ImageVerifierCode 换一换
格式:PPT , 页数:33 ,大小:724.54KB ,
资源ID:12045879      下载积分:10 金币
快捷注册下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。 如填写123,账号就是123,密码也是123。
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝    微信支付   
验证码:   换一换

开通VIP
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.zixin.com.cn/docdown/12045879.html】到电脑端继续下载(重复下载【60天内】不扣币)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: 微信登录   QQ登录  

开通VIP折扣优惠下载文档

            查看会员权益                  [ 下载后找不到文档?]

填表反馈(24小时):  下载求助     关注领币    退款申请

开具发票请登录PC端进行申请

   平台协调中心        【在线客服】        免费申请共赢上传

权利声明

1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,个别因单元格分列造成显示页码不一将协商解决,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前可先查看【教您几个在下载文档中可以更好的避免被坑】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时联系平台进行协调解决,联系【微信客服】、【QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【版权申诉】”,意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:0574-28810668;投诉电话:18658249818。

注意事项

本文(生物5.1《降低化学反应活化能的酶》(5)(新人教版必修1)省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt)为本站上传会员【精****】主动上传,咨信网仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知咨信网(发送邮件至1219186828@qq.com、拔打电话4009-655-100或【 微信客服】、【 QQ客服】),核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
温馨提示:如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载,重复下载【60天内】不扣币。 服务填表

生物5.1《降低化学反应活化能的酶》(5)(新人教版必修1)省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。感谢您,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。感谢您,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。感谢您,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,

2、本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。感谢您,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。感谢您,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。感谢您,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。感谢您,第,1,

3、节,降低化学反应活化能酶,酶的特性,第1页,3,4,4,3,少许肝脏,研磨液,说明过氧化氢酶比,Fe,3+,催化效率高得多。,比较过氧化氢酶和,Fe,3+,催化效率,为何,4,号试管反应速率比,3,号试管快得多?,第2页,由此你能得出酶含有什么特征,?,大量试验数据表明:酶催化效率是无机催化剂,10,7,10,13,倍,思索:假如酶不含有高效性又怎样?,资料:,1,份淀粉酶能催化,100,万份淀粉成麦芽糖,(,一,),、酶含有高效性,第3页,酶高效性确保了细胞内,化学反应顺利进行,能量供给稳定,酶含有高效性意义:,第4页,探究淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用,淀粉和蔗糖都是非还原性糖,淀粉在酶催化作

4、用下能水解为麦芽糖和葡萄糖。蔗糖在酶催化作用下能水解为葡萄糖和果糖。麦芽糖、葡萄糖、果糖均属还原性糖。还原性糖能够与斐林试剂发生氧化还原反应,生成砖红色沉淀。,现在给你淀粉酶溶液,要观察淀粉酶能催化哪种糖水解,应该怎样设计这个试验?你有怎么知道淀粉酶催化了糖水解呢?,第5页,淀粉溶液,蔗糖溶液,试验步骤,一,二,三,试验现象,结论,加入淀粉酶,2,滴,振荡,试管下半部浸入,60,左右热水中,反应,5min,2,号试管中加入,2mL,蔗糖溶液,加入斐林试剂,振荡,约,60,水浴,2min,1,号试管中加入,2mL,淀粉溶液,浅蓝色,无改变,棕色,砖红色沉淀,淀粉酶只能催化淀粉水解,不能催化蔗糖水

5、解。,探究淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用,第6页,资料:,1,、研究发觉淀粉酶只能催化淀粉分解成,麦芽糖,而不能分解别物质。,2,、二肽酶能将二肽分解成氨基酸,确切说,:,每一个酶只能催化一个或一类化学反应,(,二,),、酶含有专,一,性,细胞代谢能够有条不紊地进行,与酶,是分不开。,当前发觉酶有,各种,它们分别催化不一样,化学反应。,专一性,4000,第7页,从上面进行试验我们看出进行试验需要一定条件,比如淀粉酶,60,左右最好。,能不能设计一个试验,来探究影响酶活性条件?,酶活性:酶对化学反应催化效率。,第8页,提出问题,(许多问题),(针对某一问题作出必定或否定),设计试验,作出假设,第9页

