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肥料适用技术100题

1.什么是生物肥料?
生物肥料是人工培养某些有益的土壤微生物而制成, 有根瘤菌肥、 固氮菌肥、 磷细菌肥和钾细菌肥等, 它们是以微生物的生命活动来改进植物营养, 刺激植物生长或抑制有害病菌在土中活动, 提高肥料的利用率, 以提高作物产量。施用生物肥能很好的发挥化肥和农家肥的作用, 但它只是辅助肥料, 并不能代替化学肥料的增产作用。
2.作物所需养料从何而来?
( 1)  科学研究表明: 有收无收在于水, 多收少收在于肥, 可见, 水是作物的命脉。水占到作物总重量的75%—95%, 水是作物光合作用的原料, 而水是由氢和氧两种元素组成;
　　( 2)  作物经过叶片的气孔而获得二氧化碳, 参与光合作用, 从而获得碳元素和氧元素的;
　　( 3)  氮磷钾等其它矿质营养元素, 是土壤提供给作物的。
3.作物吸收养分的方式有哪几种?
( 1)  根部吸收: 大部分的营养元素, 作物都是经过根部来吸收的, 如水分、 氮磷钾及中微量元素;
( 2)  叶面吸收: 碳元素, 作物是经过叶子的呼吸, 呼吸出氧气和吸进二氧化碳得到的; 叶面也能够吸收其它营养元素, 但量级其微小。
4.什么是同等重要不可替代规律?
作物对各种营养元素的需要量是有多有少, 甚至差别上千倍、 上万倍, 但各种营养元素对作物的生长具有其独特的、 不同的作用, 彼此不能互相代替, 对作物来说没有谁重要和不重要之分, 都同等重要。
5.什么是报酬递减规律?
当某种养分供应不足, 成为作物产量提高的限制因素时, 施了相应的该养分, 就能显著提高作物的产量。但当该养分的施用量超过最佳用量时, 单位肥料的经济效益就会开始下降。这个规律反映的是肥料的投入与产出间的关系, 告诉我们施肥必须适量, 否则得不偿失, 而且过多偏施某种养分, 对作物的生长发育是有害的。
6.什么是平衡施肥理论?
平衡施肥, 是当今发达国家普遍采用的施肥技术, 其主要特点是根据土壤的养分结构和农作物需肥特性, 科学配方, 合理施肥, 均衡地向农作物提供必须的营养元素, 提高肥料的利用率和土壤肥力, 改进农产品品质, 保护和改进土壤环境, 其在欧美发达国家的应用比例已达到80%。黄麦岭二铵正是依据这一理论而生产。
7.什么是肥料的利用率?
肥料的利用率是指当季作物, 从所施肥料中吸收的某一养分占肥料中该养分总量的百分数, 在当前的栽培管理水平下, 作物对化肥利用率的情况为: 氮肥为30%—40%; 磷肥为10%—25%; 钾肥为40%—50%。可见, 肥料的利用率是不高的, 浪费严重, 因此, 必须讲究科学的施肥方法, 看天、 看地、 看作物进行合理施用, 才能提供肥料效果, 降低成本。
8．土壤供肥性、 保肥性与施肥的关系如何?
土壤的保肥性是指土壤对养分吸收和保蓄能力。土壤的供肥性是指土壤释放和供给作物养分的能力。一种好的土壤应该是保肥与供肥协调, 能随时满足作物对养分的需求。土壤质地较粘重、 有机质较多的土壤, 保肥性能好, 肥料不易流失, 但供肥慢, 肥效慢, 而砂性土壤、 有机质含量低的土壤, 供肥性好, 施入肥料见效快, 但保肥性差, 养分易随水流失, 无后劲。
9．水分与施肥的关系如何?
( 1)  水分能够加快肥料溶解, 促进作物对养分的吸收, 如发生干旱, 再好的肥料也发挥不了作用。
　 ( 2)  如水分过多, 不但土壤通气性差, 还会造成养分的流失。因此在雨天不宜施肥。
10．土壤氮素的特点是什么?
黑龙江黑土地区土质比较肥沃, 土壤含氮量一般为: 旱地1.5-3.48克/千克土, 水田一般为1.5-3.50克/千克土, 但因气候条件不同也有较大差异, 一般含有机质高的土壤, 氮的贮量也较高, 在植物在整个生育期内, 作物的需氮量最高, 土壤所提供的氮素较少, 因此, 必须补充氮素, 除一部分有机肥外, 还需一定量的含氮化肥。
11．土壤中氮素的来源有哪些?   
　　1、 含氮肥料; 包括化肥和含氮有机肥( 绿肥、 厩肥、 人畜禽烘粪尿等) , 在农业越发达地区, 所占的比重越大。
　　2、 生物固氮: 主要是一些固氮菌的固氮作用, 但受自然条件的制约, 数量不等, 豆科作物偏多。
3、 大气降水中的氮: 每年以大气降水进入土壤中的氮量在正常情况下极少。
12．土壤中磷的特点和来源有哪些?
