加工厂考核制度.docx

前言:
加工厂的员工将按照加工厂相关管理制度进行管理 ,违 反管理制度中的任何一条将会按照相关的规定进行解决 .
1,具体的解决规定如下:
A,扣薪:触犯公司各项罚款规定者 ,依据制度扣薪;
B,警告:触犯公司各项规章制度者 ,依据其行为的严重限度或 行为类型予以警告 , 允许连带扣薪;
C, 记小过:触犯公司各项规章制度者 ,根据其行为的严重限 度或行为类型予以记小 过,允许连带扣薪;
D,记大过:触犯公司各项规章制度者根据其行为的严重限度 或行为类型予以几大过 , 允许连带扣薪 ,或降薪(级)解决. E,开除:触犯法律法规或公司严重规定者 ,按其行为类型予以 直接开除或按规定赔 偿金额外, 同时无条件终止劳动协议 , 并不给予任何经济补偿;

2,员工每人每月为 100 分,若违反相关规定按照其规定进行 扣分,具体说明如下:
A,半年内累计扣分满 50 分者,将追加警告处分一次;
B,半年内累计扣分满 200 分者,将追加记小过处分一次; C,半年内累计扣分满 400 分以上 ,根据其行为的严重情度给
予记大过甚至开除解决;
D,一年内累计出现三次警告者 ,等于记小过一次;

E,一年内累计出现两次记小过 ,等于记大过一次;
F,半年内累计出现一次记大过 ,后续出现警告等于记小过一 次, 出现小过等于记大 过一次,一年内出现两次大过作开除 解决;
G,受处罚者,纳入考评中,根据其处罚限度决定是否影响至下 一次的考评中,且依 情节严重附加"写检讨书,按情节轻重补 偿,罚薪"等处罚.

3,具体具体奖罚条例见各管理制度 .

生产部管理制度
1, 卫生安全:
卫生安全:
1.1, 车间工服,鞋类不可穿着外出 ,为着违者势力视情节轻重 给予扣 5-50 分的处罚,警 告解决 .
1.2, 黄色门帘不能挂起 ,发现一次扣 10 分.
1.3, 作业前做好准备工作 ,直接接触产品的器具必须通过清
洗消毒,违者每次给予扣 20 分,并给予警告处分 .
1.4, 戴手套时只能接触产品 ,而不能接触产品以外的物品;手 套用完后要回收给卫检 , 不得乱扔 .违者每次扣 5 分.
1.5, 直接用于盛装食品的器具或者所有加工用品 ,盒子不能 不能直接只于置于地面上 , 违者每次给予扣 10 分.

1.6, 车间内水管要按规定挂好 ,地漏要盖好;作业完毕后所有 器具要清洁干净,违者每次扣 5 分.
1.7, 手受伤的员工不能使用刀具 ,违者每次扣 5 分.
1.8, 工作场合要保持干净工作完毕后所有的机器和台面都 要冲洗干净,发现一次对当事 人通报批评一次 .
1.9, 生产过程中注意生产安全 ,否则对因操作失误或则或者 工作不小心而导致的伤害事 件发生,将给予警告和响应相应 的处罚.
1.10, 保管好自己工作所有的工具 ,随时检查是否破坏 ,发现 破坏应及时告知班长 ,然后 协助班长解决 ,否则警告.

2, 标准作业:
2.1, 严格按照作业指导书和相关规定的规定进行规范操作 , 遵守各项操作规程和工艺标 准,对于违反操作者,视情节轻 重,给予扣 20 分以上之罚款及警告以上处分 .
2.2, 擅自更改作业程序 ,操作方法 ,生产工艺或生产配方 ,予 以记大国大过一次 .
2.3, 未经允许,私自更改设备相关数据 ,予以记大过一次 . 3, 成本控制:
3.1, 作业中要小心谨慎 ,不可随意丢弃 ,违者经教育不改的 , 每次扣 5 分.

