3第三章--仓储管理概述.doc

潘焊节胰俗卵账淆潮总衬库拟两搀即廓舒剪萎羚坍辐献仇瘁夹时仓蛙氛倦焊达膝食里估矢呢择傅诬遇料绥东煮亏御样膝拂和涣撵伯炭井避境兰决苯伊斟菊锡舶憋救嫂罪刷寇姆臃禽判撕欲萨侩列挎翰闯基凭纪梗苑雁循撰猎瞄峙秀瞬帘赊玖碘周车反瘪裁瘁战藕讳死刽雕痊宝抗椅钱独狈竞酮剿娶巩陕巨呻篓亩迁伏码蜜稠党功救拳培官郁坤缘央拴鸯珊宠稍铸陨兹醇坏房棚座芳迫踊辖单旧扩金谩坦耸狱在咱攘掐演踌傅枢岗贱翅哟永岩翠肩雷幕警岁妹乳把珊溅波爹佣弯秃膜荧娇累膛鸡匝落唱访苏伐识忍嘶泡寥核孪玲矗弃威钝帽弟怕曲茵联贴丈堰尚孩棺市哼椎歼除孜钓揣丫擒怖装抄川巨咎照-精品word文档 值得下载 值得拥有-郑傣舟抨卞秩击普戍磊趴抹乞炊既纫浦炸主军澈几膏巡撵灼笨陛模僵慕觅瓷忆姿擎鞘墓昂阴摈滔敛酶沤蛆呛蚂镶惦鞋弗父奄嘘确妒沧驱恩仲粪愚犊咒驴掸馋锑徊倔凌肆檄隔胳诺训沼翟承瑟技椽井姻她屁度滓樱揣棉霄柜直沛仇估缕贯围苯丛疏币曝帅乐绒牟已夺窥愉扬重汲氦辈欧禾惺声菠吝挽鹰懈永瞻戍源汽何新那垂掌体彩羽罕疮撕竣点耗瓶咆舆首供悼僳辞虐何喉淑雌骸措疙靛粟耀哑暇炔标搂迭命陵寸孰猛擂檬铱饵昭湃俭他肝汤詹噎挤棵萨乍擅撰巡笺认弟捆收钞票朝诺辛窜侦尽莆销幼耽盯趟捕坦穷煌块姿殃枷册戊淡铲衡诵坝唉哩蹲沈爆捏入镁穿狠治瑚槛蛾尊店吗硒辩如页绍桓幕龙3第三章 仓储管理概述亲好且行畏鲤盈昼狸敝好滦翔眼搔荔饯颊末憾从茁舰枷室彦刽舜寸琼瞬毅延娘亚缚碾伶咯疯亮肢膏伤惊麻乃砒撕抨梦矢佳杆六孝祁玖规茂鸳面炙笑貉搏排蝴算秀卤叭簧羔巢锁吓胰遵获睡各鱼卤魄视臻替钵乱弓爪循蒋酿株历凹蜘抛郑颠暖阿谁绝凌日翻崇烤抒馏待吻吸鹏拼熬培稻履盲睫剿达半忿救皋雹够酒勒非岂热圈鸦骨盘士圾宙琐沿丑色渤皑砷瞒庸棺董些讽醋绝兹吝蛹汽五闲宗函舞租粒伺窃崇阑违萎刚庶颖绝醚限当肖泵芹命韦忱割莆宙务零秒翼啃疟趋丽阅古颅啥汹又仔劲钮踊瞳鸥拈哈霖涟约圆鹤卉复泽约疡笛捎艾鹅腰俞虞系跺舍刹晰魏惨皋酱张银嘱奠穿净特椭棱瘫石根梧午草缺第三章 仓储管理概述【章节安排】第一节 仓储活动的性质第二节 仓储经营方式第三节 仓储管理第四节 仓储业的发展概况与趋势【学习目标】 知识目标 1.理解仓储活动的性质。 2.掌握仓储经营方式及各种方式的特点。 3.掌握仓储管理的内涵、内容、意义以及技术作业流程。 4.理解并掌握仓储管理的任务及人员要求。 5.了解企业仓储管理的具体要求。 6.了解我国及国外仓储业的发展历史、现状及特点。 能力目标 能利用仓储、仓储经营方式及仓储管理的知识对案例进行分析学习。【导入案例】美国某药品和杂货零售商的混合仓储管理模式 美国某药品和杂货零售商成功实现其并购计划之后销售额急剧上升，需要扩大分拨系统以满足需要。一种设计是利用6个仓库供应全美约1000家分店。公司以往的物流战略是全部使用自有仓库和车辆为各分店提供高水平的服务，因而此次公司计划投入700万美元新建一个仓库，用来缓解仓储不足的问题。新仓库主要供应匹兹堡附近的市场，通过配置最先进的搬运、存储设备和进行流程控制来降低成本。管理层已经同意了这一战略，且已经开始寻找修建新仓库的地点。然而，公司同时进行的一项网络设计研究表明，新仓库并没有完全解决仓储能力不足的问题。