餐饮管理服务合同范本.docx

餐饮管理服务合同范本

委托方： (以下简称甲方)

受托方： (以下简称乙方)

在自愿、平等、协商一致的基础上，甲方就大学校区的饮食 服务项目， 委托乙方实行专业、 规范、 安全、 高质量的高校餐饮服务， 特订立本合同。
第一条 项目基本情况

1 、项目名称： _________

2 、坐落位置：具体以总平面图标明的位置为准。

3 、总建筑面积： _________平方米。

4、委托管理的建筑物详见图(附件一)。

5、厨房设备及配套工程图(附件二)。

6、 现有设备： 待工程完工后移交时另签设备清单， 该清单作
为本合同的附件。

第二条 项目委托方--_________大学为甲方，服务提供方为

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乙方。

第三条 委托服务经营事项

_________大学校区学生食堂饮食服务。

第四条 委托期限

委托服务经营期限为_________年，自_________年_________ 月_________ 日至_________年_________月_________ 日止。其中试用 期为_________个月，即_________年_________月_________ 日至 _________年_________月_________ 日，在此期间未履行合同、 不遵守 承诺或达不到甲方要求，甲方有权解除合同，其一切责任由乙方负责， 不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。
第五条 房屋及设备折旧费及其支付

1、本合同所指的房屋及设备折旧费是指乙方根据本中招标项 目要求所投报的房屋及设备折旧费中标价；
2、根据乙方此次投报的房屋及设备折旧费中标价， 房屋及设 备折旧费_________年合计人民币_________元。其中
3、支付方式为：每年按 10 个月计，每年 8 月和 1 月假期时 间除外。 乙方须在每月 10 日以前， 按月向甲方支付上月的房屋及设备 折旧费。

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第六条 甲方的权利和义务

1 、代表和维护师生的合法权益。

2、审定乙方制定的食堂管理制度及实施细则， 并监督使用人
遵守。

3、 审定乙方提出的食堂年度计划、 年度费用概预算、 决算报 告，并根据合同实施奖惩。
4、承担食堂冷气使用费的 50％和乙方一年内超出_________ 元(不含_________元)的部分费用。
5、甲方负责在食堂第四层免费提供建设面积_________平方 米作为乙方的工作场地。
6、甲方的有关部门对乙方的管理实施监督检查，每年进行 _________次全面的考核评定， 并在此基础上作出年度考核。 如该年度 政府主管部门有同类考核的，甲方认可该项考核结果，不再进行重复 考核。 考核评分参照_________、 师生满意度等基本内容， 由双方协商 制订。
7、如因乙方管理不善， 造成重大经济损失或严重管理失误或 重大责任事故， 甲方有权终止本合同，并追究乙方的经济和法律责任。
8、甲方在合同生效之日起 20 日内按规定向乙方提供本项目

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所需的物业及其附属设施、设备的原始资料和技术档案(工程建设竣 工资料等) ，并在乙方管理期满时予以收回。
9 、有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作。

10 、甲方有权核查饮食服务费用的收支情况。

第七条 乙方的权利和义务

1、严格遵守国家、省、市的法律法规，为_________大学提 供专业、规范、安全、高质量的餐饮。
2、根据有关法律法规及本合同的约定， 制定该项目的各项管 理办法、规章制度及岗位责任。
3、乙方不得将本项目整体或部分责任及利益对外转让或发包。

4、对本项目内的房屋及配套设施、 厨房设备及其配套设施以
及其它相关设备设施不得擅自占用或改变使用功能，如需在本项目范 围内改扩建或完善配套项目，须报甲方和有关部门批准后方可实施。
5 、建立健全本项目管理档案。

6、本合同终止时， 乙方必须向甲方移交原委托管理的全部物 业及其各类管理档案、财务等资料；移交其管理范围内的全部公共财 产，并接受甲方指定专业机构的移交审核。向甲方移交时，要确保各 项设施的性能完好。

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7、 乙方每月须向甲方提供月报表， 每半年就财务开支情况向 甲方作出说明，同时须按时交纳房屋设备折旧费。
8 、承担食堂全部的水电费和燃气费。

