私人影院注意事项开店流程项目方案含预算样本.doc

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聚空间项目方案

甲方:
乙方: 青岛聚空间影院管理有限公司

目 录
目 录 2
一、 开业前需注意的问题 9
( 一) 开店前资金预算 9
( 二) 开店前流程表 16
( 三) 店面选址 18
( 四) 执照办理 18
( 五) 加盟商服务 18
( 六) 硬件规划设计 19
( 七) 设备选择 19
( 八) 人员招聘 19
( 九) 设备安装 19
( 十) 营销推广 19
二、 开店宣传、 运营要点 20
( 一) 招聘人员 20
( 二) 宣传推广 20
( 三) 价格体系 21
( 四) 开业后整体运营思路 21

一、 开业前需注意的问题
( 一) 开店前资金预算
影吧设备方案是整个开店筹备工作的核心, 设备方案的功能多样决定影吧的经营模式和盈利能力, 设备方案的稳定性决定影吧经营的持续性和安全性。如果仅仅追求低预算, 而忽略未来市场发展的竞争力, 是不可取的。
现状: 面积180平米, 打造娱乐综合体。
做7间的聚空间影咖
成本投入:
家居用品

单位
数量
单价
单项合计
房间娱乐系统设备
套
7
18000
126000
房间内沙发
套
7
1000
7000
房间内桌子
个
7
300
2100
房间内空调
台
7
1500
10500
大厅卡座
套
5
1000
5000
吧台电脑及设备
套
1
8000
8000
总计

158600
（1） 设备投入: 15, 8600元

（2） 装修投资: 10, 6000元( 含大厅走廊所有装修, 中高端装修水平)

固定成本
项目名称
影吧
装修费/间
单项合计
小包间
5
6000
30000
中间
2
8000
16000
大厅
1
30000
30000
走廊及门头
1
30000
30000
合计

106000

性能稳定,功能多样的影咖设备方案, 出众的店面装潢, 可使影吧具备两年以上竞争力, 既可收回成本, 又能快速扩张分店。
附: 经营模式方案

( 二) 开店前流程表

选址和敲定影吧设备约10天( 可缩短) , 装修设计、 施工需40天, 设备安装与开业筹备需10天。整个周期控制在60天以内为佳。招聘需开业前30天, 宣传与营销准备需提前20天, 设备安装、 人员培训需提前10天。
( 三) 店面选址
1、 交通方便、 人流量大、 餐饮娱乐消费比较集中的商圈( 最好附近有肯德基、 麦当劳等经济实惠简餐, 或沃尔玛、 大润发、 华润万家等大型商超, 或KTV、 电影院, 或位于城、 县中心) , 无楼层、 层高、 明火要求, 商业中心、 写字楼、 酒店、 沿街门面均可。
2、 高校或者大学城附近。主要客户群体是高校学生, 客户群体数量大且稳定, 年轻人、 情侣多。
( 四) 执照办理
1.工商注册( 工商注册类目中, 无”影吧”等相关类目, 因此, 当前大部分注册类型选择咖啡厅或者水吧,有网吧执照或ktv执照也能够)
2.消防( 当地公安消防部门)
3.食品卫生许可, 这是后置证件, 开业之后再办理即可。
( 五) 加盟商服务
聚空间加盟提供的服务:
1.场地选址建议、 房间布局规划、 装修效果图、 实拍图、 工程指导、 布线方案、 吸音方案、 隔音方案
2.房间的配置清单和方案优化, 确保放映效果和顾客体验
3.经营模式的全程指导和建议, 加盟店的经验和资源共享
4.经营成本核算和运营成本分析, 实现更好创收
5.主题包房的装修效果图设计、 店面整体设计的效果图、 实景图案例参考
6.硬件整体方案维护、 售后和更新升级
7.开店前和经营中宣传和策划指导
8.片源、 歌库、 软件、 游戏等内容更新
( 六) 硬件规划设计
1.声学设计: 隔音, 吸音, 扩音, 布线方案  
2.光学设计: 投影距离, 投影幕尺寸, 房间颜色
3.系统设计: 系统搭配, 产品选择, 操作方式选择
( 七) 设备选择
1.前台管理软件: 包间开关房, 计时计费, 食品管理, 会员管理, 包房内呼叫服务, 不同时段打折优惠
2.播放器+服务器: 必须是支持房间内顾客自主点播。( 1.包房内点播可规避”放映权”的问题; 2.顾客不受影片时间限制, 自主决定消费时间; 3.减少服务员数量,降低人力成本; 4.随时暂停, 快进更换影片, 自由, 自主; 5.顾客的核心要求是环境私密, 让顾客前台选片或是服务员代替选片, 体验感差)
( 八) 人员招聘
店面运营培训, 店面宣传培训,店面策划培训,技术培训,管理培训
( 九) 设备安装
装修结束前十五天通知设备供应商发货,安装人员上门安装,系统调试, 员工培训
( 十) 营销推广
1.发放宣传页\微信平台\论坛贴吧
2.优惠券\原始会员制\充多少送多少
二、 开店宣传、 运营要点
( 一) 招聘人员
提前一个月开始招聘, 以十个房间为例, 人员配备比例建议: 招聘运营店长一名, 女收银员2名( 每个班次各一名) , 服务员2名( 每个班次各一名) , 保洁员1名。
运营店长要求: 具备互联网思维, 善于针对年轻客户推广营销。微信营销、 论坛、 qq群、 百度贴吧、 微博、 微信公众号、 大众点评网等宣传平台; 认同影吧行业的发展前景, 敢想敢做, 善于激励团队, 具备一定口才和文字表示能力; 最好具备店长工作经验, 对海报、 单页、 设计有一定经验; 处事圆滑, 能保持与顾客良好沟通, 并应对各种店里出现的情况。
工资体系:
店长 基本工资+店面收入( 月营业额1%+当月全店会员充值金额5%)
女收银员 基本工资+当月个人充值金额业绩5%+全店当月营业额0.5%
服务员 基本工资+当月个人充值金额业绩5%+服务奖金每月300元( 服务奖的标准是 : 无顾客投诉服务态度有问题, 可经过网上点评顾客留言或着每周末进行一次顾客答卷调查)
保洁员 基本工资或小时工

