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旅游饭店行业规范——旅游住宿法律制度.ppt

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,课程名称:旅游政策与法规,回顾上次课内容:,1.,旅游饭店的概念?,旅游饭店是指以夜为时间单位 向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。,第三节 旅游饭店行业规范,知识目标,理解旅游饭店的行业规范;,掌握旅游饭店的权利及义务的相关内容;,能力目标,能正确区分旅游饭店的权利和义务;,能合理保障和正确维护导游自己及游客的合法权益。,一、旅游饭店的权利,二、旅游饭店的义务,一、旅游饭店的权利,思考一:,我们经常看到很多旅游酒店明文规定:禁止自带酒水和食品入内。,请问

2、你认为这是酒店的霸王条款吗?这样的规定合理吗?,旅游饭店权利之一:,饭店可以谢绝客人自带酒水和,食品进入餐厅等场所享用的权利,一、旅游饭店的权利,思考二:,旅游饭店在接待游客的过程中是否可以拒绝接待旅客?,如果可以拒绝的话,哪几种情形可以不予接待游客?,旅游饭店权利之二:,一定的拒绝接待旅客的权利,以下情况饭店可以不予接待,:,(1),携带危害饭店安全的物品人店者,;(2),从事违法活动者,;(3),影响饭店形象者,;(4),无支付能力或曾有过逃账记录者,;(5),饭店客满,;(6),法律、法规规定的其他情况。,一、旅游饭店的权利,旅游饭店权利之三:,向旅客收取费用的权利,饭店收费相关规定:

3、1.,饭店应当将房价表置于总服务台显著位置,供客,人参考。饭店如给予客人房价折扣,应当书面约定。,2.,饭店客房收费以,“,间,/,夜为计算单位,(,钟点房除外,),。,3.,饭店可以对客房、餐饮、洗衣、电话等服务项目,加收服务费,但应当在房价表及有关服务价目单上,注明。客人在饭店商场内购物,不应加收服务费。,一、旅游饭店的权利,思考三:,若某一旅客在早上,7,点入住某酒店,分别于次日早上,11,点、中午,13,点或,19,点退房,酒店该如何收费?依据是什么?,按客人住一,“,间,/,夜,”,计收一天房费,;,次日,12,时以后、,18,时以前办理退房手续者,饭店可以加收半天房费,;,次日,

4、18,时以后退房者,饭店可以加收一天房费。,在前厅显著位置明示客房价格和住,宿时间结算方法,各宾馆饭店可以自行选择住宿时间,的结算方法,而中国旅游饭店业协会不,再统一限定退房时间,修改,一、旅游饭店的权利,思考四:,在什么情况下,旅游饭店有权要求旅客赔偿?,旅游饭店权利之四:,饭店有向客人索赔的权利,因旅客的过错给旅游饭店造成的损失,,旅游饭店有权要求旅客赔偿。具体情形,包括:,1.,私留他人住宿或转让客房及改变使用用途造,成的饭店损失;,2.,未经同意改造、装饰客房造成的损失;,3.,由于客人过错,饭店财物造成的损失;,4.,客人醉酒后在饭店内肇事造成的损失。,一、旅游饭店的权利,思考五:,

5、旅游饭店在入住酒店时,前台接待人员要求客人出示有效证件的做法合法吗?无有效证件拒绝入住是否侵犯了旅客的权利?,旅游饭店权利之五:,饭店在办理入住手续时,可以,要求客人出示有效证件,并如,实登记的权利,旅游饭店权利小结,2.,一定的拒绝接待旅客的权利,1.,饭店可以谢绝客人自带酒水和食品,进入餐厅等场所享用的权利,3.向旅客收取费用的权利,4.饭店有向客人索赔的权利,5.饭店在办理入住手续时,可以要求,客人出示有效证件,并如实登记的权利,旅,游,饭,店,权,利,二、旅游饭店的义务,旅游饭店的义务之一:,向旅客提供合同约定的服务,此义务的相关规定:,饭店应与客人,共同履行住宿合同,因不可抗力不能履

6、行双方住宿合同的,任何一方均应当及时通知对方。双方另有约定的,按约定处理。,由于饭店出现,超额预订而使客人不能入住的,饭店应当主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住,所产生的有关费用由饭店承担。,饭店应当,同团队、会议、长住客人签订住房合同,。,二、旅游饭店的义务,情景案例:,甲在乙餐厅就餐过程中,丙进来寻衅滋事,乙餐厅工作人员不予制止,导致甲被丙打伤。对于甲的受伤,乙餐厅是否承担赔偿责任呢?为什么?,旅游饭店义务之二:,保障旅客的人身安全的义务,相关规定:,由于,发生在饭店内,的事故,或,在饭,店控制下的任何其他地方,发生的事故而,造成旅客受伤、死亡时,饭店应承担损,害赔偿责任;