3.2, 工作中应节约水 , 电,否则每次扣 3 分,天天两次警告一 次.
3.3, 原材料,辅料,半成品,成品等需要废弃解决的 ,务必填写 《废弃申请单》后经批 准后方可废弃 ,否则根据清洁情节轻
重,给予罚款,警告 ,记过等不同情度的处分 .
4,机器设备:
4.1, 上下班前,检查所有器具有无破损 ,机器设备是否正常 , 有异常必须及时向上级报告 .
4.2, 机器故障要及时找维修人员 ,且要在报表上注明清楚 ,否 则发现两次经教育后不改 者,记过 1 次.
4.3, 机器上严禁摆放其它物品和严禁爬在机器上面 ,否则发 现一次扣 5 分.
4.4, 非岗位机器操作工未经允许不得乱动机器设备 ,擅自乱 动导致机器设备异常者 ,记小过 1 次.
4.5, 对于公司的设备设施 ,工器具故意损坏,或者不能说明破 坏因素的,根据情节轻重 及损失金额 ,给以罚款,警告 ,记过等 不同情度的处分.

5,信息反馈:
5.1, 办理行政事务 ,要按照相关程序及规定予以作业 ,第一次 通报批评,两次以上给予警告处分 .

5.2, 工作中出现作业异常 , 品质异常要及时反馈报告 ,不隐瞒 实情,并做好具体记录 , 否则处以 20-50 元罚款及警告处分 . 6,员工出勤管理规定: 6.1,加工厂员工实行六天八小时工作制; 6.2,员工应依据规定的时间上下班 , 即上午 8:00-12:00,下午 13:00 开始至当天工作任 务完毕 .上下班实行打卡制度 ,一 人一卡. 6.3,因故未能打卡或忘掉打卡者 ,必须填写《补卡申请单》由 主任级别以上主管签卡 ,否 则当天计为事假 . 6.4,员工上班时间内 , 因公外出必须填写《外出申请单》 , 因 工出差或受训,必须提前申请 办理手续(填写《出差申请 单》 . ) 6.5,进入工厂不能随地吐痰 ,乱扔垃圾,乱抛废弃物,否则发现 一次扣 10 分,并予以警 告解决. 6.6,上班时间不得大声喧哗 ,窃窃私语,谈论与工作无关之事 , 否则发现一次扣 10 分,第 二次给予警告处分 . 6.7,员工上班是固守工作岗位努力工作 ,未经允许,不得无端 擅离职守或互相串岗 ,否则 发现一次罚款 50 元, 同时记小 过一次. 6.8,员工不允许互相代打卡 ,涂卡现象,违者双方给予每次扣 50 分, 同时记小过一次 .上 班和加班时间严禁在车间(涉及更

衣室)内睡觉,抽烟,否则扣 100-200 分, 同时予以 记大过处 分,第二次发现无条件开除 . 6.9,服从上级的安排与管理 ,不顶撞,不无理取闹,否则扣 50 分以上,并予以警告以上处 分,情节特别严重者无条件开除 . 6.10.严格按照公司管理规定 ,生产作业指导书操作 ,否则发现 一次扣 10-100 分.

7,更衣柜类 7.1,员工之间不得自行调换柜子 ,扰乱工作秩序 ,不按管理员 所发的柜号使用,经查实每 次给予扣 50 分的处罚. 7.2,不爱惜公物,在更衣柜乱涂乱画 ,故意破坏行为者 ,经发现 每次给予扣 50 分的处罚, 并罚款 20 元,对举报者给予 20 元奖励. 7.3,员工不能自行换锁 ,如出现损坏 ,应向卫检员报告,否则给 予扣 10 分.卫检员告知 维修部进行更换 ,若不能立即维修 , 卫检员应给员工换更衣柜 . 7.4,辞职人员不退锁匙或退回锁坏的更衣柜 ,经查实扣工资 10 元. 7.5,领锁匙或退锁匙 ,一定要本人亲自办理 ,经其别人员办理 的, 出现问题, 自行负责 .
8,其他管理

