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1、全日制普通高级中学教科书（必修）生物 第一册 绪论 研究性课题 调查媒体对生物科学技术发展的报道 第一章 生命的物质基础 第一节 组成生物体的化学元素 第二节 组成生物体的化合物 【实验一】生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定 第二章 生命活动的物质基础──细胞 第一节 细胞的结构和功能 一 细胞膜的结构和功能 二 细胞质的结构和功能 【实验二】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动 三 细胞核的结构和功能
2、 第二节 细胞增殖 【实验三】观察植物细胞的有丝分裂 第三节 细胞的分化、癌变和衰老 ● 课外读 细胞工程 第三章 生物的新陈代谢 第一节 新陈代谢与酶 【实验四】 比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率 【实验五】 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用 ● 课外读 造福人类的酶工程 第二节 新陈代谢与ATP 第三节 光合作用 【实验六】 叶绿体中色素的提取和分离 第四节 植物对水分的吸收和利用 【实验
3、七】 观察植物细胞的质壁分离与复原 第五节 植物的矿质营养 第六节 人和动物体内三大营养物质的代谢 第七节 细胞呼吸 第八节 新陈代谢的基本类型 ● 课外读 发酵工程 第四章 生命活动的调节 第一节 植物的激素调节 【实验八】 植物向性运动的实验设计和观察 研究性课题 设计实验，观察生长素或生长素类 似物对植物生长发育的影响 第二节 人和高等动物生命活动的调节 一 体液调节 【实习1】 动物激素饲喂小动物的实验（
4、选做） 二 神经调节 ● 课外读 植物性神经调节 三 动物行为产生的生理基础 ● 课外读 探索大脑的奥秘 第五章 生物的生殖和发育 第一节 生物的生殖 一 生殖的类型 研究性课题 观察被子植物的花粉管 ● 课外读 克隆哺乳动物 二 减数分裂和有性生殖细胞的形成 第二节 生物的个体发育 一 被子植物的个体发育 二 高等动物的个体发育 附录： 部分中英文名词对照表 全日制普通高级中学教科书（必修）
5、生物 第二册 第六章 遗传和变异 第一节 遗传的物质基础 一 DNA是主要的遗传物质 【实验九】 DNA的粗提取与鉴定 二 DNA分子的结构和复制 【实验十】 制作DNA双螺旋结构模型 ● 课外读 DNA双螺旋结构的发现 三 基因的表达 ● 课外读 “人体的阿波罗计划”──人类基因组计划 第二节 遗传的基本规律 一 基因的分离定律 【实验十一】 性状分离比的模拟实验 ● 课外读 ABO血
6、型浅析 二 基因的自由组合定律 【实习2】 用当地某种生物做有性杂交试验 第三节 性别决定和伴性遗传 ● 课外读 数量性状遗传漫谈 第四节 生物的变异 一 基因突变和基因重组 ● 课外读 神奇的“太空椒” 二 染色体变异 ● 课外读 我国古代对生物变异特性的认识和利用 第五节 人类遗传病与优生 研究性课题 调查人群中的遗传病 ● 课外读 “试管婴儿”问世 第七章 生物的进化 ●
7、课外读 中性学说 ● 课外读 生物的进化过程和分界 第八章 生物与环境 第一节 生态因素 ● 课外读 生物对环境的影响 第二节 种群和生物群落 【实习3】 种群密度的取样调查 ● 课外读 生物群落的演替 第三节 生态系统 一 生态系统的类型 ● 课外读 海洋生物资源的开发、利用和保护 二 生态系统的结构 三 生态系统的能量流动 四 生态系统的物质循环 五 生态系统的稳定性 【实
8、习4】 设计并制作小生态瓶，观察生态系统的稳定性 研究性课题 设计农业生态系统 ● 课外读 生态农业简介 第九章人与生物圈 第一节 生物圈的稳态 【实验十二】 观察二氧化硫对植物的影响 研究性课题 调查环境污染对生物的影响 ● 课外读 生物圈漫谈 第二节 生物多样性及其保护 附录 部分中英文名词对照表 全日制普通高级中学教科书（选修） 生物全一册 绪论 研究性课题 收集有关生物工程产业发展的信息 第一章 人体生命活动的调节和免
9、疫 第一节 人体的稳态 一 内环境与稳态 【实验一】温度对酶活性的影响 二 水和无机盐的平衡和调节 三 血糖的调节 四 人体的体温及其调节 第二节 免疫 一 特异性免疫 二 免疫失调引起的疾病 第二章 光合作用与生物固氮 第一节 光合作用 一 光能在叶绿体中的转换 二 C3植物和C4植物 ● 课外读 如何鉴别C3植物和C4植物 三 提高农作物的光能利用率
10、 第二节 生物固氮 ● 课外读 生物固氮研究的前景 第三章 遗传与基因工程 第一节 细胞质遗传 ● 课外读 希望的田野——记“杂交水稻之父”袁隆平 第二节 基因的结构 第三节 基因工程简介 一 基因工程的基本内容 二 基因工程的成果与发展前景 ● 课外读 基因工程的延伸——蛋白质工程 第四章 细胞与细胞工程 第一节 细胞的生物膜系统 ● 课外读 细胞的骨架系统 第二节 细胞工程简介 一 植
11、物细胞工程 【实习】 学习植物组织培养技术（选做） 二 动物细胞工程 ● 课外读 核移植技术漫谈 第五章 微生物与发酵工程 第一节 微生物的类群 第二节 微生物的营养、代谢和生长 一 微生物的营养 二 微生物的代谢 三 微生物的生长 ● 课外读 食品的保存 【实验二】 学习微生物培养的基本技术 【实验三】 自生固氮菌的分离（选做） 第三节 发酵工程简介 ● 课外读 发酵工程的发展简史 第四节 酶工程简介（选学） 【实验五】 调查生物工程制品在社会生活中的应用情况 附录： 部分中英文名词对照表
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