资源描述
國立旗美高級中學
總
體
課
程
計
畫
書
中華民國95年5月22日
校 長： 蔡英士 ( 簽章 )
教務主任： 劉蘭英 ( 簽章 )
承 辦 人： 張銘欽 職稱： 教學組長
電 話： 07- 6612502轉 147
傳 真： 07-6628371
E-mail：ye@ms2.cmsh.khc.edu.tw
- 219 -
國立旗美高級中學
總體課程計畫
壹、 學校現況分析-----------------------------------1
貳、 一、群、科別、班級數、學生數----------------------------1
二、學校SWOTS分析-----------------------------------------1
三、學校發展願景-------------------------------------------6
貳、課程規劃---------------------------------------------7
一、課程規劃【以2000字為原則】-------------------------------7
（一）規劃理念與原則------------------------------------7
（二）規劃特色------------------------------------------8
二、課程發展組織與運作機制---------------------------------9
（一）組織架構------------------------------------------9
（二）規劃流程及工作要項------------------------------10
三、群科歸屬--------------------------------------14
（一）群科歸屬表---------------------------------------14
（二）新增科別之必要性及適切性說明---------------------14
四、各群科課程規劃-----------------------------------------14
（一）科教育目標---------------------------------------15
（二）校訂課程科目規劃-------------------------------16
（三）課程架構表-------------------------------------19
（四）教學科目學分數及每週教學節數--------------------22
（五）開設流程表------------------------------------27
（六）學生修課及學生選課輔導措施-------------------32
叁、資源配合------------------------------------------35
一、師資調配方面（包括師資進修、第二專長等）-------------35
二、教學設施方面（包括校舍空間、圖儀設備、特別教室等）--36
（一）教學設施整合規劃--------------------------------36
（二）校訂課程所需設備規劃------------------------------34
附錄-------------------------------------------------------39
一、近三年學生畢業進路分析-------------------------------39
二、可能面臨問題及解決方案（含資源需求）-----------------40
三、選課建議表--------------------------------------------41