6、资料:,1,、细胞都生活在一定环境中,环境条件改变会影响细胞内酶活性。,2,、加酶洗衣粉包装袋上往往注明洗衣粉适宜温度范围。,3,、消化道不一样部位,pH,值不一样,唾液,pH6.2-7.4,,胃液,pH0.91.5,,小肠液,pH7.6,看完上述资料你能提出什么问题?,第10页,探究温度对酶活性影响,1,、选材,为何?,2,、试验变量(自变量、因变量、无关变量),3,、用什么方法控制自变量?怎样观察或检测,因变量?,4,、此时应有没有对照组?,5,、设定哪几个温度?,设计试验,第11页,材料用具:淀粉酶、淀粉、碘液、热水、冰水、试管、烧杯等,第12页,试验步骤,一、取三支,洁净,试管,,编

7、号,1,、,2,、,3,二、向三支试管各加,2ML,淀粉溶液,分别放置,盛有,冰水,、,37,0,C,、,90,0,C,水烧杯中一段时间,三、分别向三支试管再加,等量,淀粉酶,四、一段时间后,再加,等量,碘液,五、观察溶液,颜色改变,问:此试验用斐林试剂能够吗?,不能够,检验时需加热,改变原温度,第13页,提出问题,(许多问题),(针对某一问题作出必定或否定),设计试验,作出假设,进行试验,分析结果,得出结论,表示交流,第14页,作业,:,设计试验探究,PH,对过氧化氢酶活性影响,第15页,(三)酶作用条件较温和(酶需要适宜温度、,PH,值,),第16页,科学家经过大量试验定量分析,分别在不一

8、样,温度和,pH,值条件下测量同一个酶得到以下数据曲,线:,低温:抑制,高温:失活,过酸:失活,过碱:失活,怎样描述曲线,?,第17页,注意,:,1,、低温使酶,活性显著降低,,但酶分子结构没有被破坏,酶活性在适宜温度下能够,恢复,;高温或过酸或过碱使酶分子结构破坏,失去活性,,且,不能恢复,。,2,、不一样酶最适温度、最适,pH,不一样,动物体内酶最适温度,3540,0,C,植物,4050,o,C,动物体内酶最适,Ph6.58.0,植物,4.5-6.5,胃蛋白酶最适,Ph=1.5,第18页,酶特征:,含有高效性,含有专一性,作用条件较温和,要有适当温度,要有适当,pH,总结:,比较过氧化氢酶

9、和,Fe,3,催化效率,淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用,温度对淀粉酶活性影响,pH,对过氧化氢酶活性影响,第19页,影响酶促反应速率原因:,1,、温度,3,、酶浓度:,反应速率随,酶浓度升高而加紧。,4,、底物浓度:,在一定浓度,范围内,反应速率随浓,度升高而加紧,但达,到一定浓度,反应速率,不再改变,酶促反应速率,酶浓度,酶促反应速率,底物浓度,酶量一定,2,、,pH,第20页,课堂练习:,1.,人在发高烧时,经常食欲大减,最根本原因是,A.,所吃食物不能消化,B.,胃没有排空,C.,体温超出适当温度,消化酶活性下降,D.,吃药使人没有了胃口,C,第21页,2.,胃蛋白酶在进入小肠后就几乎没有了

10、催化作用,主要原因是,A.pH,不适合,B.,胃中已经起了消化作用,不能再起作用了,C.,被小肠中物质包裹起来,所以起不到催化作用,D.,小肠中没有蛋白质可被消化,A,第22页,3.,能够使唾液淀粉酶水解是,A.,淀粉酶,B.,脂肪酶,C.,蛋白酶,D.,肽酶,4.,关于酶特征,以下表述中错误一项是,A.,酶是活细胞产生含有催化作用有机物,B.,化学反应前后,酶化学性质和数量不变,C.,酶催化效率很高,但易受温度和酸碱度影响,D.,一旦离开活细胞,酶就失去催化能力,C,D,第23页,5.,加酶洗衣粉中普通含有蛋白酶,请回答下面问题:,(,1,)这种洗衣粉为何能够很好地除去衣物上奶渍和血渍?,(

