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四季(Four Seasons)酒店人力资源管理探究.docx

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结合,看重公司晋升体系和人文关怀。因此精神的激励必须从以下 几个方面做起。 一是企业尽快了解大学生新员工个人兴趣和特长, 在安排岗位 时尽量与其个人性格、 兴趣相结合, 同时注意培养发掘其他方面能 力,让新员工在工作中锻炼能力, 发挥特长的同时弥补短板, 提高综 合素质。 二是不断完善企业晋升制度, 大学生新员工充满活力和工作的 激情,叛逆、反对“权威”,更看重晋升制度和晋升的空间。因此企业 要建立科学的晋升制度, 突破论资排辈对新员工的限制, 打破企业 “官本位”的思想,大胆提拔表现优异的新员工, 扩大晋升的空间, 提 供新员工工作的积极性。 三是增加人文关怀。当前大学生新员工以独生之女为主, 在呵 护中长大, 经历的挫折较少, 内心比较脆弱, 企业制度要人性化, 对 他们进行精神感化,以平等的姿态对待他们的工作, 尊重他们,用心 栽培,对他们不离不弃,关心他们的生活和工作。在刚入职时, 企业 内部可以利用网络信息、 内部窗口、各类通知和活动搭建新员工寻 找信息的平台。 增进沟通,在他们遇到困惑时耐心解答,言传身教帮 助他们适应工作环境。当他们生活上有困难时要及时出手相助, 让 他们感受到企业的温暖, 比如提供新员工周转房、班车、集体订餐等 服务,帮他们度过过渡期。 综上所述, 企业要充分结合大学生新员工的特点, 在物质激励 的基础上进行精神激励,制度管理与人文关怀相结合,采取个性 化、多样化的激励措施, 为新员工提供舒适的工作环境、 与能力匹 配的薪酬, 一定的晋升空间以及认为关怀, 切实实现激励效果, 鞭 . Al策li学gt新se工sre作d.岗位上发挥聪明才智,在企业提供的优越 环境中实现人生价值。同时企业在留住人才基础上为自身发展提 供动力。 四、结语 新进大学生员工自身可塑性较强,本身又具备丰富的专业技 能,是企业创新的重要力量, 他们的新想法、新思路为企业发展注入 活力。企业在招聘大学生人才时也都非常注重对他们的培养, 投入 了一定的人力和财力, 因此,大学生新员工的离职对企业的影响比 较大,包括:增加直接成本、工作效率下降的间接成本、 整体团队的 不稳定因素、员工的信心受挫、 企业形象和品牌美誉度下降以及企 业发展的动力减弱等。本文通过对大学生就业现状、 离职原因的分 析,从培训措施、薪酬体系、晋升制度、工作环境、人文关怀等激励措 施提出了笔者的看法, 目的是进一步增强大学生新员工对企业的认 可,帮助企业留住人才。 参考文献: [1]赵辉.关于企业培训当中存在的诸多问题分析[J].长沙铁道学院学 报(社会科学版),2014(8). [2]袁桦.人力资本投资视角下的企业培训需求分析——以某企业管 理人员培训项目的实证为例[J].武汉冶金管理干部学院学报,2014(9). [3]毛蔚.论企业培训在现代企业发展中的价值与作用[J].新经济,2015 (1). 作者简介: 王艳娜(1979- ),女,河北秦皇岛人, 管理学硕士, 讲 师,顺德职业技术学院教师,主要研究方向:高职教育、人力资源管理;严 嘉荣( 1987- ),男,广东佛山人,硕士研究生,助教,顺德职业技术学院 教师,研究方向:大学生思想政治教育、管理学  四季(Four Seasons)酒店 人力资源管理探究 ■曾 真 云南师范大学商学院 摘 要:世界著名酒店品牌之一的四季酒店以其奢华的酒店 设施和完美的客户服务著称。他们的客户相信酒店传递的是全 面的、个性化的服务。在这个信任背后,四季意识到他们最宝贵 的资产和他们成功的关键是其员工。在员工择取上,他们主要看 重员工的足智多谋和奉献精神。同时,他们在员工培训方面也投 入了大量的精力,因此,人力资源管理在四季酒店是极为重要 的。本文将从四季酒店的人力资源管理入手,对整个组织的管理 结构进行描述,并将对四季酒店独特的人力资源管理功能和员 工就职偏好原因进行分析。 