四、課程發展委員名單-------------------------------------45
五、校訂科目科目大要-----------------------------------46
壹、學校現況分析
一、 群、科別、班級數、學生數
表1-1-1 國立旗美高級中學職業學校94學年度群、科別、班級數、學生數
群別
科別
班級數(班)
學生數(人)
家政群
服裝科
3
85
家政科
3
82
幼保科
3
98
合計
3科
9班
265
總計
3科
9班
265人
二、 學校SWOTS分析
旗美高中SWOTS分析表
因素
優勢(Strength)
劣勢(Weakness)
地
理
因
素
1. 本校依山傍水，風景宜人，且社區民風淳樸，是敦品求學的好地方。
2. 鄰近美濃客家村，其客家服飾、客家美食與生活型態等文化傳統，可讓職科學生學習服飾、手工、美食等特色，發揮職科學習特色。
1. 地處偏遠，致使市區學生就讀率降低，新生素質逐年下降。
2. 本校地處鄉下地方，故缺乏經營完善的企業及場商供學生參觀、見習、實習。
學
校
規
模
本校設科分為家政科、服裝科、幼保科、普通科。職業類科有9班，普通科為21班, ,升學率也紛紛上揚,是個含有普通高中與職業高中的學校。學生可充分了解一般高中與高職課程的異同。
1. 因教育環境急遽變遷，不利技職教育體系，較不易招收到績優學生。
2. 普科規模遠大於職科學生，易有處於相對弱勢的感覺。
硬
體
設
備
1. 幼保科實習場所設有教具製作教室、教保活動教室、琴法教室、韻律教室、合奏教室等實習教室。
2. 服裝科實習場所設有平車縫紉教室三間、立體裁剪教室，具有最新的服裝專業電腦製圖軟體及硬體設備，平車縫紉教室為女裝丙級檢定合格場所。
3. 家政科實習場所設有米麵食教室、烘焙教室、烹飪教室、階梯教室、手工藝教室、手工藝教室、縫紉教室和绢印教室極為完善。
1. 因學校空間早已飽和，且無充足之經費設置新實習教室。
2. 教育經費補助縮減，老舊教室難以改善，大型設備無法採購。
教
學
資
源
1. 課程規劃完善，足以提供學生取得丙級證照及專業技能的學習需求。
2. 師資優良，均畢業於大學本科系，多數教師進修研究所或四十學分班以提昇專業素養。
3. 教師取得技術士檢定證照及監評資格。
1. 因無附設實習場所，故學生實習較為困難。
行
政
人
員
1. 本校行政一級主管，大多為資深教師擔任，經驗豐富。
2. 本校行政二級主管，為職科專業老師擔任協助，盡職盡責。具行政倫理，感情融洽。
1. 因學校具普科及職科兩種不同學制，行政人員不易熟悉職科相關業務。
2. 實習課程頻繁，目前無技士負責家事類科實習相關事宜，導致教師負擔過於繁重，難以因應。
學
生
1. 本校學生大都來自農村地區，民風純樸，故學生較為單純。
2. 技專院校日益增多，學生大多想繼續升學，進入大專院校繼續充實。
3. 多數學生取得女裝丙級及中餐丙級、電腦軟體應用等技術士證照。
4. 職科學生升學率為93％ 。
1. 學生間素質差異極大，英、數基礎偏弱。
家
長
1. 家長會熱心支持學校相關活動。
2. 學生家長大多相當關心孩子的課業及生活情形。
1. 部分貧寒家庭的家長因為要忙於家計,因而疏忽了對孩子的關心。
2. 部分家長對職業類科有偏見，造成孩子就讀無法得到支持，而對未來不知所措。
社
區
參
與
1. 參與高中職社區化計劃，結合高中職社區化活動，辦理各種教師及學生研習。。
2. 管樂樂團不定期至鄰近學校或社區表演，皆有不錯的評價。
3. 運用社區資源辦理聯課活動。
1. 社區資源尚未有效整合及建立。
地
方
資
源
1. 鄰近的旗尾國小附幼可供學生參觀見習
2. 本校鄰近美濃客家村地區，具有豐富的客家文化特色，供本科學生研習。
1. .目前尚缺乏有系統的整合機制與溝通管道，故無法有效運用地方特有之客家文化資源。
旗 美 高 中 SWOTS 分 析 表