11、2,)使用这种洗衣粉为何要用温水?,(,3,)含有蛋白酶洗衣粉不宜用来洗涤以下哪些衣料?(),A.,化纤,B.,纯毛,C.,纯棉,D.,真丝,(,4,)为了更加好地除去衣物上油渍,在洗衣粉中还能够加入什么酶?,B D,脂肪酶,第24页,7,、将乳清蛋白,淀粉,胃蛋白酶,唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整,PH,至,2.0,,保留在,37,摄氏度温水内,过一段时间后,容器内剩下物质是,A,淀粉、胃蛋白酶、多肽、水,B,唾液淀粉酶、麦芽酶、胃蛋白酶、多肽,C,唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水,D,唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水,A,第25页,8,、将胃液,PH,从,10,降到,2,过程中,胃

12、液中胃蛋白酶活性改变是(),A,一直上升,B,没有改变,C,先升后降,D,先降后升,B,9,、蛋白酶使蛋白质水解为多肽,但不能使多肽水解为氨基酸,这说明酶有(),A,高效性,B,专一性,C,多样性,D,稳定性,B,第26页,10,、以下叙述不正确是(),A,酶主要作用是降低反应所需活化能,B,酶以相同能量能使更多分子活化,从而加速反应进行,C,酶加速反应进行,使给反应物提供能量,D,酶同无机催化剂相比,降低活化能能力显著,C,第27页,11.,下列图纵轴为酶反应速度,横轴为底物浓度,其中正确表示酶量增加,1,倍时,底物浓度和反应速度关系是,第28页,12,以下各项是关于酶叙述,其中正确一项是:

13、),酶是活细胞产生 酶都有消化功效,酶本质是蛋白质、蛋白质都是酶,酶含有专一性、高效性,酶促反应与外界条件无关,淀粉酶能促进淀粉水解,A,B,C,D,D,第29页,13,在以下试验中,试管内容物变成蓝色是,试管号,试管内容物,条件,检测,1,2mL,浆糊十,2mL,纯唾液,37,10min,3,滴碘液,2,2mL,浆糊十,2mL,清水,37,10min,3,滴碘液,3,2mL浆糊十2mL稀释10倍唾液,37,10min,3,滴碘液,4,2mL,浆糊十,2mL,纯唾液,95,10min,3,滴碘液,5,2mL,浆糊十,2mL,纯唾液,+2,滴浓,HCl,37,10min,3,滴碘液,A.1,

14、2,、,3 B.2,、,3,、,4 C.3,、,4,、,5 D.2,、,4,、,5,D,第30页,14.,胰蛋白酶作用于一定量某种物质(底物),温度保持最适温度,37,,,pH,保持在最适值,生成物量与反应时间关系如右图,请回答以下问题:,(,1,)该酶作用底物是,。,(,2,)在,140,分钟后,曲线变成水平,这是因为,。,(,3,)增加胰蛋白酶浓度,其它条件不变,请在原图上画出生成物量改变示意曲线。,蛋白质,底物消耗完了,第31页,(,4,)若胰蛋白酶浓度和其它条件不变,反应液,pH,由,2,逐步升高到,10,,则酶催化反应速度将,原,因是,。,(,5,)下列图中能正确表示胰蛋白酶对底物分解速度和温度关系是,不变,胰蛋白酶在,PH,为,2,时就失活了,第32页,

移动网页_全站_页脚广告1

关于我们      便捷服务       自信AI       AI导航        抽奖活动

©2010-2026 宁波自信网络信息技术有限公司  版权所有

客服电话:0574-28810668  投诉电话:18658249818

gongan.png浙公网安备33021202000488号   

icp.png浙ICP备2021020529号-1  |  浙B2-20240490  

关注我们 :微信公众号    抖音    微博    LOFTER 

客服