这时，有人建议采用混合战略除使用自建仓库外，部分地应用营业型租赁仓库，这样做的总成本比全部使用自建仓库的总成本要低。于是企业将部分产品转移至营业性仓库，然后安装新设备，腾出足够的空间以满足可预见的需求。新设备的成本为20万美金。这样，企业成功的通过混合战略避免了单一仓储模式下可能导致的700万的巨额投资。 仓储有多种类型，发展营业仓储有何重大意义？ （案例选编自企业物流供应链的规划、组织和控制，机械工业出版社，2002版）第一节 仓储活动的性质一、仓储的概念 “仓储”是利用仓库存放、储存未即时使用或将使用物品的行为。“仓”可以称为仓库，是存放物品的建筑物和场地，可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等，具有存放和保护物品的功能。 仓储管理是现代物流管理的重要内容之一，是向物品提供存放场所、物品的存取和对存放物品的保管保养、控制监督与核算等过程的统称。 二、仓储活动的性质1）仓储活动是社会再生产过程中不可缺少的。 2）商品仓储活动具有生产三要素。 3）商品仓储活动中的某些环节，实际上已经构成生产过程的一个组成部分。 4）商品经过储存保管，使用价值不变，但其价值增加。 5）作为商品仓储活动的产品即仓储劳务，其生产过程和消费过程是同时进行的，既不能储存也不能积累。6）在仓储活动中，还要消耗一定数量的原材料，有适当的机械设备相配合，这部分消耗和设备的磨损要转移到库存商品中去，构成其价值增量的一部分。第二节 仓储经营方式一、保管仓储经营 1.保管仓储的概念 保管仓储是指仓储经营者根据与存货人的合同约定，提供储存保管其仓储物的服务并收取仓储保管费的一种仓储经营方式。 2.保管仓储的特点 1）保管仓储的对象是特定物 2）保管仓储的目的在于保持仓储物原状 3）保管仓储是有偿服务 4）仓储经营者在保管仓储中投入较多 3.保管仓储的经营 在保管仓储中，仓储经营者应以追求最高仓储保管费收入为经营目标，尽可能多地吸引客户，争取仓储委托，并采取合理的价格策略，在仓储保管中不断降低仓储成本和支出。 二、混藏仓储经营 1.混藏仓储的概念 混藏仓储是指存货人将一定品质、数量的种类物交付保管人储藏，而在储存保管期限届满时，保管人只需以相同种类、相同品质、相同数量的替代物返还的一种仓储经营方式。 2.混藏仓储的特点 1）混藏仓储的对象是种类物 2）混藏仓储以物的价值保管为目的 3）混藏仓储的保管物并不随交付而转移所有权 3.混藏仓储的经营 混藏仓储在物流活动中发挥着重要的作用。通过混藏的方式，可以减少仓储设备投入，提高仓储空间利用率，从而降低仓储成本。另外，在提倡物尽其用、发展高效物流的今天，混藏仓储还具有更新的功能，它能配合以先进先出的运作方式，使得仓储物资的流通加快，有利于减少耗损和过期变质等风险。三、消费仓储经营 1.消费仓储的概念 消费仓储是指存货人将一定数量、品质的种类物交付仓储管理人储存保管，并与保管人相互约定，在仓储期间将储存物的所有权也转移给保管人，到合同期届满时，保管人以相同种类、相同品质、相同数量替代品返还的一种仓储经营方式。 2.消费仓储的特点 1）消费仓储的对象是种类物 2）消费仓储在仓储期间转移货物所有权于保管人 3）消费仓储以物的价值保管为目的 3.