9、承担食堂冷气使用费的 50％(一年内 _________元，含 _________元)超出部分由甲方负责。
10、乙方的员工应做到五证齐全(身份证、外来人员用工证、 计划生育证、 暂住证、 健康证)， 并将复印件送甲方备案， 管理应符合 广州市政府及甲方要求，乙方员工食宿自选安排。
11 、乙方承担饭堂的一卡通收费终端使用费。

第八条 服务质量

除前述的标准外，乙方可根据甲方委托的服务事项制定出本 项目管理分项标准，经甲方同意后作为本合同的必备附件。
第九条 履约保证金的支付

1、根据规定， 乙方在签订合同之日起 7 个工作日内须一次性 向甲方缴纳人民币_________元作为履约保证金；
2、履约保证金的期限为_________年，自_________年 _________月_________ 日始至_________年_________月_________ 日 止；

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3 、合同期满后或不属乙方重大责任事故造成的本合同终止， 甲方一次性无息返还乙方履约保证金。
4、如乙方不能完成投标质量指标的要求或合同履行期间出现 属乙方责任的火灾、食品中毒等重大事故，履约保证金则被罚没并承 担经济和法律全部责任。
第十条 违约责任

1、 因甲方原因， 造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙 方经济损失的，甲方应给予乙方相应补偿，乙方有权要求甲方限期整 改，并有权终止合同；
2、 因乙方原因， 造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲 方经济损失的，乙方应给予甲方相应补偿，甲方有权要求乙方限期整 改，并有权终止合同；
3 、房屋建筑质量、设备设施质量均有保质期，在保质期内， 因安装技术等原因，达不到使用功能的， 由乙方直接与保质单位联系， 双方协商解决，甲方积极配合。因质量问题而造成重大事故的，由保 质单位负责；因乙方管理或使用不当造成的，由乙方负责。保质期满 后，房屋的质量问题由甲方负责；设备的质量问题由乙方负责。
4、乙方如不能按照本合同第九条约定的价款和支付方式如期 支付和不履行投标书内的责任的，则视为违约。甲方有权终止本合同，

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重新进行招标，并追究乙方的违约责任。

第十一条 争议的解决

1、凡在本合同有关的一切争议， 甲乙双方应首先通过友好协 商解决，如经协商后仍不能达成协议时，任何一方可以向法院提起诉 讼。
2、本合同的诉讼管辖地为_________有管辖权的法院。

3、 在法院审理期间， 除提交法律审理的事项外， 合同其他部 分仍应继续履行。
4 、本合同按照中华人民共同国的法律进行解释。

第十二条 其他事项

1、自本合同生效之日起 20 天内，根据甲方委托事项，办理 完相关交接验收手续；
2、甲、乙方对《招标文件》以外相关项目或《招标文件》未 尽事宜，可根据实际情况另行签订补充协议。补充协议和本合同的附 件与本合同具有同等效力；
3 、本合同执行期间，如遇不可抗力，致使合同无法履行时， 双方应按有关法律法规及时协商处理；

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4、本合同在履行中如发生争议， 双方应协商解决或报请上级 主管部门调解，协商或调解不成的，可以向_________人民法院起诉。
5、如遇突发或重大事件， 乙方管理人员应在第一时间报告甲 方有关部门，乙方项目负责人应在第一时间到达现场，适时处理或协 助处理有关问题，甲方如认为情况危及到学校的安定管理，乙方应无 条件同意甲方直接调配乙方资源直至危机结束。
6 、水电费、燃气费的收费标准按市政规定标准执行。

7、乙方员工的医疗保险及发生的各种工伤事故，由乙方负责。

8 、由于乙方原因而损坏学校设施设备的，由乙方负责赔偿。

第十三条 本合同一式六份，甲方四份、乙方二份，均具有 同等效力，本合同签字盖章之日起生效。

甲方(盖章)：

法人代表(签字)：

_________年____月____ 日

乙方(盖章)：

法人代表(签字)：

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_________年____月____ 日
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