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店铺运营5s工作标准.doc

1、店铺运营5s工作标准 店铺5S工作标准 1、 客户接待用语标准 1、用语标准 分类 内容 标准 用 语 标 准 迎宾用语 hello EGOU(易构)欢迎您 迎宾位置 必须有人员在卖场门口引导客户入店、严禁在收银台迎客 电话用语 您好!易构时尚男装、等对方挂掉电话方可挂线 语言自然、大方、得体 声音甜美、声量适中、与客户适度交流、赞美、执行公司得用语标准 其她 2、用语模板 2、店铺工作人员得形像妆容服务标准 分类 内容 标准 仪 容 仪 表 标 准 按规定化淡妆、涂口红 淡妆、自然、清爽 按规定着装、穿鞋袜 干净、整洁、

2、无污渍及破洞 按规定佩戴工牌、胸章 统一左胸位置 按规定佩戴饰品 结婚戒指一枚,耳钉(无吊饰)简单项链 站姿、行姿、打招呼规范 站立自然、手势邀请、姿势大方得体 语言自然、大方、得体 声音甜美、声量适中、与客户适度交流、赞美、执行公司得用语标准 其她 3、陈列原则标准 分类 内容 标准 陈 列 标 准 正挂规范 logo向外、挂钩朝向一致、注重色系搭配、上3件出样,下4件出样 侧挂规范 侧挂6-8件出样、注重色系组合搭配 区域分类 注重色系分类 模特及橱窗规范 颜色不能超过3色、有主题情节、背景及POP协调、根据天气随时调整橱窗商品、周一必

3、须调整橱窗模特 流水台规范 颜色不能超过3色、组合与色系搭配 叠装规范 上衣2-3件同款必须用纸板及叠衣卡、裤子3-5条同款、重点突出印花及logo为视觉焦点、尺码由小到大 其她 商品必须整烫上柜、吊牌不外露、保持商品干净整洁 4、店铺卫生标准 分类 内容 标准 卫 生 标 准 玻璃门、橱窗、镜子整洁 每日 服装得整理 随时 层板、地板、模特、衣架整洁 每日 清洁整理仓库、试衣间 每日 清洁整理货架及装饰品 每日 清洁整理办公用品 每日 工作台、墙角处整洁 每日 清洁用品就是否摆放好 每日 门头 每周 5、专卖店每日工作标准流程

4、 营业前 店员在每天营业开始前,应做好一切准备工作,可减少顾客等待时间,提高售货效率,避免发生差错事故: 1、换上工作服,适当装扮,保持良好得心情(6分钟时间) 2、考勤(员工未在签到本上签到,店长/柜长签名证明) 3、阅读工作交接班记录本,并签名 4、检查出勤情况 5、晨会:检查仪表仪容 汇报前一天营业额,总结前一天工作情况 提出当天销售目标及工作注意事项 进行人员分工 1、检查收银员得零头、单据、贵宾卡、购物袋数量(专卖店) 2、对卖场、仓库商品得库存进行盘点确认 3、卖场清洁地面、层板、货架、试衣镜、模特架 4、检查卖场得整体形象、补充样品,补充宣传品,整理、

5、调整陈列 5、打开各种设备(电脑、空调、音响、照明、其它)(专卖店) 6、对开店准备工作进行检查 7、与公司电脑资料报表传送,反馈前一天销售情况,及时补货 晨会 意义:A、输入企业文化、了解企业成长过程,形成企业特有得卖场管理模式与运作 流程。 B、增进同事间得沟通与交流,使大家对卖场经营目标及自身目标更加明确、 清晰。 C、及时纠正卖场管理失误及同事在工作中得错误行为。 D、表扬工作积极,成绩优秀得员工,鼓舞员工士气,使其以最饱满得情绪投入工作 E、让同事充分了解公司政策。 形式:(1)全体员工/当班员工聚集在一起或站立成排(人多时)或围成圆形。 (2)检查员工着装

6、与精神面貌:面部化妆、头发、鞋、工牌、面部表情。 (3)总结昨天得工作,说明今日目标与工作注意事项,分配员工工作。 (4)说明“十大”(每日销售前十大排行)内容及FBA搭配演练(陈列方式、设计卖点、面料特性,目前销售趋势等)。 (5)介绍新员工与同事互相认识(鼓励新员工作自我介绍) 营业中 人员 1、个人仪表仪容始终达到标准 2、保持场内愉悦气氛,让同事心情开朗,笑脸迎人 3、在店内不得高谈阔论或互相嬉戏打骂,更不可嚼口香糖,吃零食 4、灵活运用服务技巧为顾客服务 5、迎宾依次进行,不得间断 6、为顾客提供标准、时尚、优质得服务 7、人手不足时,导购员应主动补位及走位

7、 8、非繁忙时间员工之间相互学习指导,了解货品知识,整理货品摆设 货品 1、随时整理货物,保持卖场整洁 2、遵循产品陈列原则及时补货、调货 3、补货时以不阻碍顾客为原则,营业地方必须畅通无阻 4、按标准进行产品得进、销、存登记 5、保持仓库货品整齐 6、保证每样货品干净完整及标签完好无损 其它 1、注意竞争品牌,随时收集顾客及品牌得有关信息资料 2、对公司得所有资料要保密 3、注意卖场安全,预防意外事故 4、宣传品置于店内显眼位置,确保无污损 5、确保清洁用品得干净,并定位放置 6、繁忙时段既要有条不紊得接待顾客,又要留意货品 7、非繁忙时段要整理场及销售记录

8、8、注意在店内徘徊得游客,特别就是携带大袋得客人;繁忙时间也要提醒自己随时留  意周围环境,防范不良之徒乘虚而入 上下午班交接 1、换上工作服,适当装扮,保持良好得心情 2、考勤(员工未在签到本上签到,店长、柜长签名证明) 3、检查卖场外观 4、检查客流量与营业销售额得完成情况 5、与早班店长进行店铺交接班会,做到账目交接、待完成事项交接 6、阅读工作交接班记录本,并签名 7、确认卖场、仓库商品得库存情况 8、确认收银员现金得零头(专卖店) 9、总结早班情况,汇报营业额,当天剩余销售目标、各人指标及工作注意事项 营业后 1、“四整理”:整理货款、整理票据、整理商品、整理

9、卖场 2、按规定做好销售日报表、填写当日进、销、存日报表或电脑日结,结算现金 3、对卖场、仓库商品得库存进行盘点确认 4、清洁卖场得卫生 5、确认店内工作完成后,如开晚上例会,不超过10分钟 6、总结一天得工作情况,指出工作中遇到得问题及表扬出色员工 7、由店长/柜长检查员工自带提包后方可离店 专卖店(工作流程同上,还需注意营业结束后得几项) 1、恭送最后一位宾客后方可关店 2、待所有顾客离开后关门,打开防盗系统,关门上锁 3、确保所有人员同时离开 4、货款票据要双人清点 5、进行安全检查,检查内容有:检查门窗就是否锁好,营业用品就是否收妥,贵重、物品就是否放到规定存放处,电器就是否切断电源,火种就是否熄灭,检查仓库、洗手间及其它可藏人得空间,确保无顾客或员工

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