中国土壤中平均全磷含量, 呈明显的地带性分布规律, 一般土壤中全磷量从南至北渐次增高, 因此北方的石灰性土壤常比南方的酸性土壤含磷量高, 一般黑龙江的黑土、 白浆土含磷范围为1.—3.克/千克。
土壤中磷的来源一方面是土壤中固有的, 另一方面来源于所施用的含磷肥料, 另外还有土壤微生物。北方种植的作用需磷量较高, 土壤中的磷不能满足作物生长的需要, 因此必须施用磷肥加以补充。

13．土壤中钾的特点和来源有哪些?
中国东北地区的黑土中钾的含量较高, 总的趋势是: 由北向南、 由西向东各种形态的钾素均呈下降趋势。来源主要是土壤中固有的钾, 另外还来源于土壤有机质以及化肥、 农家肥、 沼气残渣、 饼肥等。八十年代以前, 北方地区不使用钾肥。近年来, 随着作物产量的逐年增加, 作物品种的逐渐改进, 北方地区也开始出现缺钾现象, 施用钾肥的效果比较明显, 因此现在提倡在施用氮、 磷的同时施用钾肥, 一方面能提高作物产量, 另一方面能改进作物的品质, 提高抗寒、 抗旱、 抗病和抗倒伏能力。
　  14．盐碱土的改良办法有哪些?
在地形低平, 地下水位较高, 内涝威胁较轻的盐碱地宜修条田; 种植绿肥, 改土肥田; 换土填肥, 控制碱斑; 砂土压碱土; 掌握盐碱运动规律。注意耕作保苗: 实行冬耕晒垄, 春耙造坷垃的措施; 增施; 有机肥; 选择耐盐作物和品种。
15.为什么说团粒结构是土壤力的基础?
团粒结构是土壤用手攥住后能成团, 但稍一动就能散开的土壤结构, 是一种良好的土壤结构, 对土壤肥力影响很大, 在有大量团粒结构的土壤中, 水、 肥、 气、 热四大肥力因素的要求, 从而达到高产, 稳产的目的。
16.如何做到合理轮作?
在生活实践中, 应利用作物与土壤肥力各因素之间的关系, 因地制宜的采取各种轮作、 套作、 间作等合理搭配各种作物。如小麦生长前期需水最多, 遇干旱最易受害, 应安排在底墒较好的茬口上( 如玉米、 马铃薯等) 小麦底墒最差, 可用来种植玉米、 大豆、 马铃薯等作物, 这些作物生长前期需水较少。这就能够使土壤中的水分得到充分的利用。
17.什么叫肥料?
凡是施入土壤( 或喷洒于作物叶片上) 能直接或间接地供给作物养分, 而获得高产优质农产品, 或能改进土壤理化生物性状, 逐步提高土壤肥力, 而不产生对环境有害影响的物质, 都称之为肥料。
18.肥料的种类有哪几类?
( 1)  农家肥料( 又称有机肥料) : 如动物粪便、 泥炭、 草炭、 残茬落叶、 堆肥、 沤肥、 塘泥、 污泥、 绿肥等。它不但能提供一定的养分, 更重要的是能够调理土壤结构, 为作物生长发育创造良好的环境, 但不能完全代替化肥。
　　( 2)  无机肥料( 又称化肥) : 如二铵、 尿素、 硝铵、 氯化钾及各种复合肥。为了满足作物持续高产的要求, 只施有机肥料及秸秆还田, 其养分还是有限的, 必须施用化肥才能满足作物的营养需要
19.农家肥的特点和作用是什么?
1、  来源广, 成本低: 农家肥基本都是在农村中就地取材, 就地积制, 因此其来源广, 成本低。
　　2、  营养方面: 农家肥料不但含有各种大量和中微量营养元素, 而且含有一些能刺激根系生长的物质以及各种有益土壤微生物。
　　3、  改进土壤结构: 农家肥中含有丰富的腐植酸, 能促进土壤团粒结构的形成, 使土壤变得松软, 改进土壤水分和空气条件, 利于根系生长; 增加土壤保肥保水性能; 提高地温。促进土壤中有益微生物的活动和繁殖等。
　　4、  肥效慢但肥效长: 农家肥中大部分养分都以复杂的有机态存在, 需经微生物转化分解, 才能释放出各种有效养分供作物吸收利用, 这个过程较慢, 因此其肥效很慢, 但肥效较长。其肥效可延续3年到5年, 因此。农家肥只适合做底肥, 一般不宜作追肥和种肥使用。
　　5、  养分含量低: 各种农家肥的养分含量都十分低, 只施农家肥远远不能满足作物对营养的需求, 必须增施化肥, 两者相互补充, 相互促进, 才能达到用地和养地相结合, 农作物高产稳产的目的。
20.为什么说锄头带水又带火 锄头底下出粪土?
锄头带水又带火 ,锄头底下出粪土这句农谚生动地说明了对农作物进行中耕除草, 不但能够消灭草害, 还能蓄水防旱, 提高土壤温度, 改进土壤环境, 而且能培肥土壤, 增强地力, 为庄稼生长发育创造有利条件。
21．农家肥的堆积方法有哪几种?