关键词:四季酒店;人力资源管理;员工 一、四季酒店简介 1961 年四季创立了第一家酒店,并致力于通过不断的创新 为客人提供完美的旅游体验和高标准的接待规格,它专门从事 中型奢华酒店的管理,并聚焦于标志性服务。在过去的 40 多年, 这个以加拿大为根基的公司已经将友善、高效和国际酒店业最 好的传统转化到其酒店产业,它为客人重新定义了奢华。在接下 来有目的性的扩张中,四季拥有 74 间奢华酒店和度假酒店,这 些资产都在四季品牌名称下在主要城市进行运营。同时,在北 美、加勒比海、欧洲、亚洲、澳洲、中东、南非等 31 个国家拥有自 己的度假胜地。 四季的目标是无论在何地,公司将经营最好的酒店,度假村 以及居所俱乐部,其核心策略目标是成为毋庸置疑的全球奢华 酒店领导者。在与其他奢华酒店竞争中,四季相信它的能力主要 基于其价值、管理服务的品质、品牌认可度以及给酒店投资商所 带来的经济利益。展望未来,四季的企业使命是以创新型的改革 模式、让商务旅游更便利以及让休闲旅游更有意义的策略来继 续引领奢华酒店市场。 二、四季酒店管理架构 组织结构概念代表的是一个组织的工作模式和工作组群, 也代表着影响个体和团队行为的重要原因。对于小型企业来说, 在没有组织结构的情况下,也能很好的运作。然而,对于大型组 织来说,组织结构就至关重要,它控制和规范着每一个成员的行 为,此外,在不同工作岗位上的员工也能清楚他们的职责。 对于四季酒店的部门结构来说,人力资源委员会、审计委员 会和公司管理委员会都是由董事会来任命,因此这三个部门在 同一级别,而董事会在其之上。此外,人力资源委员会负责评估 首席执行官的表现, 因此,首席执行官从属于人力资源委员会, 并且负责其他管理部门,包括:行政部和总部、工程部、销售部和 营销部。人力资源部门是行政部和总部的下级单位,这个部门的 职责包括对所有员工的人力资源管理,比如,招聘、择取和培训, 同时,它也提供一系列的支持服务,包括提供私人建议和以专 业、友好、互助的方式进行员工辅导。 87 图 四季酒店管理架构 三、四季酒店独特的人力资源管理 四季酒店人力资源管理功能中最为特别的是其人力资源委 员会。 这个委员会由公司董事会任命,委员会中的成员由董事会 在公司管理委员的推荐下进行择取, 通常情况下,这个委员会由 3 个或 3 个以上成员组成。委员会会定期就计划、政策和项目实 施情况向董事会报告,人力资源委员会主要对董事会负责, 并首 先考虑上层管理的利益。 人力资源委员会主要的职责包括:根据 对首席执行官的业绩评估为其制定薪酬、审批和评估薪酬计划、 政策以及高级管理层的项目和公司的一些关键性问题, 同时,也 要评估管理层的表现。 另外,委员会也为公司员工制定和确定奖 . All Rights Reserved. 励政策,并制定激励薪酬项目和股权基础薪酬项目。然而, 这个 委员会不负责定期的员工招聘程序,招聘程序仍由人力资源部 执行。委员会的目标受众是上层管理人员, 因此,从整个组织的 角度来看,人力资源委员会的定位要远远高于人力资源部。 在四季酒店,人力资源管理功能和实践中另一个独特的部 分就是培训, 由于其出色的培训项目, 四季在酒店业已经被评价 为最佳实践冠军之一。 现今,培训是一个为组织建构技能和知识 的强有力手段,它已经成为人力资源管理中提高服务质量、 减少 劳动力成本、提高生产力和利润的日益重要的领域。事实上, 基 于快速变化的环境,员工每天都需要接受培训。不幸的是, 组织 肯定不会对每一位员工进行全日制培训, 因为,此培训将花费大 量的资源, 比如,资金、时间、人力, 同时员工也会丧失激情和信 心。为了避免这种两难情况出现,四季将其培训功能变成了在 线,因此,在线培训由此诞生。 四季酒店为员工开发了一个指定培训师项目,并通过在线 培训材料来进行知识补充。它在每个部门中设立了指定培训师 职位,并同时借助于光盘形式的在线培训项目, 所使用的材料能 够尽可能的让前线员工的培训有效并保持一致。对于实施的方 法来说,首先,公司的工作团队和部门经理来进行线培训项目的 开发,之后,培训经理在结合企业的经营管理来设置项目的内容 和结构,最后,当培训项目完整设计后,在整个公司进行推行。 