( 二) 宣传推广
2.1整合现有所有朋友或者客户资源, 邀请来店体验, 并帮忙转发、 推广。
2.2微信平台, 转发、 点赞、 朋友圈分享、 微信群等, 找当地专门做微信营销的公司, 做好微信公众平台, 能够让其代运营。微信是宣传的核心。
2.3印发单页, 在人流量大的超市、 商场、 步行街、 麦当劳肯德基、 等年轻人聚集的地方大范围发放。
2.4qq群和百度贴吧以及论坛, 还有当地的门户网站, 能够做一下推广。
2.5原始会员的新概念。任何一个店, 最初的会员和客户都是最宝贵的, 这些人是生意红火的基础, 以后会发展成为老客户。其次, 最初的会员充值, 能够快速收回投资成本, 减少经营压力。
2.5.1原始会员的权利( 根据实际情况和当地消费习惯, 能够调整) : 1、 黑卡烫金00001, 00002编号会员卡。2、 充多少送多少。3、 赠送聚·空间影吧订制的专属礼品一份4、 美容院免费美容一次5、 每年生日当天, 包房三小时免费, 并赠送蛋糕6、 50或者100元话费充值卡。
2.5.2原始会员的初衷是给予开店前期办理会员并充值客户充分的优惠力度, 刺激其充值消费。影吧的投资是一次性投资, 因此如何迅速收回投资才是最重要的, 举个例子, 假如200名原始会员, 每人平均充值500元, 那么能够快速收回10万元,充实了现金流,缓解了投资压力,而且这200名会员都会有后续消费,同时也缓解了经营压力.开店前一个月会员数量在200名左右,三个月内争取会员数量达到600-800.
( 三) 价格体系
价格体系建议不要做的太复杂, 可分时段, 周中\周末, 大\中\小包, 白天\晚上。店面价格能够高些, 美团就趋于实际消费水平即可。

包间价格表

上午
下午
晚上
小包
58
68
88
中包
68
88
108
大包
128
168
188

饮品小吃价格表
xxx
xxx
xxx
xxx

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xxx
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( 四) 开业后整体运营思路
持续不断进行推广和宣传, 试营业和开业前期, 只要积累足够的会员和老顾客, 后续的经营会非常简单, 如果前期的宣传不到位, 那么后续的客户少的话, 经营压力会很大。
一、 建立详尽的客户资料。有两个好处, 第一是能够以客户生日为主题去策划一些活动, 比喻说, 只要你在店里登记过你的生日, 那么你生日当天能够两小时免包间费, 可是饮品小吃不免单。第二个好处就是记录每个会员的消费记录, 针对消费频率高的会员, 进行刺激政策, 促使进一步消费, 对于消费频率较少的会员, 针对性宣传, 激活休眠会员。
二、 每月对营收来源做统计分析。营业收入大致来自几个方面, 饮品小吃、 包厢消费、 会员卡充值、 团购网站、 散客收入等。经过统计分析收入来源, 有针对性的加强优势, 弥补弱势。
三、 增加影吧的社交属性。如发起话题讨论、 相亲、 交友、 组织观看球赛、 电竞直播比赛等, 打造成为年轻人的一个娱乐综合体。