因素
機會Opportunity
威脅Threat
地
理
因
素
1. 學校地理位置雖較偏遠，但交通方便且設有學生宿舍方便學生就讀。
2. 旗美地區社區大學位於本校，職科學生有極佳觀摩學習的機會。
1. 本校屬於較偏遠地區學校，高屏區成立多所公立高中職，致使市區學生就讀率降低，本校新生素質逐年下降。
2.大學錄取率的提高，學生就讀職科的意願日益降低。
學
校
規
模
1. 學校規模屬於中型學校，相關硬體設備完整。陸續也興建完成新的教學大樓。
1. 近年來教育經費減少，本校之經費補助也愈形縮減。老舊教室難以興建改善，大型設備，無經費補助買。
硬
體
設
備
1. 參與高中職社區化課程，與六龜高中、旗美商工，互相交流。提供學生參觀及實習的機會，提升專業技能，增進教學績效。
2. 本校為女裝技能檢定術科考試場所，對學生檢定應考時較便利。
1. 對於政府方面面臨財政困難,教育經費又遭受排擠,本校之經費有待考量,添購新的設備不易。
教
學
資
源
1. 本校常邀請業界專家蒞臨指導、演說，提昇學生專業技能。
2. 目前網際網路極為發達，本校將購置上網電腦及印表機，以利學生上網找尋、列印課業及升學資料，因應未來趨勢之發展。
3. 本校籌設視聽圖書室，增購光碟機及影碟機，補充各類非書資料及CAI：教材，使圖書館以畫面音效提高師生研究興趣，達成輔助教學與知性休閒活動中心之理想。
1. 四技二專的考試科目一再修正，影響課程規劃與授課。
行
政
人
員
1.教師兼任行政主管，會獲得行政歷練之機會，使自己更加自我成長，故兼任行政主管之教師，都盡職負責。
1. 行政工作繁重，兼任行政主管之教師，同時擔任行政與教學雙重工作，頗感心力交瘁。
學
生
1. 加強對學生的宣導與輔導。使學生瞭解畢業後的升學與就業趨勢，提早生涯規劃。
2. 本校管樂隊無論對外比賽或表演皆有優異的成績的表現，深獲好評，
3. 政府重視國家證照制度之建立，而服裝科學生均能取得技術士證照，有助於畢業後之就業與發展。
4. 加強對學生宣導與輔導，使學生瞭解畢業後的升學與就業趨勢，提早生涯規劃。
1. 台灣地區生育率下降，學生人數日益減少。
2. 近年來經濟不景氣，使部分清寒學生無力負擔學雜費及實習材料費。
家
長
1. 定期舉辦親職教育活動，促進與家長聯繫
1. 經濟不景氣，家長忙於生計，影響學生學習狀態。
2. 單親及重組家庭在教養子女問題上需予以協助。
社
區
參
與
1. 配合高中職社區化，促進校際合作，分享教育資源。
2. 運用社區資源，培育有興趣之學生擁有客家文化特色的傳統技藝。
1. 教師教學與輔導負荷，本屬不輕，若再額外擔任社區化教學活動，恐會影響原來正課之教學活動。
地
方
資
源
1. 加強與旗美地區企業級廠商的聯繫交流，提供完善的實習機會。
2. 學校位於旗山、美濃兩鄉鎮交會處。因政府十分重視客家事務及原住民教育，有經費專案補助原住民學生學雜費，且原委會有經費鼓勵學生考取專業證照；另外客委會經常與美濃地區舉辦活動。
1. 旗美地區較缺乏具有特色的機構，故無法配合學校實習課程的實施。
旗 美 高 中 SWOTS 分 析 表
因素
行政策略(S)
地理因素
1.加強宣導學校及職科特色，營造溫馨、適性的綠色學習環境。
2.與社區內國中建立宣導管道，吸引社區內學生就讀，增強學生對職科學習的興趣。
學校規模
1.參與高中職社區化活動，與旗山農工、旗美商工、六龜高中進行師資、課程與設備交流。
2.普科、職科各展現特色，相互支援，共創佳績。
硬體設備
1.充實各項設備，建立本校為社區教學資源中心，以服務本校學生與社區居民。
2. 宣導妥善使用各項設備，專人負責，一有損害，及時修復。
3. 規劃實習教室新設備，逐年積極爭取經費，採購及更新設備。
教學資源
1.尊重教師專業自主並感尊榮感，提昇教師專業知能及專業精神，提高教學品質。
