双赢攻坚“小餐饮店小食品店”标准及评分表.doc

双迎攻坚”小餐饮店治理标准
一、持有食品经营许可证（餐饮服务许可证）等经营证照；有卫生管理制度并张贴上墙；从业人员持有效健康证；定期开展食品安全知识培训。
二、有餐具洗消间（区）；消毒设施和餐具保洁柜能满足使用；消毒过程操作规范、记录完整；采用化学消毒要有3个水池并有标记。
三、配有垃圾桶、泔水桶，且必须加盖；垃圾箱密闭无破损；内外环境整洁；生活垃圾日产日清；室内物品摆放整洁有序，隔墙离地；操作间、凉菜间密闭。
四、无变质、伪劣、过期食品；制作、盛放食品用具、容器等有标示，生熟分离；凉菜等直接入口食品有防蝇防尘设施。
五、排风设施完善，空气清新。
六、室内醒目处张贴禁止吸烟警语、文明餐桌宣传标识。
七、室内防鼠、防蝇、防蚊设施齐全，无破损。

“双迎攻坚”小食品店治理标准
一、持有效食品经营许可证等营业执照，有食品安全管理制度，从事散装食品接触人员持健康证明，定期开展食品安全知识培训。
二、店内外环境整洁，生活垃圾日产日清，店内物品摆放整洁有序，隔墙离地。
三、无变质、伪劣、过期食品，生熟分开。
四、购进食品有进货记录，并索取相关票据，要保存至食品销售完后1个月以上。
五、店内醒目张贴禁止吸烟标识，无烟灰缸、烟头。
六、店内防鼠、防蝇、防蚊措施齐全，无破损。
七、盛放食品用具、容器有标识。

“小食品店”治理现场督查评分表
区划： 店名： 经营项目： 地址：
扣分项目
分值
小食品店（满分25分，扣完为止）
1、①未持证经营，②卫生管理制定不健全，③无专（兼）职卫生管理人员，④证件未张贴上墙、未张贴在醒目位置（各-2分）。（8分）

2、从业人员无有效的健康证明和食品安全知识培训记录。（-2分）

3、经营场所内外环境卫生①不整洁，②垃圾未密闭存放，③未及时清运（各-2分）。（6分）

4、盛放食品用具、容器，①无标识，②存在生、熟食品混放现象（各-2分）。（4分）

5、无能够阻挡蝇类进入室内或接触食物的设施，如纱门、纱窗、风幕机、门窗、纱罩。（-2分）

6、无防鼠设施，如管线孔洞和排风扇金属罩。（-2分）

7、室内公共场所和工作场所未设置禁止吸烟警语和标识。（-1分）

小计

“小餐饮店”治理现场督查评分表
区划： 店名： 经营项目： 地址：
扣分项目
（满分25分，扣完为止）

分值
1.①未持证经营；②卫生管理制度不健全；③无专（兼）职卫生管理人员；证件未张贴上墙、未张贴在醒目位置（各-1分）。（4分）

2.从业人员无有效的健康证明和食品安全知识培训记录（-1分）

3.经营场所内外环境①不整洁；②有暴露垃圾各-1分）。（2分）

4.①无消毒设施；②无上下水（各-1分）。（2分）

5.①无采用化学消毒的3个水池；②消毒柜、消毒剂无省级卫生行政部门发放的有效卫生许可证（各-1分）。（2分）

6.消毒过程①操作不规范；②记录不完整（各-1分）。（2分）

7.各项卫生设施（防蝇、防鼠、清洗、消毒、保洁、通风、照明和排水）①不齐全；②不能正常使用（各-1分）。（2分）

8.①内外环境卫生不整洁；②垃圾未密闭存放；③垃圾未及时清运（各-1分）。（3分）

9.①制作、盛放食品用具、容器无标示；②存在生、熟食品混放现象（各-1分）。（2分）

10.①凉菜制作、蛋糕裱花无专间，未设二次更衣；②设置不符合要求（无流动水洗手消毒设施和独立空调）（各-1分）。（2分）

11.无能够阻挡蝇类进入室内或接触食物的设施，如纱门、纱窗、风幕机、门窗、纱罩（-1分）

12.无防鼠设施，如篦子、地漏、门框底部包铁皮、管线孔洞和排风扇金属罩（-1分）

13.室内公共场所工作场所未设禁止吸烟警语和文明餐桌标识（-1分）

小计

小餐饮店、小食品店治理进度汇总表
区（开发区） 统计日期： 年月 日
序号
单位名称
单位
总数量
（地址）
项目达标情况
问题整改情况
问题整改率
管理制度
环卫设施
环境卫生
食品卫生
消毒保洁
安全教育
病媒防制
问题
总数
已整改数
未整
改数
问题数量
问题数量
问题数量
问题数量
问题数量
问题数量
问题数量