由 于新培训模式的推行,一方面,员工对服务标准的一致性表示赞 赏,并与有经验的培训师保持密切接触, 这能够帮助他们提升能 力、态度和服务质量, 另一方面, 能够让四季保持其在行业中的 领先地位和高利润率,并促进其将来的长期发展。 四、员工就职偏好原因分析 四季酒店被认为是一个好的工作机构,因为它是世界上最 好的企业之一,并且在酒店界以高标准的服务著称, 而最重要的 原因是员工可以随着组织的成长而成长,以下几个方面可以解 88 2015年23期 总第 798 期  释员工为什么愿意就职于四季: 首先,四季的文化是将员工看成自己的朋友, 作为公司的黄 金角色,对待他人要像他人期望的那样, 四季的文化已经典型的 反应在其员工身上,所有人都遵循一个核心点, 并不断被激励着 去提供完美的服务。 此外,四季在组织中总是致力于创建一个相 互尊重的文化,对待每一个人从总经理到一线员工, 都是秉着公 平公正、尊严与尊重,以及额外的关怀和体贴的宗旨。 其次,人力资源的计划和实施在四季酒店被认为是具有先 进性和以员工为中心,这就为员工的继续发展提供了很好的机 会。 在四季,企业致力于为员工打造一个有着蓬勃发展的目标信 念和原则指导的工作环境。 在团队中,员工能够得到充分的激励 和良好的培训,特别是,培训在四季被看作是一个可以持断进行 的投资。 另外,设计良好的薪酬福利制度对于求职者来说非常具 有竞争力,它包括了具有竞争力的薪水和福利、剪裁精良的制 服、员工培训项目、免费用餐和内部晋升等等。 最后,从个人角度来看,在四季工作对一个人的终身职业安 全和职业生涯发展是一个很好的选择。四季鼓励员工规划自己 的职业发展道路, 同时,为他们提供资讯、 指导、支持,并帮助他 们掌握良机,这些都促成了持久的相互承诺。作为其宣称的信 念,它可以为许多酒店专业人士提供建立一个具有全球潜力的 终身职业的梦想机会,许多员工包括高层管理人员和服务员都 得益于其个人职业规划和发展体系。因此, 就个人来看, 四季应 该是一个员工愿意长期工作的好公司。总之,以员工为本的文 化、以员工为核心的人力资源管理和承诺员工的职业生涯是四 季吸引人才的主要因素。 五、结论 作为全世界最好酒店之一的四季酒店以其完美的顾客服务 享誉全世界。它优越的顾客服务源自于其高效先进的人力资源 管理,人力资源管理强化了其竞争优势,并提升了员工的积极 性。 在四季酒店,人力资源管理的地位被设置于一个非常重要的 水平,人力资源管理体系的架构和功能根据企业策略完美结合, 其人力资源管理中一个最为显著的功能就是其人力资源委员 会,它被设置于整个组织的顶层, 负责管理人力资源事务, 同时, 也负责管理上层管理人员的效率和生产力。 此外,人力资源管理 的另一个功能就是其完善的员工培训,此培训为其核心竞争力 做出了相当大的贡献。严谨的培训项目设计和为一线员工提供 的创新型在线培训在很大程度上提高了培训效率和服务质量。 另外,四季的人力资源哲学是以员工为中心和尊重员工, 在四季 工作的员工会得到良好的待遇和照顾,具有竞争力的薪酬制度 和员工职业生涯计划被认为是保留员工最重要的归因。 总之,四 季酒店的人力资源管理为酒店的竞争力和将来的可持续发展打 下了坚实的基础。 参考文献: [1]Gibson,J.Ivancevich,J.&J.Donnelly,Jr.,OrganizatioSructure in Or- ganizations:Behavior,Structure,Processes,Tenth Edition,Boston:Irwin,Mc- Graw-Hill.,2000. [2]Enz,C.A.,&Siguaw,J.A.Betractices in Human Resources. Cornell hotel and restaurant administration quarterly,2000:48-61. 作者简介:曾真,云南师范大学商学院,研究方向:英语教学、双语教 学、市场营销、酒店管理
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