2.運用資訊科技提升教學品質，充分利用電化教學媒體設備，提高學生興趣。
3.落實各科整體課程規劃，提升各科之專業形象。教師充分利用設備及自編教材，鼓勵學生多元學習，並提高學生專業能力。
4.辦理第八節及寒暑假之課業補救教學，加強升學輔導，收集升學管道相關資訊，協助學生升學。
5.成立作品展示室，整理及陳列優良作品，供學生學習觀摩。
行政人員
1.暢通行政溝通管道，各部門分層負責，使相關業務能密切合作，以提升效能，促進學校進步。
2.爭取設置技士一名，以管理實習設備及協助實習課程進行。
學生
1.輔導學生於畢業前取得國家技術士證照，有利於升學、就業。
2.宣導學生之學習活動內容及教學成效，順利將各科特色推廣出去，以吸引優秀學生就讀。
3.加強課業輔導、技藝訓練，以利學生升學及就業。
4.提供學生與相關產業合作、參觀及實習的機會。
5.著重品德教育、生命教育及落實生活教育，並培養學生終身學習態度。
家長
1.提供家長有關各科發展訊息，並舉辦親職教育活動，給予家長參與機會。
2.主動積極與家長聯繫，讓家長瞭解學生在校的學習狀況，親師共同輔導學生。
社區參與
1.積極參與社區活動，加強與社區聯繫，建立良好合作關係。
2.配合政府政策，舉辦各項社區化教學活動。
地方資源
1.邀請地方產業支援，聯絡有關產業，增加學生參觀實習的場所，提升就業能力
2.請家長會、教師會、校友會等協助經費及人力，提供學生優質學習環境。
3.建立與大專院校成為夥伴關係以暢通學生升學管道。
4.落實學教社區化方案，整合社區資源，提供學生適性教育。
三、學校發展願景
本校於民國五十七年創立省辦高中，六十九年普通科調減，增設綜合家政科，七十四年調增服裝科一班，八十九年增設幼兒保育科，自此每年級七班普通科，家政、服裝、幼保各一班，全校共三十班。
在急遽社會變遷之下，各種教改力量持續不斷衝擊教育的體制與實務，試圖促使教育產生適切改革，以滿足社會趨勢和個人發展需求。面臨新興社會各種改變，高職教育需要儘速掌握時代脈動，職科課程改革勢在必行，才能持續發揮教育績效，營造學生適性優質學習情境。高職課程發展過程中挑戰不斷，學校提供符合社會和學習者需求的高品質教育，且永續經營與成長為主要目標，故本校發展遠景如下：
一、 形塑學校遠景，全體同仁規劃總體課程計畫並確實實施檢討，成為具
發展特色的學校。
二、 整合社區與學校資源，鼓勵社區仕紳、家長、校友參與，共享共創多贏利基。
三、 建立教師專業形象與條件，因應專業自主需求，提昇教師尊榮感。
四、 學生多元學習，強調統整的適性教育，培養終身學習志趣。
五、 加強專業知能，理論與實務並重，兼顧升學及證照。
六、 規畫實習場，提供優質實習設備及環境，深耕實習課程發展基礎。
七、 普通高中與高職教育資源互補共享，各具發展特色及潛能。
八、 行政及教學加強科技資訊整合，提升電腦軟體應用能力，擴展世界觀。
九、 發展學校本位課程，發揮各科教學特色，增強學校職科競爭力。
十、 策劃產學合作及結合社區資源，增加學生見習或實習機會，提升學生
學習成效及就業能力。
貳、課程規劃
一、課程規劃【以2000字為原則】
(一)規劃理念與原則
職業教育成功的發展，培育了無數的基層技術人力，促進我國社會繁榮安定，建設突飛猛進，經濟全面發展，產業水準不斷提升，無庸置疑的，職業教育確實居功厥偉。而綜覽職業教育發展史，課程之規劃設計與發展，更為其核心關鍵之處。
現行高職課程標準為民國87年公佈，89年實施至今，技職體系各類課程內容存在重疊、無法銜接之現象。加上國民中小學九年一貫課程於91學年度實施後，為使94年度入學高職的新生，課程得以順利銜接，教育部於91年規劃完成「高級職業學校課程綱要草案」，93年修正「高級職業學校群科課程暫行綱要」，此高職新課程暫行綱要已於94年2月公佈，95學年度將正式實施。
