1、-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-学校食堂各类档案(1)餐饮服务许可证、从业人员健康证(复印件);(2)从业人员晨检记录;(3)进货台账(米、面、油检验报告单,肉类检疫合格证、蔬菜有效票据等);(4)原材料入库台账(含入库日期、品名、数量、产地、生产日期、保质期、售货人、验收人、领导审核等内容);(5)原材料出库台账(食物名称、数量、出库人、领取人、领取时间等);(6)餐具消毒记录(限化学消毒);(7)食堂环境消毒记录(消毒时间、药物名称、数量、配伍比例、领导审核等);(8)自备水及二次供水消毒记录(消毒时间、数量、药物名称、配伍比例、领导审核等);(9
2、)饭菜留样记录;(10)配餐备案;(11)废弃物处理登记表;赤南镇中心小学师生食堂从业人员管理制度(1)必须遵守中华人民共和国食品卫生法以及学校的各项规章制度,每天按学校后勤处用餐搭配规定进行加工,按时为师生提供用餐。(2)如有发烧、咳嗽等疾病时不得带病上岗。(3)不得配戴手饰上岗,否则每发现一次罚款5元。(4)工作期间着统一制式工作衣帽(打饭菜时戴口罩),并保持整洁干净,符合规范,否则每发现一次罚款10元。(5)出入操作间前必须按程序更换工作衣帽,并规范挂放,否则发现一次罚款5元。(6)要讲究卫生,勤剪指甲、刷牙、刮胡须,操作前必须洗手,否则每发现一次罚款5元。(7)必须保持餐具、厨具和操作
3、间卫生。做到流水冲刷,定期消毒,生、熟菜板(刀)要分开,不能混用;操作间每周彻底清理擦洗1次;餐具厨具不得外借;严防食物中毒等,达到规定的卫生标准。否则没发现一次罚款10元。(8)从业人员必须按学校后勤管理人员提供的原辅材料配餐,并保证供餐质量。不得偷工减料,供应夹生饭菜,否则因此产生的后果由从业人员负责。(9)从业人员无特殊情况不得请假,如需要请假,必须提前1天向甲方申请。从业人员因有事不能继续从事食堂操作,需在一周前给校方提出口头申请,否则因此给学校造成的经济费用从从业人员劳务费中扣除。(10)工作期间要文明操作,礼貌待人。(11)从业人员的不规范操作行为被学校领导发现,食堂管理教师必须承
4、担连带处罚。苗木供应合同书甲方:乙方:周至县哑柏镇绿星苗圃经甲乙双方协商同意, (以下简称甲方)从周至县哑柏镇绿星苗圃(以下简称乙方)购买银杏苗木,(用于渭政办发2010205号文件,渭南市区绿化),并就相关事宜达成以下协议:一、 苗木数量: 二、 苗木规格:胸径15cm以上,主干通直,树头完整,枝条匀称、丰满,无病虫害,树形美观。三、 苗木价格:每株计人民币四、 该价格包括:苗木费、挖掘费、包装费、装车费、拉运费五项。合计人民币( )五、 付款方式:任务完成后,10日内一次付清。六、 有关事项:1、 土球规格:苗木所带土球直径1.2米以上,厚度60cm以上,卸车前完整不破裂。2、 包装规格:
5、土球包装腰带无间隙宽度12cm以上,纵扎草绳间隙在2cm以下。绳杆高度40cm,缠冠高度2米。3、 所有苗木必须是播种培育,均为本苗圃苗木,严禁从外省、外地调动,由此产生的不良后果,由乙方负责。4、 乙方必须按照甲方时间、地点、数量要求按时送苗。(送苗地点,渭南市城区)并保证我县任务完成居全市前三名。5、 苗木结算数量以接收方接收单上的数据为准,因不符合合同条款中苗木规格要求的,接收方拒绝接收的苗木由乙方自行处理。六、本合同未尽事宜,甲乙双方同意协商解决。七、合同条款违约,造成经济损失,由造成损失方全额赔偿。八、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自签字盖章之日起生效 二0一0年十二月-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-