高温堆积方法之一: 地面法。先在地面先铺15—20厘米厚已切碎( 5厘米左右) 的秸秆, 再铺玉米或高梁秆摆与井字形通气沟, 各交叉点竖在小捆玉米秆后, 再分层放入配和好的、 堆肥材料, 堆后封泥, 拔掉竖立的通气秆, 成通气孔。
　　高温堆肥方法二: 半坑式, 坑为圆形( 也有正方形) 沟内放置秆柱, 以利通气, 坑底上以秸秆纵横合铺上一层, 厚约3厘米。再铺上已切碎的堆肥材料, 厚约60厘米, 以后泼洒稀马粪, 人尿粪混合液( 马粪、 人粪尿合100千克, 加水250千克) 和4%石灰, 水各一层。如以重复堆积至原料铺完为止。
22．农家肥的施用方法有哪几种?
1、  放入土壤表面( 谷物种植时, 用初级堆肥)
　　2、  施入浅层表土( 牧场上用细粒的初级堆肥或成品堆肥)
　　3、  施入浅层( 蔬菜种植时, 用初级堆肥或特殊堆肥)
　　4、  施入浅层( 温室里用成品堆肥或特殊堆肥)
　　5、  施入表层( 苗圃上用成品堆肥或特殊堆肥)
23．施用农家肥应注意哪些事项?
　1、  马、 牛、 猪、 鸡粪必须要腐熟。
　　2、  由于农家肥养分释放慢, 肥效长, 且养分释放与作物需要的时间常不一致, 必须与化肥配合使用, 才能充分发挥其效益。
　　3、  一些有机肥有臭味, 病原菌, 寄生虫卵等, 有些还含有过量的重金属及有害物质, 须经无害化处理后, 方可施用。
24．怎样选择生物肥?
由于中国生物肥的研制与生产并不十分成熟, 在技术上还不很过关。许多生产者无视专家的劝告将非正式的毫无实际价值的生物肥推向市场, 且有关部门缺乏有效的管理, 因此广大农民朋友在选用生物肥料的时候, 一定要慎重。选用的菌肥必须符合规定的质量要求, 应尽量选用经长期施用被认为确实有效的产品, 选择获得国家登记、 知名企业生产的知名品牌。
 25．什么是绿肥? 有哪几种类型?
    绿肥是指直接翻埋或经堆沤后作肥料施用的绿色植物体, 种类按不同角度出发可划分不同类型:
　　1、 按来源划分为野生绿肥和栽培绿肥;
2、 按植物学科划分为豆科绿肥和非豆科绿肥。豆科绿肥有草本植物也有木本植物, 后者主要利用叶片和嫩枝。
26．绿肥的特点和施用方法是什么?
一般绿肥鲜草中含有氮0.3—0.6%, 磷0.05—0.2%,  钾0.15—0.7%以及微量元素等养分。绿肥可增加土壤养分; 提高土壤有机质数量和质量; 富集土壤养分; 改良土壤, 提高肥力; 促进农牧副业的发展; 净化环境。
直接翻压是利用绿肥的主要方法。为当季作物或下茬作物提供氮素等多种营养元素, 又为土壤直接提供多量新鲜的有机质。
　　堆沤制肥是将绿肥与秸秆、 圈肥、 杂草、 泥肥和其它废弃物进行堆沤制肥。
27．化肥有哪些种类?
( 1)  氮肥: 以可被植物吸收利用的氮素化合物为主要成分的化肥, 如尿素、 硝铵、 硫铵、 氯化铵、 碳铵等。氮肥一部分作为生产复合肥的原料使用, 作底肥; 一部分在植物的快速生长期( 如分蘖期、 拔节期、 抽穗期等) 作追肥使用。
　　( 2)  磷肥: 以可被植物吸收利用的无机磷化合物为主要成分的化肥, 如普钙、 重钙等。现大部分磷肥都作为生产复合肥的原料来使用。
　　( 3)  钾肥: 以含可溶性无机钾化合物为主要成分的化肥, 如硫酸钾、 氯化钾。现大部分钾肥都作为生产复合肥的原料来使用。
　　( 4)  微肥: 含有效可溶性无机钾化合物为主要成分的化肥, 如硼砂、 硫酸锌等。一部分作为复合肥的原料应用; 一部分单独施用, 如在作物出现某种微量元素缺乏症状时施用。
　　( 5)  复合肥料( 复混肥料) : 同时含有氮磷钾三元素中两种或两种以上的化肥, 如黄麦岭二铵等。这是当前化肥应用的主要形式, 是实施平衡施肥, 走高效优质农业的必由之路。
28．传统施肥方法有哪些缺点?
中国农村传统的施肥方法主要是经验施肥, 且基本是施单质肥料( 如只施二铵, 后期追氮肥或根本不追肥) , 没有充分考虑到土壤本身养分养况和农作物生长所需养分, 造成了施肥的养分比例不协调, 投入高, 产量低, 农产品品质下降, 效益下降。更为严重的是, 长期的单质施肥造成了土壤结构被破坏, 土地板结, 环境污染, 严重阻碍了农业的可持续发展。
29．复合肥料( 复混肥料) 的优点和类型有哪些?