94年公布，95學年度將正式實施之「課程暫行綱要」是將職校科別及綜高專門學程的類別歸納為15個群。各群由同一個課程發展委員會發展課程綱要。課程綱要中的部訂必修課程只規劃到群核心一般及專業科目。所以留給學校很大的辦學和課程發展空間，職校可透過這種課程彈性發揮學校辦學特色，裨益學生適性發展。學校本位課程發展是本次課程改革的最主要特色，基於學校背景分析及發展策略，本校課程規劃理念與原則為：
1.由技職教育及學校教育目標引領規劃。
2.確立群科教學目標，發展課程特色。
3.充分運用現有空間設備、師資能力及社會資源。
4.透過學校本位課程規劃，落實能力本位教育。
5.培養學生多元智能及科際整合能力。
6. 加強興趣選修，提供適性發展機會。
7. 課程規劃著重縱向銜接及橫向統整。
8. 兼顧現在和未來的需要，培養學生調適社會變遷的能力。
(二)規劃特色
1.培養基本學科能力。
依據技職體系職校課程發展之精神，本校預定開設的課程著重於基礎學科
的修習，一年級的課程大多是共同科目，培養學生基本學科能力，以奠定
爾後學習之基礎。
2.兼顧學生升學與就業需求。
學生進入學校可依據自己的學習成就、能力、興趣選擇課程，透過課程選
修，實現自己的學習方向。
3.著重課程的銜接與統整。
配合國中九年一貫課程、技職體系課程、普通高中課程暫綱、綜合高中課
程暫綱的實施，本校課程規劃著重縱向銜接及橫向統整。
4.考量學生需求及教師專長
配合學生能力、興趣及教師專業能力開設課程，使師生滿足需求相得益
彰，各發揮潛能。
5.理論與實務並重
兼顧理論與實習課程，知識與技藝並重，學生順利升學及取得證照。
6.發展各科特色
發展學校本位課程，培養師生專業能力，形成職科行銷特色，增強永續發
展潛力。
二、課程發展組織與運作機制
(一)組織架構
國立旗美高級中學職業學校課程發展組織架構
校務會議
校務發展委員會
校務發展顧問
師資規劃、空間規劃、設備規劃小組
課程發展委員會
課程發展諮詢小組
學校行政支援單位
家政群課程研究小組
家政科教學研究會
服裝科教學研究會
幼保科教學研究會
一般科目課程研究小組
國文領域教學研究會
英文領域教學研究會
數學領域教學研究會
自然領域教學研究會
社會領域教學研究會
藝能領域教學研究會
國防與護理教學研究會
綜合活動科目研究小組
圖1 課程發展組織架構圖
(二)規劃流程及工作要項
1.蒐集資料
（1）教育部94年公布之「職業學校群科課程暫行綱要暨設備標準」。
（2）各課程發展中心網站資料。
（3）蒐集或製定相關表件。
2.進行需求評估分析。
3.訂定科教育目標及科核心能力。
4.擬定各項章程、辦法及細則
（1）擬定校定科目設計與審查程序。
a.校定科目設計原則。
（a）參考本校現有師資、設備。
（b）參考社會需求。
（c）符合學生需求。
b.校定科目設計與審查程序如下：
設計者提出科目大要
↓
家政群科規劃作業小組初審
↓
學校課程發展委員會複審
↓
正式列入科目表讓學生選修。
（2）擬定校定科目大要，撰寫格式。
（3）擬定排課原則與方式。
（4）擬定學生選課方式。
（5）擬定補救教學施行細則。
（6）擬定重補修學分施行細則。
（7）擬定成績考查辦法補充規定。
5、師資人力資源規劃
（1）依全校總班級數，統計所有開課之總時數。
（2）調查近三年教師退休人數，並統計各學科教師人數。
（3）分析統計各科教師之基本教學時數。
（4）做出各科目教師及教學時數分析表。
（5）校內人力資源調查並分析統計。
（6）人力資源供需整合。
6.空間資源規劃
（1）現有空間調查：調查學校現有之空間及使用率，如實習工場、教室、辦公室、
圖書館、活動中心、運動場、校園輔助場地等區域。
（2）需求空間調查：依據學校班級數、學生數、教學時數以決定空間之需求。
（3）空間需求整合：依據學校未來發展趨勢作空間需求整合與規劃。
7.設備資源規劃
（1）設備資源整合。
