丽水泉商务会馆客房房务管理制度.doc

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丽水泉商务会馆客房房务管理制度
为提高管理效率和避免公司不必要的资产损失，现制定客房房务管理制度如下：
一、 宾客进入楼层后服务员必须询问客人房间号，并带领客人进入房间；如发现没有在总台办理开房手续进入房间，处以楼层服务员房间费用2倍罚款；
二、 严禁服务员私自使用房间（包括房间内任何物品和设施），违者处以房间同等费处罚；
三、 宾客离开房间服务员必须询问客人动向，并向相关方向使用对讲机予以通报；以防客人离店照成跑单；
四、 客人离店楼层服务员必须向总台、保安通报，并快速查房以备总台结账；
五、 宾客至总台结账收银员必须立即通知服务员查房，接服务员电话通知可以退房方可给予办理退房手续；
六、 收银员未通知查房或未接到查房结果给宾客办理退房者，照成损失的由收银员照价赔偿，没有照成损失的处以严重书面警告并全店通报；
七、 楼层服务员查房内容包括：被子（套）、床单、枕头（套）、水壶、杯子、遥控器、地板（毯）等布草、电器易坏易丢物品；
八、 楼层服务员由于查房不严导致房间物品丢失（损坏）的由楼层服务员全部负担相关损失；
九、 交接班必须清点查看房间设施是否有丢失损坏；
十、 如因交接清查不力引起物品丢失（损坏）的由发现当班员工负责丢失损失；并对值班经理处以50~100元罚款处理；
十一、 客人正常退房后服务员立即通知保洁员清扫房间，房间布草必须一客一换。不得重复使用。
十二、 如服务员不立即通知保洁员延误房间使用对服务员处以20~50元罚款。
十三、 保洁员接服务员通知后应尽快无条件清扫房间，如有拖沓、推卸者处以50~100元罚款；
十四、 保洁员清扫完房间必须由楼层服务员或主管（经理）检查方可报总台房间可以再次销售；
十五、 保洁员清扫完房间没有经过检查房态的，严禁总台出售；
十六、 保洁员通知楼层检查房态，楼层拖沓、推卸者处以值班经理100~200元罚款；

以上条款自发布日起立即执行。望相关人员克己自守！！！

丽水泉商务会馆人力资源部

2011-7-10
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