　　１、  能比较均衡地供应所需多种养分, 能够发挥各种营养元素间的相互促进作用, 避免由于长期使用单一肥料而引起的营养失调, 因此肥效高, 利用率高, 降低农业投入成本, 作物产量高, 品质好。
　　２、  副成分少或不含任何副成分, 肥料中的各种元素都是作物所需要, 因此对土壤的不良影响小, 避免了传统施肥方式对土壤结构造成的破坏。
　　３、  生产工艺流程简化, 基本建设和原料的生产成本降低, 同时使用运输、 储存和包装费用大为减少, 因而大大降低了农业投入成本。
４、  复合肥是将各种营养元素融合到每一个颗粒中, 且颗粒大小均匀, 因此便于机播, 节约劳动力, 适应农业生产的需要。
复合肥按应用范围可分为:
　　１、 通用型复合肥: 如市场上的大部分氮磷钾含量都各为１５的复合肥。
　　２、 作物专用肥: 仅用于某一地域的某种作物。
　　３、 多功能型复合肥: 是指将除草、 抗病虫害农药科学地添加于专用型复合肥中, 但由于技术问题, 这种肥当前还不过关。
30．为什么说地铺三年秆, 赛过猪油碗?
土壤肥力的基本要素是有机质含量的多少, 土壤学家认为。有机质含量在５％以下的土壤为瘦土, ５—１０％为中等, １０％以上为良田沃土。铺秆, 也叫秸秆还田, 即在前茬作物收获后, 把秸秆铡碎或直接犁翻入土, 用做后茬作物的基肥。这是土壤获得有机质的主要来源。秸秆还田, 不但有利当季作物增产。而且对冬季作物也有一定后效。　　
31．作物专用肥的发展方向是什么?
　　根据区域土壤状况和作物的需肥特点, 将氮磷钾和中微量元素等营养元素进行科学配比, 供该区域作物专门使用, 即为作物专用肥, 如黄麦岭牌大豆专用肥、 玉米专用肥和水稻专用肥。
根据平衡施肥理论, 在一地块上种植某种作物, 最科学的施肥方式应该是先测出这块地能提供什么养分, 能提供多少, 然后根据所种作物需求养分情况, 制定出科学合理的肥料配比, 这才能达到高效、 高产和优质的目的。
然而, 由于中国人均耕地太少, 太分散, 不可能针对每一家一户测土配方, 因为费用太高, 而中国的财力又有限, 因此, 当前最合理、 最实际的就是发展作物专用肥, 即根据区域土壤状况和作物的需肥特点( 如针对黑龙江) 将氮磷钾和中微量元素等营养元素进行科学配比, 供该区域作物专门使用, 这才是今后很长时间内我中化肥应用的发展方向。
32．国家对复合肥包装袋标识有哪些要求?
国家对复合肥包装袋上的标识有严格的规定:

　1、 必须标有产品名称、 商标、 养分含量、 生产许可证号、 标准号、 净重、 厂名、 厂址和电话等。
　　2、 必须且只能标明氮、 磷、 钾的含量和总养分含量, 例如, 氮磷钾为各15的复合肥, 表示方法为15—15—15, 总含量≥45%。
　　3、 不准标微量元素的含量, 更不能计入总含量, 也不能作为作价依据。
33.为什么说人忌生水 菜忌生肥?
农谚: 人忌生水, 菜忌生肥, 说明种菜不能施新鲜粪肥。经过贮存沤制, 发酵腐熟后的粪肥方能施用。未经腐熟的粪肥施入土壤后, 微生物会继续在地下分解有机质, 与作物争水夺肥, 造成肥料的损失, 其中氮肥可损失50%。而且新鲜的粪肥中往往含有大量的肠道病菌、 寄生虫卵和病毒, 如不进行无公害化处理, 直接施用后会加重病虫害, 同时还会污染环境。
    34．怎样识别劣质复合肥? 
一、 包装识别法:
　　1、 氮磷钾含量标有正负偏差, 如15=±1.5 15±1.5 15±1.5, 却没有标明总养分含量, 这样的产品往往想以单养分含量有正负为借口, 只负不正, 经过减少含量来欺骗消费者, 即表面上看着像含量45%, 其实总含量往往不到40%。
　　2、 违反国家规定, 标出微量元素的含量, 且把其计入总量, 误导消费者把低含量的复合肥当成高含量的复合肥。如标明氮磷钾总量25%, 然后又标出微量元素含量30%, 不明真相的农民朋友可能就会将其当成55%的高浓度复合肥买回家, 再当成高浓度复合肥来用, 其造成的危害可想而知。
　　3、 大袋里面装小袋。小袋里往往说是装的微量元素, 其实很多装的都是没有任何有效含量的白粘土或白灰, 从而达到减少总养分含量, 克扣消费者, 欺骗消费者的目的。如一小袋重量为2.5公斤, 每袋总重50公斤, 卖价80元的复合肥, 它一袋肥就克扣消费者4元钱。
　　二、 手捏感觉法: 合格的复合肥一般都经高温溶解造粒在经烘干, 稳定性好, 硬度大, 手捏不碎。而劣质复合肥硬度差, 手捏易呈块, 或变碎。
　　三、 目测法: 合格的复合肥均经过复杂的程序造粒而成, 颗粒大小均匀, 颜色比较一致。而劣质复合肥往往未经深加工, 这粗制乱造或一般混合而成, 颜色杂颗粒大小不均匀, 有的甚至未造粒。呈粉末状, 粉末状的复合肥是国家明令不准销售的。
　　四、 三证识别法: 三证是指生产许可证、 肥料登记证和产品合格证。合格的复合肥产品必须具有以上三证, 缺少任何一项, 产品质量都可能有问题, 农民朋友都不要轻易购买。
35．什么是木桶理论?
