子或沙发扶手上,或架在茶几上。 (3)在上司或客人面前不可双手抱在胸前,不可跷二郎脚,不可抖腿,也不要半躺半坐。 3、行态行走中应昂首、挺胸、收腹、眼直视、肩要平、身要直,两臂自然下垂摆动,腿要直。女子走一字步(双脚跟走一条线,不迈大步)。男子行走时双脚跟行两条线,但两线尽可能靠

4、近,步履可稍大。基本礼貌用语1称呼语:先生、女士、夫人、同志、首长、大姐、阿姨、那位先生、那位女士、您好。2欢迎语:欢迎您来我们酒店、欢迎您入住我们饭店、欢迎光临。3问候语:您好、早、早上好、下午好、晚上好、一路辛苦了。4祝贺语:节日快乐、圣诞快乐、新年快乐、生日快乐、祝您新婚快乐、恭喜发财。5告别语:再见、晚安、明天见、祝您旅途愉快、祝您一路平安、欢迎您下次再来。6道歉语:对不起、请原谅、打扰您了、失礼了。7道谢语:谢谢、太感谢您了。8应答语:是的、好的、我明白了、谢谢您的一片好意、您太客气了、没关系、这是我应该做的。9征询语:请问我能为您做些什么呢、请问您有什么事吗、请问您还需要什么帮助吗。10基本礼貌用语10字:您好、请、谢谢、对不起、再见。11常用礼貌用词11个:请、您、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好、再见。-精品 文档-

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