7、对于造成损失的事故,饭店对当时,情况,已采取了谨慎合理的措施,而仍不能,避免,其后果也不可能防止时,将不承,担责任。,二、旅游饭店的义务,4,月中旬的一天,采购员王某到某市出差,住在当地的红光宾馆。晚上他在外面吃完饭,回到宾馆,他准备洗澡后既休息。在洗澡时,由于浴室地板是大理石的,又未经过防滑处理,地板很滑,也没有,“,小心,”,的警示,王某一下子摔倒在地,造成脑震荡、股骨骨折,花去治疗费,7650,元。王某向红光宾馆要求赔偿,遭倒拒绝,于是起诉至当地法院。,请问:红光宾馆应否承担赔偿责任?酒店采取哪些措施可以防止旅客人身安全事故的发生?,二、旅游饭店的义务,防止旅客人身安全事故发生的举措:

8、为了保护客人的人身安全,饭店客房房门应当装置应急疏散图,卫生间内应当采取有效的防滑措施,。客房内应当放置服务指南、住宿须知和防火指南。有条件的饭店应当安装客房电子门锁和公共区域安全监控系统。,饭店应当确保健身、娱乐等场所,设施、设备的完好和安全,。对不按使用说明及饭店员工指导进行操作而造成伤害的,饭店不承担责任。,对可能损害客人人身安全的场所,饭店应当采取防护、警示措施,。警示牌应当中外文对照。,二、旅游饭店的义务,思考:,旅客在旅游饭店发生财物灭失、损坏,饭店是否应该承担赔偿责任?,旅游饭店义务之三:,保护客人财产安全的义务,相关规定:,饭店应当采取措施,防止客人放置,在客房内的财物灭失、

9、毁损。,由于饭店的原因,造成客人财物灭,失、毁损的,饭店应当承担责任。,由于客人自己的行为造成损害的,饭店不承担责任。双方均有过错,的,应当各自承担相应的责任。,旅客在住店过程中,客人的物品是其主要财产之一,是否客人的物品都可以交饭店保管?在保管物品时,应该注意哪些方面和细节?,饭店对旅客的财物保管方式:,1.,房间提供保管设备,旅客自行掌管,密码或钥匙,2.,寄存行李处,3.,前厅设置保险箱,饭店代为保管,保管旅客物品的表现:,1.,保管客人贵重物品,2.,保管客人一般物品,3.,保护停车场内饭店客人车辆安全,某旅客在入住,A,饭店期间,声称其放在房间的一条贵重的项链被窃,并认定是客房服务员

10、所为。饭店服务员感到很委屈,否认有偷窃行为。饭店慎重地搜查房间的每一个角落和服务员可能到过的地方,均未找到项链。该客人不依不饶,声言如果饭店不付出巨额赔偿,将向警方报案。请问:请分析客人的损失应该由谁负责赔偿?,保管物品注意事项,:,1.,物品有贵重物品和一般物品之分;,2.,灭失、毁损的贵重物品,视为一般物品赔偿的情形(责任在旅游饭店一方):,放在客房里灭失、毁损的客人贵重物品;,客人事先未声明或不同意核实有无贵重物品而造成物品灭失、毁损的,饭店按照一般物品予以赔偿。,案例:保护停车场内饭店客人车辆安全,周某于,2009,年,6,月,1,日至,3,日到东莞旅游,入住东莞某宾馆,并在住宿的当天

11、将一辆电动车托付宾馆的值班保安员张某保管。张某答应为其保管,并将此电动车停放在该宾馆停车场。,6,月,2,日早上,周某发现车失窃,遂要求宾馆赔偿。而宾馆认为只是出于为旅客提供方面,才为其无偿保管,车的丢失责任不在宾馆。,请问:宾馆是否应该承担赔偿责任?,停车场管理:,饭店应当保护停车场内饭店客人,的车辆安全。,由于保管不善,饭店承担相应,责任,由于客人自身的原因,饭店,不承担责任。,双方均有过错的,应当各自承,担相应的责任。饭店应当提示客人保管好放置在汽,车内的物品。对汽车放置的物品,灭失,饭店不承担责任。,二、旅游饭店的义务,思考:,旅客,A,入住某饭店,该饭店服务人员可以随意进出客人房间吗?可以对来询问,A,旅客情况的人告知其住宿信息或可以将房间钥匙交付给自称是,A,旅客朋友的人吗?,旅游饭店义务之四:,尊重旅客隐私的义务,相关规定:,饭店应当保护客人的隐私权。,饭店员工,未经客人许可不得随意,进入,客人下榻的房间,除日常清扫卫生、维,修保养设施设备或者发生火灾等紧急,情况下。,一般情况下,,不得将旅客的住宿信息,告知他人或者将旅客的房间钥匙交付,他人,。,旅游饭店义务小结,2.,保障旅客的人身安全的义务,1.,向旅客提供合同约定的服务,3.,保护客人财产安全的义务,4.,尊重旅客隐私的义务,旅,游,饭,店,义,务,

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