（2）設備新置及汰舊換新之經費預算與計劃。
8.社會資源規劃與運用
（1）在職業技能上運用企業界之資源。
a.安排學生赴相關事業單位參觀或見習，體驗職業工作世界。
b.安排學生赴相關事業單位，接受工作崗位的訓練或實習。
c.遴聘校外具有實務經驗之專業人員至校專題演講。
d.瞭解企業界對人力需求，縮短學生與企業技能水準之差距。
（2）在學校行政上運用社會社團之資源。
a.活動課程結合社會之有關社團，辦理師資交流，活動觀摩，擴展學
生社交之能力與範圍。
b.結合學校、社會、家庭資源辦理社區親職活動、環保、反毒等活動。
（3）在學校功能上運用學生家長之資源。
健全家長會組織，結合家長資源，勉勵教師、激勵學生，提高學
校聲望。
（4）在課程師資上運用鄰近學校的人力、設備資源。
蒐集鄰近四技二專學校之設科及開課情形，未來發展暨應具備條件，作為輔導校內優異學生預修四技二專之資訊。
9.溝通宣導
10.擬定學校整體課程架構表
11.擬定各類課程領域開設學分數表
12.規劃校訂必、選修科目
13.各科規劃小組擬定教學科目與學分數
14.各科規劃小組擬定各領域課程開設流程表
15.各科規劃小組擬定各學期開設科目表
16.各科規劃小組擬定教學科目時數總表
17.各科規劃小組、規劃不同進路選課建議表
18.各科規劃小組撰寫科目大要
19.召開課程發展委員會審議
20.召開校務會議
21.呈報教育部中部辦公室核備
22.正式實施
23.成效檢討、修正
教學科目時數總表
課程發展委員會審議
呈報教育部中部辦公室核備
正式實施
進路選課建議表
撰寫科目大要
成立課程發展委員會
需求評估分析
教育目標及能力標準
製定規章、細則
蒐集資料
人力資源規劃
空間資源規劃
設備資源規劃
社會資源規劃
溝通宣導
擬定整體架構
擬定領域開設學分數表
規劃校訂科目
教學科目與學分數
領域課程開設流程表
各學期開設科目表
成效檢討、修正
圖2 課程規劃流程圖
校務會議審議
三、 群科歸屬
(一) 群科歸屬表
表2-3-1 國立旗美高級中學職業學校群科歸屬表
類 別
群 別
科 別
模 組
現有
新增
類
家政群
家政科
◎
服裝科
◎
幼保科
◎
備註：1.若無規劃模組，可免填寫。
2.「現有」或「新增」請以記號「◎」標示。
(二) 新增科別之必要性及適切性說明
表2-3-2 國立旗美高級中學職業學校新增科別之必要性及適切性說明
科別
必要性說明
適切性說明
服裝科
家政科
幼保科
備註：1.非新增科別免填。
2.必要性及適切性請條列說明。
四、各群科課程計畫
(一) 科教育目標
表2-4-1 國立旗美高級中學職業學校科教育目標
科別
科教育目標
服裝科
一、 以培育服裝設計製作及行銷之基層人才為目標。
二、 傳授服裝設計及製作之實用技能及基本知識
三、 培養服飾行銷及經營之知能
四、 依學校區域特色、資源、家長期望、教師專業及學生能力性向等規劃設計課程，以促進學生職業生涯發展。
五、提升人文及科技素養，豐富生活內涵，並增進創造思考及適應社會變遷之能力。
家政科
ㄧ、培育從事家事技藝相關行業之基層人才，奠定學習專業
知能之基本能力。
二、涵養勤儉、樂觀及積極等之工作態度，以促進學生職業生涯發展。
三、整合現有科別師資、設備及社區資源等規劃設計課程以
利資源共享。
四、提升人文及科技素養，豐富生活內涵，並增進創造思考及適應社會
變遷之能力。
五、兼顧升學與就業，培養繼續進修之興趣與能力，以奠定終身學習及
生涯發展之基礎。
幼保科
一、 兼顧人文素養及專業能力，以提升人文素質及國家競爭力。
二、 提高學校快速因應產業界的變化及需求，提升學生就業能力。
三、 發展學校特色及教師專業自主規劃課程的能力。
四、 依學校區域特色、資源、家長期望、教師專業及學生能力性向等規劃設計課程，以促進學生職業生涯發展。
五、 整合現有科別及社區資源，發揮資源共享的功能。