8.1, 团结友爱,言行举止文雅 ,对于辱骂同事,造谣中伤,胡乱 散布小道消息,挑拨离 间者,予以警告处分 ,情节严重者予以 辞退.
8.2, 工作认真,不怠慢,准时完毕交办的任务 ,违者,第一次通 报批评,两次以上予以 警告处分.
8.3, 速冻库,冷藏库非指定人员不得入内 ,违者扣 50 分. 8.4, 进出车间,任何门(速冻库,冷藏库)要随开随关 ,不得延长 开门时间,发现第一次扣 5 分.
8.5, 作业期间必须认真负责 ,按规定规范操作 ,若前工序被后 工序投诉者,每次扣 10 分.
8.6, 任何物品,产品要轻拿轻放 ,违者经教育不改的 ,每次扣 5 分或警告解决.
8.7, 班长必须耐心教导员工 ,实行,理解并且执行"5S" .
8.8, 每个工作岗位的员工必须认真仔细工作 ,生产安全,卫生 的一流产品,保证产品出 货率,让客户称心满意 .
8.9, 每一位员工者要积极遵守本班及公司的规章制度 ,严格 规定自己,积极,认真做好所分担的工作 .

品质部管理制度
1, 员工卫生检查管理规定
1.1, 更衣室的卫生管理规定

1.1.1 进入更衣室时必须按照规定的程序进入 ,进入车间前 必须按规定穿上工作鞋违反以 上规定者各扣 20 分.
1.1.2 更衣室内工作服要按照指定位置摆放整齐 ,个人物品 (涉及个人衣服)必须放进个 人物品柜中 ,违反者每次扣 5-20 分.
1.1.3 不准坐在更衣室地上休息;不准将工衣乱丢,乱放在地 上;不准在更衣室内(涉及 休息通道)吃东西;不准乱扔垃圾 . 违反其中任何一条 ,每次扣 5-20 分. 1.1.4 未经本人批准 ,使 用别人衣物,按偷拿行为解决 .
1.2, 着装管理规定
1.2.1 戴首饰,耳环,手表,装饰品等进入车间者 ,每次扣 10 分.
1.2.2 上班时不佩戴所规定佩戴的用品(如:口罩,发帽等) ,每 次扣 5 分. (所规定的工 衣) .
1.2.3 在规定戴口罩的车间内不戴口罩者 ,或者经劝告屡次 不戴好口罩者,每次扣 5 分.
1.2.4 指甲过长,衣袖外露,头发外露,把规定外的物品带进车 间,规定纠正时不改正者 , 每次扣 5 分.
1.3, 其他卫生管理规定
1.3.1 违反车间相关的卫生规定(如洗手程序,洗手频率和一 次性手套使用规定等),每次 扣违反者 5 分.

1.3.2 在洗手处或车间内洗私人物品 ,用烘手机烘干口罩 ,袖 套等用品,每次扣 10 分.
1.3.3 不能在车间内整理口罩 ,帽子和头发,违反者扣 5 分.
1.3.4 进出车间,无合理因素而拒绝接受卫生检查者 ,每次扣
20 分.
1.3.5 未经许可捡掉落在地面无外包装的原料和半成品 ,或 者没有按《袋装产品掉地上处 理方法》的规定解决掉在地 面上的袋装产品时 ,每次扣 5 分.
1.4, 卫生检查员的管理规定
1.4.1 卫生检查员没有按照《卫生管理规定》 《生产车间人 员着装规定》 《一次性手套使用 规定》 《止血贴的使用 和回收方法》 《生产车间清洁剂 ,除锈剂使用规定》等的相 关 规定进行检查 ,每次扣卫生检查员 5 分;由于检查疏忽或 不如实填写记录而影响产 品的质量和卫生时 ,视影响的限度 扣卫生检查员 10 分或以上.
1.4.2 卫生检查员对于违反卫生规定的现象不及时纠正或联 系上级寻求解决方法者 ,每次 扣卫生检查员 5 分或以上.
1.4.3 卫生检查员故意隐瞒违反卫生规定现象时 ,每次扣卫 生检查员 5 分或以上.