合计

“小餐饮店、小食品店”督导分组表

领导

职务

联络人

督导区域

联系

羽林庄小学合唱比赛评分表
学校

得分
精神面貌
（10分）
学生精神饱满、富有朝气，队型排列合理、纪律良好，行动整齐、上下台有序

指挥
（10分）
指挥节奏正确，与伴奏音乐的速度一致，动作大方、到位，具有带动力。

艺术表现（70分）
准确
(15分)
音准、节奏正确、与指挥的动作配合默契

音质
(15分)
吐字清楚，发音正确；音质美，音色富有变化；声音统一整体和谐

表现力
(15分)
能大胆、自信地歌唱，投入感情、有适当的表情，动作自然、适宜。

整体效果
（15分）
具有韵律感、风格感,艺术总体的完整性及感染力强

特色
（10分）
有（领、齐、轮、声部）唱等其他各种演唱形式

服装、伴奏
（10分）
演出服装相对整齐，统一，音响伴奏清楚。选择合适。

总分

羽林庄小学班级合唱比赛评分标准

一、精神面貌（10分）
学生精神饱满、富有朝气，队型排列合理
二、指 挥（10分）
指挥节奏正确，与伴奏音乐的速度一致，动作大方、到位，具有带动力。
三、艺术表现（70分）
准 确(15分) 音准、节奏正确、与指挥的动作配合默契
音 质(15分)吐字清楚，发音正确；音质美，音色富有变化；声音统一整体和谐
表现力(15分)能大胆、自信地歌唱，投入感情、有适当的表情动作自然、适宜。
整体效果（15分）具有韵律感、风格感,艺术总体的完整性及感染力强
特色（10分）有（领、齐、轮、声部）唱等其他各种演唱形式
纪律（10分）队员衣着整洁、大方、统一，精神饱满，台风良好，进出场及上下台纪律好行动整齐。
四、服装、伴奏（10分）
演出服装相对整齐、统一，音响伴奏清楚。选择合适。

（合唱比赛由评委会当场评分，取分数的平均值记分，各班名次按积分排列。评分采取百分制计算，请各位评委打分时保留到整数。）

羽林庄小学“庆十一”合唱评分表

序
号
班级
节目名称
评比内容
总分
精神面貌
10分
指挥
10分
艺术表现
（音准音质表现力效果特色纪律）
70分
服装伴奏
10分

1
三二班
《学习雷锋好榜样》

2
四一班
《团结就是力量》

3
一一班
《国旗国旗真美丽》

4
四二班
《歌唱祖国》

5
三一班
《学习雷锋好榜样》

6
一二班
《我爱北京天安门》

7
二二班
《没有共产党就没有新中国》

8
二一班
《祖国祖国我们爱你》

9
合唱
《红星歌》

10

话剧展演评分标准
   （100分）
项目
分值
要求
内容
20分
主题积极、鲜明，健康向上，深刻（0-10分）
节目具有创意，充实、有内涵（0-10分）

语言表演
30分
1、举止大方，表演自然，把握人性格特征，控制能力强（0-10分）
2、演员之间配合默契，团体合作默契强（0-10分）
3、语言明了，简洁，清晰，标准（0-5分）
4、动作到位得体，流畅，突出艺术设计与表现力（0-5分）

节目编排
30分
1、节目编排合理，情节跌宕起伏，矛盾冲突明显（0-20分）
2、演员服装得体，节目道具安排符合剧情（0-10分）
3、比赛时间控制程度，是否超时或者时间太短（0-5分）

现场
效果
20分
场景布置及道具安排要能准确反映本剧表达的内容及环境。（0-10分）
现场观众反映程度，背景音乐符合剧情以及渲染气氛的需要等。（0-10分）

话剧展演评分标准
（100分）

话剧名称
项目
内容
（20分）
语言表演
（30分）
节目编排
（30分）
现场效果
（20分）
总分
（100分）
《十年》

《秘密》

《以为的是》

《尼罗河上的惨案》

《第四张画纸》

《再给我一个拥抱》