全日制普通高级中学生物教科书目录及封面.doc

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全日制普通高级中学教科书（必修）生物第一册绪论研究性课题　调查媒体对生物科学技术发展的报道第一章　生命的物质基础　　第一节　组成生物体的化学元素　　第二节组成生物体的化合物　　　　【实验一】生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定第二章　生命活动的物质基础──细胞　　第一节细胞的结构和功能　　　一　细胞膜的结构和功能　　　二　细胞质的结构和功能　　　　【实验二】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动　　　三　细胞核的结构和功能　　第二节　细胞增殖　　　　【实验三】观察植物细胞的有丝分裂　　第三节　细胞的分化、癌变和衰老　　　　●　课外读　细胞工程第三章　生物的新陈代谢　第一节　新陈代谢与酶　　　　【实验四】　比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率　　　　【实验五】　探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用　　　　●　课外读　造福人类的酶工程　　第二节新陈代谢与ATP 　　第三节光合作用　　　　【实验六】　叶绿体中色素的提取和分离　　第四节　植物对水分的吸收和利用　　　　【实验七】　观察植物细胞的质壁分离与复原　　第五节植物的矿质营养　　第六节人和动物体内三大营养物质的代谢　　第七节细胞呼吸　　第八节新陈代谢的基本类型　　　　●　课外读　发酵工程第四章　生命活动的调节　　第一节植物的激素调节　　　　【实验八】　植物向性运动的实验设计和观察　　　　研究性课题　设计实验，观察生长素或生长素类　　　　　　　　　　似物对植物生长发育的影响　　第二节　人和高等动物生命活动的调节　　　一　体液调节　　　　【实习1】　动物激素饲喂小动物的实验（选做）　　　二　神经调节　　　　●　课外读　植物性神经调节　　　三动物行为产生的生理基础　　　　●　课外读　探索大脑的奥秘第五章　生物的生殖和发育　　第一节　生物的生殖　　一　生殖的类型　　　　研究性课题　观察被子植物的花粉管　　　　●　课外读　克隆哺乳动物　　　二　减数分裂和有性生殖细胞的形成　第二节　生物的个体发育　　　一　被子植物的个体发育　　　二　高等动物的个体发育附录：　部分中英文名词对照表全日制普通高级中学教科书（必修）生物第二册第六章　遗传和变异　　第一节　遗传的物质基础　　　一　DNA是主要的遗传物质　　　　【实验九】　DNA的粗提取与鉴定　　　二　DNA分子的结构和复制　　　　【实验十】　制作DNA双螺旋结构模型　　　　●　课外读　DNA双螺旋结构的发现　　　三　基因的表达　　　　●　课外读　“人体的阿波罗计划”──人类基因组计划　　第二节　遗传的基本规律　　　一　基因的分离定律　　　　【实验十一】　性状分离比的模拟实验　　　　●　课外读　ABO血型浅析　　　二　基因的自由组合定律　　　　【实习2】　用当地某种生物做有性杂交试验　　第三节　性别决定和伴性遗传　　　　●　课外读　数量性状遗传漫谈　　第四节　生物的变异　　　一　基因突变和基因重组　　　　●　课外读　神奇的“太空椒” 　　　二　染色体变异　　　　●　课外读　我国古代对生物变异特性的认识和利用　　第五节　人类遗传病与优生　　　　研究性课题　调查人群中的遗传病　　　　●　课外读　“试管婴儿”问世第七章　生物的进化　　　　●　课外读　中性学说　　　　●　课外读　生物的进化过程和分界第八章　生物与环境　　第一节　生态因素　　　　●　课外读　生物对环境的影响　　第二节　种群和生物群落　　　【实习3】　种群密度的取样调查　　　　●　课外读　生物群落的演替　　第三节　生态系统　　　一　生态系统的类型　　　　●　课外读　海洋生物资源的开发、利用和保护　　　二　生态系统的结构　　　三　生态系统的能量流动　　　四　生态系统的物质循环　　　五　生态系统的稳定性　　　【实习4】　设计并制作小生态瓶，观察生态系统的稳定性　　　　研究性课题　设计农业生态系统　　　　●　课外读　生态农业简介第九章人与生物圈　　第一节　生物圈的稳态　　　　【实验十二】　观察二氧化硫对植物的影响　　　　研究性课题　调查环境污染对生物的影响　　　　●　课外读　生物圈漫谈　　第二节　生物多样性及其保护附录　部分中英文名词对照表全日制普通高级中学教科书（选修）生物全一册绪论研究性课题　收集有关生物工程产业发展的信息第一章　人体生命活动的调节和免疫　　第一节　人体的稳态　　　一　内环境与稳态　　　　【实验一】温度对酶活性的影响　　　二　水和无机盐的平衡和调节　　　三　血糖的调节　　　四　人体的体温及其调节　　第二节　免疫　　　一　特异性免疫　　　二　免疫失调引起的疾病第二章　光合作用与生物固氮　　第一节　光合作用　　　一　光能在叶绿体中的转换　　　二　C3植物和C4植物　　　　●　课外读　如何鉴别C3植物和C4植物　　　三　提高农作物的光能利用率　　第二节　生物固氮　　　　●　课外读　生物固氮研究的前景第三章　遗传与基因工程　　第一节　细胞质遗传　　　　●　课外读　希望的田野——记“杂交水稻之父”袁隆平　　第二节　基因的结构　　第三节　基因工程简介　　　一　基因工程的基本内容　　　二　基因工程的成果与发展前景　　　●　课外读　基因工程的延伸——蛋白质工程第四章　细胞与细胞工程　　第一节　细胞的生物膜系统　　　●　课外读　细胞的骨架系统　　第二节　细胞工程简介　　　一　植物细胞工程　　　【实习】　学习植物组织培养技术（选做）　　　　二　动物细胞工程　　　●　课外读　核移植技术漫谈第五章　微生物与发酵工程　　第一节　微生物的类群　　第二节　微生物的营养、代谢和生长　　　一　微生物的营养　　　二　微生物的代谢　　　三　微生物的生长　　　●　课外读　食品的保存　　　【实验二】　学习微生物培养的基本技术　　　【实验三】　自生固氮菌的分离（选做）　　第三节　发酵工程简介　　　●　课外读　发酵工程的发展简史　　第四节　酶工程简介（选学）　　　【实验五】　调查生物工程制品在社会生活中的应用情况附录：　部分中英文名词对照表

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