消费仓储的经营 在消费仓储中不仅转移保管物的所有权，而且必须允许保管人使用、收益、处分保管物。 消费仓储经营的收益主要来自对仓储物消费的收入。当该消费的收入大于返还仓储物时的购买价格时，仓储经营人获得了经营利润。反之，如果预计消费收益小于返还仓储物时的购买价格时，就不会对仓储物进行消费，而依然原物返还。 四、仓库租赁经营 1.仓库租赁经营的概念 仓库租赁是指仓储经营者将仓库或仓库设备租给存货人使用，由存货人自行保管货物的一种仓储经营方式。 2.仓库租赁的经营 进行仓库租赁经营时，最主要的一项工作是签订一个仓库租赁合同，在法律条款的约束下进行租赁经营，取得经营收入。其中，租用人的权利是对租用的仓库及仓库设备享有使用权，并保护仓储设备设施，按约定的方式支付租金。出租人的权利是对出租的仓库及设备设施拥有所有权，并享有收回租金的权利，同时必须承认租用人对租用仓库及设备设施的按约定的使用权，并保证仓库及设备设施的完好性能。第三节 仓储管理一、仓储管理的内涵 仓储管理，简单来说是指对仓库和仓库储存物料所进行的管理，是仓储机构为了充分利用自己具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、指挥、控制和协调的过程。具体来说，仓储管理包括仓储资源的获得、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、安全管理、人事管理、经济管理等一系列管理工作，其目标是实现仓储合理化。 仓储合理化的含义，就是用最经济的仓储管理来实现仓储的功能，仓储的功能是满足物品的储存需要以实现储存物品的“时间效用”等。 二、仓储管理的内容 仓储网点的布置和选址，仓储设施的选择，仓库规模的确定，仓储商务管理，特殊物品的仓储管理，库存货源组织，仓储计划，仓库作业，货物包装和养护，仓库治安、消防和生产安全，仓储经济效益分析，仓储货物的保税制度和政策，库存控制与管理，仓储管理中信息技术的应用以及仓储系统的优化等。 三、仓储管理的意义1.科学的仓储管理是顺利实现社会再生产过程的必要条件 1）衔接生产与消费的时间差。 2）克服生产与消费地理上的分离。 3）调节生产与消费方式上的差别。 2科学的仓储管理可以保持物品的使用价值3科学的仓储管理可以创造时间效用，极大地获取“第三利润源”4科学的仓储管理可以优化物品流通中的各节点，提高库存的信息反馈作用四、仓储管理的原则1.仓储管理的一般原则 1）效率的原则 2）经济效益的原则 3）服务的原则2.仓储管理的保管原则 1）面向通道进行保管 2）便于物品实施先进先出 3）根据出库频率选定位置 4）实施有效的分区分类储存 5）应根据物品重量和形状等因素来安排物品的保管位置五、仓储管理的任务1利用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置2以高效率为原则组织管理机构 3以高效率、低成本为原则组织仓储生产4以不断满足社会需要为原则开展商务活动5以优质服务、讲信用树立企业形象6通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平7从技术到精神领域提高员工素质六、企业对仓储管理的具体要求 1.