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食品安全管理制度.doc

1、范文最新推荐------------------------------------------------------ 食品安全管理制度 1、食品生产经营人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得有效《健康证》和《餐饮人员卫生知识培训合格证》后方可参加工作。杜绝先上岗后体检。 2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎等传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤

2、病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作,并将调离工作岗位。 3、食品生产经营者应依法建立从业人员健康档案管理制度,对从业人员健康状况进行日常监督管理。 4、从业人员必须认真学习有关法律法规,掌握本岗位要求,养成良好的卫生习惯,严格规范操作。生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;头发梳理整齐置于帽内,销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的制售工具、戴口罩,不得用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味,用后的操作工具不得随处乱放。 5、工作人员操作前,以及与食品无关的其他活动后应严格按规范洗手并消毒。 6、工作人员不得留过长头发、长指甲、涂指甲

3、油、戴戒指、耳环等饰物。在销售食品成品时必须戴口罩和一次性手套,不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、随地吐痰、穿工作服入厕及存在其他有碍食品安全的行为。 实验室是学校开展正常教学的重要场所,为此,实验员要热爱本职工作、认真学习、刻苦钻研、管好实验室。 1、实验员要做好仪器的登记造册工作、分类编号、定后定位安放,对消耗、损坏的仪器要及时记载,注明原因和处理办法。 2、实验员要参加有关教研活动,学习教学大纲和教材,积极开展实验教学研究和自制教具工作。 3、要严格按照实验通知单准备好仪器,并协助教师做好演示实验和辅导学生实验

4、 4、要认真做好仪器的验收、须发、回收及保养和维修常见故障,加强安检定的安全保卫工作。 5、实验员要认真做好实验教学情况的记载,对各种资料要装订成册,归类保管。 每学期结束,将实验室器品设备清点核对。   国庆节是一个国家为了纪念本国的一个假日,在一个国家中有着重要的意义,本文为大家介绍国庆66周年文艺晚会致辞,接下来跟随小编一起看看吧!   同学们,老师们,明天我们又迎来了一年一度的国庆节。   十月一日是我们中华人民共和国正式成立了一天。距今66周年前的1949年的10月1日,在天安门广场上汇集了来自全国

5、五湖四海的56个民族的代表和首都北京军民共30多万人。我们伟大的领袖、新中国第一任主席毛泽东庄严地向全世界宣告:中华人民共和国成立了!中国人民从此站起来了!于是天安门广场上响起了一片祖国万岁!、人民万岁!毛主席万岁!的响彻云霄的陈陈欢呼声。   这声音通过电波传边了祖国的大江南北,飞越千山万水,穿过苍茫的天宇传向全世界每一个想往独立、想往自由、想往幸福、想往和平的人们的心中。毛泽东亲手升起了象征中华民族精神的第一面五星红旗。于是每年的十月一日就被定为中华人民共和国的国庆节。   同学们,只有强盛的国防力量,才有我们美丽的家园和幸福的生活。过去我们挨打,是因为我们莫视了科学。现在我们强大了,是因为我们崇尚科学、亲近科学、张扬科学精神。科学的力量是多么的伟大!科学唯系着我们中华民族的繁荣与强盛!   同学们,你们是祖国的未来,未来的祖国属于你们。为了祖国的明天永远长盛不衰,作为未来祖国的主人,你们有责任、有义务、挑起振兴中华民族的重担。从现在起,要勤奋学习科学文化知识,做一个让父辈们可信任、可依靠、有能力的接班人。 3 / 3

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