1、临床营养(士)历年模拟题解析6卷临床营养(士)历年真题解析6卷第1卷枸橼酸盐试验阳性时,不应为()A、细菌生长pH不变B、细菌生长产酸C、细菌生长产碱D、含漠麝香草酚蓝的培养基变蓝E、细菌以枸橼酸盐为惟一碳源参考答案:B以下不属于胆囊生理功能的是()。A、浓缩B、排出胆汁C、消化D、分泌功能参考答案:C以下不属于血脂成分的为A、磷脂B、非酯化的脂肪酸C、胆固醇及其酯D、三酰甘油E、胆碱和胆胺参考答案:E膳食中最常见的多不饱合脂肪酸是亚油酸,过多的摄入会增加血浆()浓度,产生较多的自由基。A、乳糜微粒B、低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、极低密度脂蛋白参考答案:C与结核性积液相比,以下哪一项不符合
2、癌性积液的特点()A、积液凝固较快B、LD较高C、溶菌酶较高D、ADA较低E、胸腔积液和血清血管紧张素转换酶I比值1参考答案:C以下各项中对能量代谢影响最为显著的是A、精神紧张B、进食C、肌肉活动D、环境温度为20CE、环境温度为30C参考答案:C对于细菌细胞结构表达不正确的为()A、有70S核蛋白体合成蛋白B、细胞壁均有肽聚糖C、核有完整的核膜D、L型细菌无细胞壁.E、中介体称拟线粒体参考答案:C临床营养(士)历年真题解析6卷第2卷基于元素所产生的原子蒸气中待测元素的基态原子对所发射的特征谱线的吸收作用进行定量分析的技术是()A、吸收光谱分析法B、散射光谱分析法C、原子吸收光度法D、发射光谱
3、分析法E、荧光定量分析法参考答案:C以下哪些是影响老年骨质疏松症的因素?()A、雌激素缺乏B、钙摄入量缺乏C、缺乏维生素DD、低磷和低钠膳食E、过量的饮酒参考答案:ABCE符合正向间接凝集抑制试验的是()A、不出现凝集为阳性B、出现凝集为阳性C、抗原致敏载体D、检测标本中的抗原E、抗体为诊断试剂参考答案:ACDENAD +作为脱氢酶类的辅酶,可接受()A、2个电子B、2个氢原子C、1个氢质子1个电子D、2个氢质子1个电子E、1个氢质子2个电子参考答案:E粪便外观呈白陶土色,主要见于()A、正常粪便8、胃癌C、消化道溃疡D、阻塞性黄疸E、寄生虫感染参考答案:D以下生理功能活动中,存在正反应控制的
4、是A、动脉压力感受性反射B、胰蛋白酶原的激活顷心房容量感受性反射D、骨钙的发动和沉积E、下丘脑-腺垂体-甲状腺轴系调控参考答案:B食品企业厂(场)址应选定在A、污染源的下风向B、污染源的上风向C、居民区主导风向的上风向D、污染段水流的下游E、饮用水源的下游参考答案:BE临床营养(士)历年真题解析6卷第3卷以下对有毒金属的描述中错误的选项是()A、AS3+的毒性大于AS5+B、正常人发砷5ug/kgC、成人对铅较儿童更敏感D、镉广泛用于电镀和电池、颜料E、进入人体内的铅可长期蓄积参考答案:C有害作用的质反响剂量反响关系多呈S型曲线,原因是不同个体A、吸收速度差异B、分布部位差异C、代谢速度差异D
5、排泄速度差异E、易感性差异参考答案:E奶与奶制品的主要卫生问题是()。A、农药残留B、致病菌污染C、虫卵污染D、生活污水污染参考答案:B使血沉减慢的因素是()A、纤维蛋白原B、清蛋白C、胆固醇d、y-球蛋白E、C反响蛋白参考答案:BhCG是一种糖蛋白,其分子量为A、93. 7kDB、37. 9kDC、39. 7kDD、79.3kDE、73. 9kD参考答案:B证明痰液标本来自下呼吸道的标志是()A、中性粒细胞B、储藏细胞C、肺泡巨噬细胞D、黏液柱状上皮细胞E、淋巴细胞参考答案:C急性肾功能衰竭患者可用以下哪种食物?()A、火腿B、韭菜C、茭白D、猪肾参考答案:C临床营养(士)历年真题解析6卷第4卷出现柔软性麻痹是由于A、中央前回运动区全部损伤B、脊髓和脑运动神经元损伤C、纹状体损伤D、黑质病变E、小脑后叶损伤参考答案:B胃大部切除术后主要并发症是()。A、术后呕吐B、术后出血C、倾倒综合征D、吻合溃疡E、牙龈出血参考答案:ABCD肠外营养的实验室检测包括以下哪项?()A、氮平衡B、尿肌酐酶C、血糖D、血浆蛋白E、水、电解质参考答案:ABCDE顶峰胃酸排泌量是指()A、MAOB、BAOC、PAO