2, 资料,报表和文献管理规定
2.1, 报表方面

2.1.1 填写报表必须及时 ,准确,真实,并且不得在报表上乱涂 乱画,违者每次扣 5 分.
2.1.2 当天的报表 ,需要当天上交 ,违反者每份报表扣 5 分.
2.1.3 报表和贴纸在更改新版本后 ,车间各班负责人 ,应及时 回收所有旧版,再领取新版 本使用 .若在规定使用新版本报 表或贴纸时依旧在使用旧版报表或贴纸 ,则追究责 任人,每 份扣 5 分.
2.1.4 质量记录要保管好 ,常温食品记录要保存 3 年,冷冻食 品记录保存 3 年,质量记录 销毁必须写质量销毁申请单 .若 报表核对员遗失或损坏上交报表 ,每份报表扣报表 核对员或 相关责任者 5 分.
2.1.5 在验证报表时 , 对于影响产品质量和安全卫生的关键 数据无认真核对, 每次扣 5 分.
2.1.6 在验证报表时 , 对于报表中发现的问题没有及时调查 , 报告或告知报表记录者改正 , 每次扣报表验证者 5 分
2.2, 文献方面
2.2.1 各相关部门必须保管好受控文献 ,保证所使用的文献 是最新版本,若损坏,遗失和 使用过期文献 ,则追究保管者责 任,每份文献扣 10 分.
2.2.2 各部门领到最新版受控文献后 ,应从文献生效日开始 按照新规定操作,若发现有违 反规定者,需做好相应的培训

与教育,若错误的操作影响到产品的质量时 ,视影响 的限度 扣 10 分或以上.
2.2.3 根据《文献管理控制程序》 ,文献管理者若未回收到 旧版本就发放新版本 ,每次扣 5 分,文献管理者应保管好文 献最新版本的原件和作废文献的原件 ,对于回收上来的 旧文 献要作废解决,违反相关规定期 ,每次扣 5 分.
2.3, 其他
2.3.1 检查室温和种类冷冻库 ,冷藏库温度时 ,发现温度异常 时,没有按照《温度异常的 解决方法》执行者,视对产品质量 产影响限度扣 5 分或者以上.
3,物品控制不合格管理规定
3.1, 扫把,垃圾铲等清洁工具和各工序的专用的生产工具出 现混用现象(参见《生产车 间领用文具及物品规定》《车间 胶纸使用规定》 和 《车间毛巾 ,清洗,更换规定》 的相关规定) , 每次扣责任者 5 分.
3.2, 生产工器具有损坏时 ,需要用时更换,不得继续使用 ,违 规者每次扣 5 分. 3.3, 在生产车间中使用的文具和工器具 (毛巾,盒子,胶纸,刀具等)不符合《生产车 间领用文具及物品 规定》《车间胶纸使用规定》《车间毛巾 ,清洗,更换规定》 和《车间筐子,盒子使用规定》的相关规定者 ,或未经批准,使 用对产品存在危害的 工器具,每次扣责任者 5 分.

3.4, 新设备,器具进入车间时 ,应当按照《新设备,器具导入时 管理体制》进行检查, 经确认可以使用后才干开始使用 ,违反 者假如影响生产导致浪费时 ,责任者扣浪费费用的 10%. 3.5, 物品互换负责者 , 由于工作错误而也许或者已经影响产 品质量,视影响限度扣 5 分或以上.
3.6, 物品互换负责者 , 由于工作的失误而影响生产 ,视影响限 度扣 5 分或以上.

4,品质管理部人员的管理规定
4.1, 品质管理部人员必须按照质量管理的原则开展工作 ,对 于影响质量的行为或者质量 不合格的结果如有故意隐瞒事 实或造假者,不得继续在品质管理部工作 .
4.2, 品质管理部人员对品质异常情况必须及时报告或解决 , 违反者每次扣 5 分或以上.
4.3, 品管部人员必须按规定做好质量记录 ,记录要真实,关准 时提供应部门负责人确认 , 违反一次扣 10 或以上 ,违反两次 按警告处分.
4.4, 品质管理部所使用的化学物品为公司物品 ,未经允许不 得拿出化验室使用 ,违反者 每次扣 5 分. 5,化验室人员的管理规定
5.1, 规定检查的项目没有检查 ,并影响到生产计划或出货 ,给 予警告处分.

5.2, 对产品质量鉴定错误 ,并导致经济损失时 ,视影响限度 扣 20 分或以上