由于各种营养元素对作物都同等重要不可代替, 因此作物的产量的高低受土壤中相对含量最小( 即按作物对各种养分需要量来讲, 土壤供给能力最低) 的那种养分制约, 如不补充该营养元素, 其它养分给的再多也没用, 只能造成浪费和更大的危害, 就像一个木桶, 由很多木块组成, 它的装水量由最短的那块木块决定一样。
36.微量元素越多越好吗?

重量元素是作物生长发育所需, 但其需求量和氮磷钾相比却少的多, 有的相差上千倍, 甚至上万倍, 我们比须严格控制微量元素的使用量, 可不是越多越好, 施多了对作物是有害的。有的复合肥在袋子上标着微量元素20%、 30%, 其实往往都在欺骗消费者, 根本不可能有那么多, 因为那么多的微量元素到地里, 能长庄稼才怪呢!
购买复合肥不要图便宜
　　农民朋友, 购买复合肥千万不能图便宜, 因为便宜有便宜的说道。要么在含量上做文章, 要么在重量上做文章, 还有就是在原料上做文章。特别是南方某些复合肥厂, 用非常便宜的氯化铵作原料, 再加上氯化钾, 根本不适合在我省施用, 因为, 双氯复合肥对我省盐碱地区的作物的危害是非常大的。同时更加重了土地的盐碱化。　　
37.氯基复合肥和硫基复合肥哪个好?
氯基复合肥是指钾素来源采用氯化钾的复合肥; 硫基复合肥是指钾素来源采用硫酸钾, 或将氯化钾脱去氯离子制成的复合肥, 且氯离子的含量不能超过3%, 否则就是氯基复合肥。究竟哪一种肥效果好呢? 现在很多农民朋友受广告宣传的影响, 都认为硫基的好, 这是不正确的。
　　1、 对于经济作物, 应用硫基复合肥确实效果好, 因其对经济作物的品质改进有很好的作用。氯基复合肥对麻类作物的效果比硫基复合肥效果好, 因为氯离子是麻类作物所必须的, 它能促进纤维发育, 增强纤维的韧力。
　　2、 对于大田作物来讲, 如玉米、 水稻、 大豆、 小麦等作物, 两种类型的复合肥的肥效是一样的, 没有差别。而真正以硫酸钾为原料的复合肥, 价格都很高, 因为硫酸钾的价格太高了, 因此在大田作物上, 用硫基复合肥都是没有必要的, 也是不划算。
　38.脱氯型硫基复合肥的缺点是什么?
　1、 当前, 在我市市场上的硫基复合肥大部分都是脱氯型硫基复合肥, 氮磷钾的标明含量大部分都是各15%。国家对这种肥的氯离子含量有严格规定, 即氯离子含量不能超过3%, 否则就是氯基复合肥, 决不能叫硫基复合肥。但往往有一些厂家达不到这样的要求, 有的氯离子含量高达5%、 6%, 却对外宣传自己是硫基复合肥, 那就是在欺骗广大农民。
　　2、 另外, 采用脱氯工艺生产的硫基复合肥有一个致命的缺点, 那就是由于受其生产工艺所限, 脱氯型复合肥中氮的含量虽然标明15%而实际只能做到13%左右, 含氮量偏低, 这对需氮量较大的禾本科作物( 如玉米、 水稻等) 是不适合的, 容易出现脱肥现象, 因此广大农民朋友除了要鉴别真假硫基复合肥外, 对脱氯型硫基复合肥应用到什么作物上, 也要慎重选择。
39．什么是通用型复合肥?
通用型复合肥其含量多为氮磷钾各15, 适用的地域及作物范围较广, 但由于各地的土壤状况并不一样, 因此在施用过程中, 可能会出现某种养分过剩, 造成浪费, 而另外的养分又可能不足, 影响作物生长发育的问题, 因此, 这一类肥料必将被配方更科学合理的作物专用以所取代。
40．氮肥与农产品品质的关系如何?

1、 增施氮肥可提高农产品中蛋白质和人体必须的氨基酸的含量。
　　2、 增施氮肥还能提高油料作物的含油量和植物油的品质。
　　3、 在甜菜、 块根生长的初期, 供以充分的氮肥既可得到高产、 又能提高含糖量, 但氮肥施用量过大可造成农产品, 特别是叶菜类中硝酸盐和亚硝酸盐含量大幅度增加给人类的生命安全带来不定期的威胁。
41．磷肥与农产品品质的关系如何?
1、 增施磷肥可增加作物绿色部分的蛋白的含量。
　　2、 提高产品中总磷量以满足人及动物对磷的需求。
　　3、 能提高糖料作物的含糖量, 薯类作物中淀粉的含量及油料作物中脂肪的含量。
　　4、 改进果品和蔬菜的外观品质及贮藏品质。
42．钾肥与农产品品质的关系如何?