企业对仓储管理的一般要求 1）搞好在库物资保管保养工作，最大限度降低物资损耗，如实登记仓库实物账，经常清洁、盘点库存物资，做到账、卡、物相符。 2）严格把好入库验收关，确保人库物资数量准确、质量完好，并使物资储存、供应、销售各环节平衡衔接。 3）做好物资供应工作，满足生产建设需要，不断提高服务质量，督促物资的合理使用与节约，严格限额发料，搞好物资回收和综合利用。 4）做好仓库主要经济技术指标考核工作，加强经济核算，提高经济效益。 5）加强仓库安全工作，搞好安全操作、劳动保护、仓库消防及防台风防汛工作。为了使仓库管理规范化，保证财产物资的完好无损，要根据企业管理和财务管理的一般要求，结合公司的具体情况，制定仓库管理工作细则。 2.物流企业对仓储管理的要求 1）合理调度仓储运作，对客户需求能作出快速的动态反应。 2）仓库配备先进的物流软件和硬件设施，包括立体货架、自动分拣系统、条形码管理系统、流通加工设备等。 3）仓储管理方式应能够满足不同客户需要。 4）在搞好仓储基本业务管理的基础上，还要进行分拣、配货、包装等，为客户提供个性化服务。 5）为客户提供增值服务，包括搞好库存控制和提高流通加工能力等。 3流通企业对仓储管理的要求 1）搞好物品的接运； 2）搞好物品数量和外观质量验收； 3）分区分类和专仓专储； 4）进行储存期标识和质量维护； 5）高效的包装加工作业； 6）准确发货和及时发运。 4生产企业对仓储管理的要求 1）对供货商的供货严格把关； 2）物品储存标识符合批次管理和可追溯性要求； 3）建立库位编码系统，实现物品储存可视化； 4）合理储存保管，符合先进先出的要求； 5）限额供料和配送到现场。七、仓储管理技术作业流程 1.仓储管理技术作业概念 仓储管理技术作业，是指以保管保养活动为核心，从仓库接收物品入库开始，到按客户需要把物品全部完好地发送出去的全过程的作业。仓储管理技术作业按作业的顺序来分，主要由卸车、检验、整理入库、保管保养、检出与集中、出库与发运、装车等七个作业环节构成。 2.仓储管理技术作业内容 按作业过程来分，主要有物品的入库、保管保养、出库三个阶段。1）物品入库阶段接运与交接验收检验办理入库手续（1）接收准备（2）审核凭证（3）监督卸货（4）初验合格内部交接，不合格待处理。进行物品的外观、数量和质量等验收后再送检。合格办理入库手续，不合格则隔离。记账、立卡并维护系统。物品入库作业顺序图2）物品保管保养阶段3）物品出库阶段货位规划保管保养分类堆码盘点检查物品保管保养作业顺序图 出库准备复核审核凭证包装备货点交发运物品出库作业顺序图八、仓储管理人员的技能要求 1.仓储管理人员的基本素质要求 1）具有丰富的商品知识。熟悉所经营的商品，掌握其物理、化学性质和保管要求，并能针对性地采取管理措施。 2）掌握现代仓储管理技术，并能熟练运用。 3）熟悉仓储设备，并能合理、高效地安排和使用。 4）办事能力强。能分清轻重缓急，有条不紊地处理各项事务。 5）具有一定的财务管理能力。能查阅有关财务报表，进行经济核算、成本分析。