六、 確認學生智能發展的多元性，充分輔導學生升學就業，培養終身學習觀念。
七、加強陶冶職業道德的認知與實踐能力，養成敬業樂群，積極負責之工
作態度。
備註：科教育目標請就該科職場、學生生涯規劃及專業能力以行為目標方式敘寫。
(二) 校訂課程科目規劃
表2.4.2.1 國立旗美高級中學服裝科校訂課程科目規劃表
科
別
一般能力
專業能力
相對應校訂科目
科目名稱
學分數
服
裝
科
1.生活適應及未來學習之基礎能力
（1）具備解決問題及調適情緒之能力。
（2）啟迪尊重生命之意識。
（3）奠定生涯發展之基本能力。
（4）養成終身學習之態度。
2.人文素養及職業道德
（1）陶冶人文基本素養。
（2）養成尊重差異之態度。
（3）培養同儕學習之能力。
（4）涵養敬業樂群之精神。
3.公民資質及社會服務之基本能力
（1）深植積極進取之觀念。
（2）培養自我表達及人際關係處理之技巧。
（3）陶冶民主法治之素養。
（4）養成樂於服務社會之態度。
（5）增進國際瞭解之能力。
（1）認識服裝內容與
相關行業
（2）應用色彩、審美
與藝術欣賞
（3）具備衛生及安全
知識與技能
（4）力行職業倫理
（5）熟習行銷及服務知能
（6）熟習人際溝通技巧
服裝概論
縫紉
服裝材料
立體裁剪
應用裁剪
創意客家服飾
服裝設計
服飾組合與陳列
服裝畫
流行服飾與品牌
服飾流行分析
整體造型
美容美姿
專題製作
服裝設計
絹印
美容美姿
色彩計畫
服飾工藝
女裝丙級
中餐烹飪
成衣
中國文學欣賞
數學習作
數學解析
進階數學
文法
英語會話ⅠⅡⅢⅣ
4
24
4
6
4
6
4
2
4
2
4
6
4
4
4
4
4
4
2
4
4
4
2
4
4
8
2
8
表2.4.2.2 國立旗美高級中學家政科校訂課程科目規劃表
科
別
一般能力
專業能力
相對應校訂科目
科目名稱
學分數
家
政
科
1.生活適應及未來學習之基礎能力
（1）具備解決問題及調適情緒之能力。
（2）啟迪尊重生命之意識。
（3）奠定生涯發展之基本能力。
（4）養成終身學習之態度。
2.人文素養及職業道德
（1）陶冶人文基本素養。
（2）養成尊重差異之態度。
（3）培養同儕學習之能力。
（4）涵養敬業樂群之精神。
3.公民資質及社會服務之基本能力
（1）深植積極進取之觀念。
（2）培養自我表達及人際關係處理之技巧。
（3）陶冶民主法治之素養。
（4）養成樂於服務社會之態度。
（5）增進國際瞭解之能力。
1.傳授家政技藝之
技能及科技應用
知識。
2.培養餐飲、客家地
方菜、客家服飾等
精緻生活知能之
能力。
3.涵養敬業、合作、
積極及良好安全
工作之習慣。
4.重視行銷能力、人
際溝通與職業倫
理的養成。
詩詞欣賞
英文歌曲
英文會話
英文閱讀
數學習作
數學解析
進階數學
文書處理
親職教育
嬰幼兒發展與保育
專題製作
食品營養與衛生
食物學
飲料與調酒
烹飪
中餐烹調
客家菜
客家米麵食
烘焙
西餐烹調
盤飾與果雕
花藝設計
縫紉
手工藝
絹印
飾品設計與製作
餐飲概論
餐飲服務
服飾工藝
2
2
4
4
4
4
8
4
2
6
4
4
4
4
12
4
6
6
6
6
4
4
12
4
4
6
6
4
2
表2.4.2.3 國立旗美高級中學幼保科校訂課程科目規劃表
科
別
一般能力
專業能力
相對應校訂科目
科目名稱
學分數
幼
保
科
1.生活適應及未來學習之基礎能力
（1）具備解決問題及調適情緒之能力。
（2）啟迪尊重生命之意識。
（3）奠定生涯發展之基本能力。
（4）養成終身學習之態度。
2.人文素養及職業道德
（1）陶冶人文基本素養。
（2）養成尊重差異之態度。
（3）培養同儕學習之能力。
（4）涵養敬業樂群之精神。
3.公民資質及社會服務之基本能力
（1）深植積極進取之觀念。
（2）培養自我表達及人際關係處理之技巧。