1、 增加禾谷类作物中蛋白质及某些人体必须氨基酸含量,
　　2、 提高豆科作物含油量。
　　3、 提高糖料作物含糖量, 薯类作物的淀粉含量。
　　4、 提高棉麻作物的产量和纤维的长度及韧性。
　　5、 改进烟草的颜色、 光洁度、 味道和燃烧性, 减少尼古丁和草酸的含量。
43．尿素如何在水田里合理施用?
1、 尿素适用于各种土壤和作物, 可做基肥, 也可做追肥和叶面肥, 水田和旱田都适用。在水田施用时, 一般用做基肥, 每亩用量15—20公斤, 应在灌水前5—7天撒施, 然后再灌水耙田。
　　2、 尿素用于秧田多影响出苗, 以不用为宜。较差的砂性田、 漏水田以做追肥为主, 少量用做基肥。尿素用于水田追肥时, 要先排水, 保持浅层, 每亩用量10—15公斤, 施用后2—3天内不灌水。也可将尿素与少量粘土和碎干草混合制成球肥追施。
44．为什么说粪和灰,肥料飞?
　  有些农民, 把大量的草木灰倒在厕所里, 与粪便搅合在一起, 认为草木灰能够吸住粪肥, 其实不然。这样做, 只能得到粪和灰, 肥料飞的结果。因为草木灰属钾肥, 人粪尿中的氮素主要以尿素形式存在, 在腐熟时由于尿酶的作用, 会产生碳酸铵。因此, 草木灰与人粪尿混合后, 氢氧化钾就会与碳酸铵发生化学反应, 分解出氨气跑到空气中去, 造成氮素损失, 降低了草木灰和粪肥的肥效。
45．尿素如何在旱田里合理施用?
1、 尿素在旱田做基肥时, 能够和其它化肥和有机肥一起施用, 但要现用现混, 一定要施均匀, 每亩用量10公斤左右, 有灌溉条件的地区能够结合灌水一起施用。尿素在旱田一般不用做种肥, 但必须使用时, 要减少用量, 撒布均匀, 并施在种子下面3厘米左右, 以免烧苗, 也能够加十倍左右的细干土均匀撒在播种沟里。
　　2、 尿素在旱田能够用做追肥, 特别是在砂土地, 要深追覆土, 不要暴露在地面。施用时间要比使用其它氮肥提前5天左右, 用量不宜过大, 每亩施用10公斤左右, 能够混入细干土或干砂一起施用。有灌溉条件的地区能够结合灌水一起施用。
46．如何叶面喷施尿素?
1、 育苗移栽的作物、 前期氮肥不足后期急需补充氮肥、 无法往土中施肥或由于冻害及其它自然灾害( 暴风雨、 冰雹、 盐害、 患根部病害等) 或者调节花芽分化、 防止落果、 抑制蔬菜花轴伸长时, 急需施氮肥补救时, 均可采用叶面喷施尿素的方法, 也能够和农药一起使用。
　　2、 玉米、 高梁等一般每亩用2斤尿素, 兑水100斤喷雾; 蔬菜等一般每亩用0.5—1.5斤尿素, 兑水100斤喷雾; 果树一般每亩用0.5斤尿素, 兑水100斤喷雾。傍晚喷施2—3次, 每次间隔时间3—5天。不要在暴热天气或雨前喷施。
47．为什么说锄头带水又带头 , 锄头底下出粪土?
锄头带水又带头, 锄头底下出粪土这句农谚生动地说明了对农作物进行中耕除草, 不但能够消灭草害, 还能蓄水防旱, 提高土壤温度, 改进土壤环境, 而且能培肥土壤, 增强地力, 为庄稼生长发育创造有利条件。
48．尿素的用途和尿素的正确贮存方法是什么?
1、 尿素是固体氮肥中含氮量最高的肥料, 理化性质较稳定, 施后对土壤性质没有影响, 可施用于任何土壤和作物, 可做根外施肥使用。同时尿素也是树脂、 塑料、 炸药、 医药、 食品等工业的重要原料。
　　2、 尿素也能够部分代替蛋白质饲料, 例如把尿素加入到奶牛青饲料中能代替一部分蛋白质饲料, 但尿素的加入量有能超过青饲料的3%和总饲料量的1%, 否则牲畜肾脏负担过重, 容易引起疾病, 大豆饼中含脲酶, 不要与尿素混合供给。      
尿素如果贮存不当, 容易吸湿结块, 影响尿素的原有质量, 给农民带来一定的经济损失, 这就要求广大农户要正确贮存尿素。在使用前一定要保持尿素包装袋完好无损, 运输过程中要轻拿轻放, 防雨淋, 贮存在干燥、 通风良好、 温度在20度以下的地方。如果是大量贮存, 下面要用木方垫起20公分左右, 上部与房顶要留有50公分以上的空隙, 以利于通风散湿, 垛与垛之间要留出过道。以利于检查和通风。已经开袋的尿素如没用完, 一定要及时封好袋口, 以利下年使用。
49.如何识别尿素的真伪?