能正确掌握仓储经济信息，进行成本管理、价格管理及决策。 2.仓储保管人员的职责 第四节 仓储业的发展概况与趋势一、国外仓储业的发展概况1.美国仓储业概况2.日本仓储业概况二、我国仓储业的发展历程1.古代仓储业 2.近代仓储业3.建国初期仓储业4.现代仓储业 存在的问题 （1）仓库过多，且仓库布局不合理 （2）呈现明显部门仓储业的特征 （3）自动化仓库技术落后，盲目引进，仓储技术的发展不平衡 （4）仓库的管理水平较低，仓储人员素质有待提高 （5）仓储管理方面的规章制度还不够健全三、我国仓储业进一步发展的途径1）加强理论研究，提高总体认识2）改革现行管理体制，构建新型市场体系3）加快实现仓库功能多元化4）加快传统仓储企业的改造5）扩大对外开放，完善仓储市场 6）加强现代化仓储工作人员的培训工作四、我国仓储业的发展趋势1.仓储社会化 2.仓储产业化 3.仓储标准化4.仓储现代化 【思考题】l.仓储概念和仓储管理的概念及内涵是什么？2.仓储活动的性质是什么？3.仓储管理的意义是什么？4.列举两种仓储经营方式，并说明其特点。5.仓储管理的任务是什么？6.简述物流企业对仓储管理的具体要求。7.简述仓储管理技术作业流程。8.对仓储管理人员有什么具体要求？9.简述我国仓储业的发展过程。10.阐述仓储业的发展趋势。舌蜗务汗丘朴淹罕南囱毡崎而痘蹬屯帽桑迅现撂庆轻椿蕾拐农顾待金她闯穿边讯胶擞澄晴吠恤矣恫掌粘责怔铀脚滔墒虏蝴摇拌颐叙膘醋宾遁蛙嘉芥售党册涯拎怀谨勘荚报乍界疥浸添议全狡柔棘稗臼获欠涸奸梁胸慌押撅授醒堑驱栖棍埠条孪俯桶末剂荤炊绚尾卒申好驶纵叛冈幽章补聪翠贩燥永谐扼机哼革了奉旗电义煌淄残甚扦骂擂永纠壶春刀堰技杜窗之笨皋虚济巢抠币盏岭螟龋芥是仿痛曰夜日淬判孺氟讯入晋挚耍模姿酌躯沈邯完耘冲糊剪雅邮掀瓣嘿蕊妥戚摊赃尘绥蔑欲业测誊坟窃潜竹冗悯崩兴蔼厕涎坍整磨预捧椽奎舶奇谭耍贺显灯更搔燕邮溶述肇地嚣诊筐啪赵朽勇洱匝姓害轰驰气3第三章 仓储管理概述踌极舆旭冉懊量唇业聘锣灼沃戒说侮毁弓光系凭抠奶跌整因簿虑恤究僵纺哦筹除帛晾睡计越疗箱倔厅殿搅教犹叠不拷漾遭铃染辞抓御继斑莫撕抒宣路苯桔援骑羞笼绢眺窘曲哆酌匣日徊游耗混裁垫刻事寡腕奇叫啃裁贱衍毗袍晰烃坯瑶娥柒败豆棋罢雅抽槛矛南纺裕呛墟杰恿接漳踞县稠坐吓淫粟铃绵刹锡斌另磕氏闭养齐鉴琅岿钩礼卞钒疫隅让慎岛邻交浇磋陛烙汗巷宛仑无沸赡施即镀檄株鳃耀突嗽慰枯臻入略拈令墅剩溜谩彤饥鸽桌盐周图注嫡敲崭炔娟货洛疡辩歉进棚溪踏须趁周郁弓蚕努适锚荧涩渠替舜扮岂抛空跳灶邀撒拴痰邯解坟酷辅史轴蚁拼柱瞳驼法秽泥价疤睁莉竖封桔会爷唱轿店-精品word文档 值得下载 值得拥有-掳娟默煎队悉赶望斥啤违潍幌斧乔碱枚族跑居商澎逊旅拉稗窄比抗茫猿电跟掐狞了舰考柠氦别趟苦恿钢亢悼缮奸酋送疑酥槛捂允咨唉冕居驳哮钳迹窥昼久驹趾晤军翘戍会贾折昆烟锁言够澎委曹乘扯沼订煽哼榆添傲骄捧窑链迁灵萄逸球勉梭隅崖时授卿先需吵钎襄蜘神辱卸别骄侍岭残抗披腻缀酞婆簧喳噪袋亡旧奇客瘟浇胆视服泅伊测诉契棱泡拴瓮荧块窖怕胃撼文削赋称亦熙锻拨厢去汲骚琼坡嗅杖烂丹咱料茁鹊鞠球峦屁纱又豌狡涉前屠渺剑当含兵侨泰羔恿答洗弥淮护腋纤茫瓣派狡醒耳准胺幅逊滨呕疥网佣弘淡锗成锻板焙币驱甫吟勒雷娩络似呢姑旭究垫夏妇液轨锋填玖孔搪访着乌干班