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优质服务暖客心—优秀员工、服务员事迹材料.doc

1、范文最新推荐------------------------------------------------------ 优质服务暖客心—优秀员工、服务员事迹材料 优质服务暖客心—优秀员工、服务员事迹材料 高书业 秀气、文静、坦诚、直率的郝,来自定襄县北西力村,是山西海运技校实习生。 今年5月18日,翠岩餐厅雅4来了五位客人,客人吃得是套餐。所谓套餐,就是客人预先定好餐标,就餐时按照餐标上菜。这次招待的五位客人中,

2、有一位客人情绪不好,细心的郝素芳早已观察到了,在上了“莜面蜂窝”后,客人已吃了一多半,这位带情绪的客人突然说蜂窝太凉,本来郝素芳送上的是一笼热的蜂窝。看到这种情形,考虑到整体就餐气氛,郝素芳不卑不亢礼貌地说:“给你们换一笼吧!”这时,其他客人看到服务员态度诚恳,都一致说:这就可以了,不用换了。郝素芳一直热情、周到地服务着,直到客人满意。 “对客服务中,不可避免地会产生一些小误会,郝素芳不是藏着掖着,而是真诚地面对,灵活机动地解决,以客人满意为目的。这种精神是值得我们大家学习的。”餐厅经理杨素红说。 郝素芳一直以来都是这样服务客人,她敢于接受领导、同事、客人的批评,积极面对自身的服务盲点,加

3、以改进。她坦诚地说:“性子急是我的弱点,对客服务要的是热情而不失冷静;快捷而又显优雅的个性化服务,自身的弱点一旦暴露出来,坚决改掉,要规范自己的言行,提升服务素质。” 真诚的语言,人性化的优质服务博得客人的欢心;胆大、心细、直率、真诚的人性化服务,常会带给客人一次次的满意加惊喜。成绩是肯定的,她光荣的评为七月份优秀员工,青春靓丽的照片登在《五峰简讯》光荣榜上。 (编校 高书业) 同志们: 最近,中央决定在全党开展以实践“三个代表”重要思想为主要内容的保持共产党员先进性教育活动,这是党中央全面和改进加强党的建设所

4、采取的重大举措。去年12月份,中央以20号 1 客人自带酒水 食品的收费问题:  鉴于此问题的特殊性,原则上不允许客人自带酒水与食品,但如遇客人有特殊要求,为满足客人的社交需求,允许客人将酒水或食品带入营业区食用,但是需要收取20—50元的服务费,对于有较高消费能力‘回头’较高的客人或持有金卡的客人经大堂副理确认可免收其服务费。2 客房送餐是否收取服务费事宜:  综合长春市各大洗浴在此项服务的收费问题,均采取不收娶服务费的方式,如果此项服务收取服务费有可能减少客房的零餐收入,故此项服务不建议收娶服务费。3 加急洗

5、熨衣物的收费标准:  对于此项服务的收费标准,市场调查后,同档次的洗浴均采用在原价的基础上加收50%的服务费,依据本公司的定价原则,基本采用此种标准‘在原价格的基础上加收50%的服务费’的标准。4 对于在洗浴过夜的客人用自助早餐的方案:  经过对个中高档次洗浴的考察,基本采用‘房包餐’的形式,即入住客房赠送免费早餐,有忽略在休息大厅过夜客人的现象,故经过研究建议采用‘房包餐’的同时,在休息大厅过夜的客人消费达到150元也可以享用免费早餐。5 使用麻将机以及电脑的收费标准:  为方便客房销售的灵活性,满足客人的不同需求,麻将机与电脑的使用采用单独收费的方式,麻将机开

6、机费100元/次,电脑开机费80元/次。[使用时间与房间使用时间同步]6 客房的销售方式:  为满足不同客人的需求以及要求,客房销售采用小时制与全天制两种:对于标准间60元/2小时 120元/24小时。7 储值卡的使用:  此卡为现金存储卡,最低面值为2000元,多者不限,购买此卡15000元以内,可享受全单10%的优惠,购买15000元以上,可享受全单15%的优惠,消费金额超过卡中余额时需要用现金结算,此卡不享受其他任何优惠。8 金卡 [门票成本卡]  此卡的发放有两种形式: [1] 客人在3个月以内累计消费金额达到XXXX元时,可获得此卡一张,持此卡

7、享受XX次的洗浴门票成本的权利,使用期限为3个月,[如在3个月内累计消费达到XXXX元,可升级为白金卡,享有XX次的免门票的待遇。][2] 财务总监、总经理有权直接发放此卡。9 白金卡 宾客在三个月内累计消费达到XXXX元可获得此卡一张,持此卡可以享受XX次免收洗浴门票的待遇,使用期限为三个月,拥有此卡后还可享有贵宾衣箱、贵宾浴衣、贵宾洗浴备品。10 打折   洗浴的消费基本依据不打折、不抹零的原则,但是如果遇到特殊事件、特殊人员、消费能力高、回头率高、贵宾等可以有此项优惠:董事长有免单的权限、财务总监和总经理有全单8—8、5折的权限、洗浴总监有收成本门票和全单9折的权限。 3 / 4

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