1、 现在市场上出售的尿素是多个厂家的产品, 颗粒大小和均匀程度不同, 但都不影响尿素的质量和使用效果, 具体购买哪一种, 看使用的作物和施肥方法, 如果是水田使用, 哪一种都能够, 如果是机械播种, 应选择颗粒均匀的产品。
　　2、 如何来识别假尿素: 最简单的方法是放在烟头上烧, 取一粒尿素放在烟头上, 会发现尿素渐渐熔化, 香烟不易燃烧, 烟灰颜色变深, 但现象很快消失。以上方法不能识别尿素含量的多少, 而且只有多次使用才能掌握。如有问题需到化肥检验部门做进一步化验。
50.衡量尿素质量的主要指标有哪些?
尿素是一种农业上广泛使用的肥料, 国家为了保护广大农户的利益, 为其制定了质量标准, 规定如下:
　　1、 农业用尿素优等品和一等品中的总氮含量应大于或等于46.3%, 合格品中的总氮含量应大于或等于46.0%。
　　2、 农业用尿素优等品中缩二脲含量小于或等于0.9, 一等品中缩二脲含量小于或等于1.0, 合格品中缩二脲含量小于或等于1.5, 如缩二脲含量超过1.5则会对作物造成伤害, 叶片出现卷曲, 直至死亡。
　　3、 农业用尿素优等品和一等品中的水份含量应小于或等于0.5, 合格品中的水份含量应小于或等于1.0。
51．旱田如何合理施用硫铵?
　　硫铵用做基肥、 种肥、 追肥均能够, 并适用于各种作物。在干旱地区用做基肥的效果常大于追肥。、 硫铵做种肥时, 应施在种子下方, 注意隔土, 用量虽少, 肥效明显。硫铵也可用做拌种, 要干拌, 随拌随用, 最好与细干土以1: 5比例混匀后拌种, 以免影响发芽。
52．水田如何合理施用硫铵?
1、 秧田上以做底肥为主, 结合耙地施入。每亩20—30斤。秧田追肥可在三叶期看苗施用, 每亩10斤。插秧时可用来蘸秧根, 每亩5—10斤, 与普钙5—10斤腐熟有机肥10—20斤调成浆糊状, 随蘸随栽; 或配成1.5%硫铵溶液, 将秧苗放入, 保持一寸半液层, 浸半小时插秧, 可加快缓苗, 用肥量少, 效果好。
　　2、 水田主要用做田面肥和追肥, 每次20—30斤, 施前放水, 田面保持一寸半左右浅水层, 施后4—5天内要排水, 以免肥分流失。而且要立即耙田, 使土肥相融。
　53．如何合理施用氯化铵?
氯化铵适用于小麦、 玉米、 高梁、 棉花、 蔬菜、 麻类等作物, 可作基肥或追肥。在旱地, 不宜用氯化铵作种肥, 我省的盐碱地不适合应用氯化铵及含氯化铵的南方较便宜的复合肥, 因其对土壤和作物有极大的伤害。
氯化铵或含氯复合肥不宜于马铃薯、 甘蔗、 甜菜、 葡萄、 烟草等忌氯作物。
　　 氯化铵可作基肥, 也可作追肥, 但不能作种肥。作基肥时, 应与播种( 或插秧) 前7—10天施用, 作追肥应避开幼苗对氯的敏感期。氯化铵应优先施于耐氯作物、 缺氯对土壤或水稻田, 在干旱或半干旱地区应避免施用或尽量少用。对供氮强度和容量大的土壤, 氯化铵用量不宜过大, 以免引起作物疯长。
54．如何合理施用碳酸氢铵
碳酸氢铵简称碳铵, 含氮17—17.5%, 水份含量小于0.5%。碳铵是白色结晶细粒, 有强烈的氨臭味。易溶于水。当前用作肥料的碳铵含水量多在5%以上, 因此在常温下会分解、 挥发, 温度升高, 分解速度更快。因此保存时要包装严密, 保持低温干燥。
　　碳酸氢铵适用于各种作物, 宜作底肥和追肥, 不能作种肥, 一般粮田每亩用30—50kg, 施肥应深施6—10cm, 然后覆土。水田追肥, 要保持6cm深的水层, 否则稻株易被氨气蒸伤以黄。如出现这种情况立即灌水, 稻秧还可转绿。
　　碳酸氢铵的性质和合理施用
　　碳酸氢铵简称碳铵, 含氮17—17.5%, 水份含量小于0.5%。碳铵是白色结晶细粒, 有强烈的氨臭味。易溶于水。当前用作肥料的碳铵含水量多在5%以上, 因此在常温下会分解、 挥发, 温度升高, 分解速度更快。因此保存时要包装严密, 保持低温干燥。
　　碳酸氢铵适用于各种作物, 宜作底肥和追肥, 不能作种肥, 一般粮田每亩用30—50kg, 施肥应深施6—10cm, 然后覆土。水田追肥, 要保持6cm深的水层, 否则稻株易被氨气蒸伤以黄。如出现这种情况立即灌水, 稻秧还可转绿。
55．如何根据作物选择化肥?