（3）陶冶民主法治之素養。
（4）養成樂於服務社會之態度。
（5）增進國際瞭解之能力。
1. 學習嬰幼兒保育技能及瞭解嬰幼兒發展之基本知識。
2. 增進幼兒教保活動設計之能力及充實教保活動經驗。
3. 培養審美與創造的能力及創新進取的學習態度。
4. 培育健全人格及敬業樂群、積極
之工作態度。
嬰幼兒發展與保育
幼兒教保概論
幼兒行為輔導
嬰幼兒健康照護
幼兒餐點設計與製作
專題製作
親職教育
幼兒學習環境設計
幼兒教保活動設計
教保實務
幼兒體能與遊戲
幼兒創造性肢體律動
幼兒教學媒體設計與應用
幼兒教具製作
幼兒文學
幼兒戲劇
幼兒造型
應用美術
器樂
琴法
器樂合奏
幼兒音樂
兒童詩歌
英文聽力
英文文法
英文會話
數學習作
數學解析
進階數學
6
6
2
2
2
4
2
2
8
10
4
4
6
6
4
4
2
2
8
8
4
4
2
2
2
8
4
4
8
(三) 課程架構表
表2.4.3.1 國立旗美高級中學服裝科課程架構表(以科為單位)
項 目
相關規定
學校規劃情形
說明
一般科目
部定必修
72-80（38-42%）
76學分
39.58%
校訂
必修
各校課程發展組織自訂
0學分
0%
選修
28學分
14.58%
合 計
104學分
54.17%
專業及實習科目
部定
專業科目
○○學分
16學分
8.33%
實習(實務)科目
○○學分
0學分
0%
校訂
專業科目
必修
各校課程發展組織自訂
8學分
4.16%
選修
6學分
3.12%
實習(實務)科目
必修
各校課程發展組織自訂
28學分
14.58%
選修
26學分
13.54%
合 計
88學分
45.83%
實習(實務)科目學分數
小 計
至少30學分
54學分
28.13%
活動科目
18(含班會及綜合活動，不計學分)
18節
總節數
210節
210節
總學分
184～192學分
192學分
畢業條件
畢業學分數
160學分(報經主管機關核定後增減之)
160學分
部定科目及格率
至少85%
85%
專業及實習科目及格學分數
至少60學分以上及格
至少60學分以上及格
實習(實務)科目及格學分數
至少30學分
至少30學分
說明：1.百分比計算以「可修習總學分」為分母。
2.上課總節數=可修習總學分+活動科目+彈性教學時間。
3.實習(含實驗、實務)科目內容及學分之認定及採計原則，依職業學校實習辦法之規定。
表2.4.3.2 國立旗美高級中學家政科課程架構表(以科為單位)
項 目
相關規定
學校規劃情形
說明
一般科目
部定必修
72-80（38-42%）
76學分
39.58%
校訂
必修
各校課程發展組織自訂
0學分
0%
選修
28學分
14.58%
合 計
104學分
54.17%
專業及實習科目
部定
專業科目
16學分
16學分
8.33%
實習(實務)科目
0學分
0學分
0%
校訂
專業科目
必修
各校課程發展組織自訂
22學分
10.42%
選修
16學分
8.33%
實習(實務)科目
必修
各校課程發展組織自訂
16學分
8.33%
選修
18學分
9.38%
合 計
88學分
45.83%
實習(實務)科目學分數
小 計
至少30學分
34學分
17.71%
活動科目
18(含班會及綜合活動，不計學分)
18節
總節數
210節
210節
總學分
184～192學分
192學分
畢業條件
畢業學分數
160學分(報經主管機關核定後增減之)
160學分
部定科目及格率
至少85%
85%
專業及實習科目及格學分數
至少60學分以上及格
至少60學分以上及格
實習(實務)科目及格學分數
至少30學分
至少30學分
說明：1.百分比計算以「可修習總學分」為分母。
2.上課總節數=可修習總學分+活動科目+彈
展开阅读全文
浙ICP备2021020529号-1 | 浙B2-20240490 