　　1、 不同作物需要的营养元素及数量不同, 对各种营养元素的吸收能力也有不同。如此米需氮多, 而大豆自身固定氮, 对氮肥的需要量较少, 但需钾多于玉米。而大豆吸磷能力强, 玉米吸磷能力低于大豆, 因此含水溶性磷高的磷酸二铵应优先分配给玉米, 而将含水溶性磷低的过磷酸钙等多分配给大豆等吸磷能力强的作物。
　　2、 其实最好的选择化肥的方法应该是针对不同的作物, 选择相应的作物专用肥, 这是当今化肥应用最先进的方式。作物专用肥能合理地供应作物所需养分, 提高肥效, 减少农业投入成本, 达到高效、 高产和优质的目的。
56．钾肥的施用技术是什么?
1、 钾肥应施用在缺钾的土壤和喜钾作物上, 钾肥应优先用于沙性土壤上, 后考虑粘重的土壤, 豆科作物和油料作物施用钾肥后增产显著, 其次是薯类作物和叶类作物如烟草。在禾谷类作物中以玉米为钾肥最敏感, 用钾后产量增产显著。
　　2、 钾肥应施用于高产地块上。
　　3、 最后要做到配方施肥, 即氮磷钾的配施。
57．微量元素施用技术是什么?
1、 土壤施肥: 采用条施或穴施, 但施用时必须均匀, 此时可将微量元素肥料和有机肥料或细土混匀后施用。
　　2、 浸种: 常见浓度001—01%, 浸种12—24小时;
　　3、 根外喷施: 常见浓度为001—01%, 一般在无风的下午到黄昏前喷施, 效果均不错。
58．为什么说二寸深, 一寸浅, 种子寸半最保险?
　　农谚说: 二寸深, 一寸浅, 种子寸半最保险, 说明播种深度是否适宜, 是衡量小麦播种质量好坏的重要标志之一。因为播种过深或过浅, 会使出苗所需积温增加, 出苗慢, 消耗养分增多, 幼苗细弱而且根少, 直接影响小麦分蘖节在土中的深度。一般来说, 在土壤墒情较好的条件下, 播种深度以3.5—5厘米为宜, 旱地、 沙土地可发深一点, 但不能超过6厘米。
59．生物肥施用上有哪些要求?
1、 不宜久放, 最好随制随用, 施用前应存放在阴凉干燥处, 避免受热、 受潮及阳光直接照射。
　　2、 不能同时与化学肥料直接高温造粒, 能够田间拌用。
　　3、 生物肥是活性物质, 它对土壤条件要求非常严格, 如温度、 水分和酸碱度等指标, 因此施用时, 一定注意有效施用条件, 严格按照产品使用说明操作, 否则难以获得良好的使用效果。　
60．生物肥的施用方法有哪些?
施用方法有: 拌种、 浸种、 蘸根和底、 追肥, 沟施或穴施, 但以拌种最为简便、 经济、 有效。拌种方法是先将固体菌肥加清水调至糊状或液体菌剂加清水稀释, 然后与种子充分拌匀, 稍晾干后播种, 并立即覆土。种子需要消毒时应该选择对菌肥无害的消毒剂, 同时做到种子先消毒后拌菌肥。有的菌肥也能够和化肥同时拌用做底肥。
61．硼肥的种类有几种? 如何施用?
1、 硼肥主要品种有硼酸、 硼砂、 含硼复合肥料。硼肥适用于双子叶植物, 如: 甜菜、 油菜、 棉花、 烟草、 马铃薯以及果树和某些蔬菜等。硼肥可作底肥, 追肥种肥或根外追肥, 可单独施用也可和、 其它肥料或干细土混匀施用。
　　2、 硼肥作底肥时每亩用理125—200克; 浸种能够用0.01—0.1%的硼酸或硼砂溶液, 浸种6—12小时, 种子和溶液的重量比为1: 1, 拌种每公斤种子用硼砂或硼酸0.4—0.1克; 叶喷肥可用0.01%浓度的硼酸或硼砂溶液, 每亩每次75—100公斤, 在开花期喷雾。
62.钼肥的有哪些种类?如何施用?
1、 主要品种有钼酸钠, 钼酸铵和含钼复合肥, 钼肥主要对豆科和十字花科作物有良好效果, 钼肥应施在缺钼的土壤, 如酸性土壤, 沙土, 粉沙土壤等。钼肥可用作底肥, 种肥, 浸种和根外追肥。
　　2、 底肥用量10—20克钼酸铵, 最好与磷肥配合施用; 种肥每千克种子用2—6克钼酸铵; 浸种浓度一般为0.05—0.1%钼酸铵溶液, 浸种12小时, 根外追肥用浓度0.01—0.1%钼酸铵溶液, 在作物苗期和花期喷1—2次, 每亩每次喷60克。
63．锌肥的有哪些种类?如何施用?
1、 主要品种有硫酸锌, 氯化锌和含锌复合肥等, 施用锌肥增产明显的作物有: 玉米、 水稻、 亚麻、 棉花、 甜菜及某些豆科作物和果树等。石灰性土壤和酸性土壤以及水稻田中缺锌明显。锌肥能够作底肥, 种肥, 追肥, 根外追肥( 可深溶性锌肥) 。
　　2、 底肥或追肥用量每亩0.75千克硫酸锌, 与农家肥混合均匀进行条施或穴施; 拌种, 每千克种子用硫酸锌4—6克, 一般用0.02—0.05浓度的硫酸锌溶液,